包穀面，和了水倒進豬槽時，圈裡的豬兒一下子爬起來，歡實地吃著，眼看著一天天就長大了，長肥了。到了年前就可以殺了吃肉了。

地裡的菜都沒有用肥料，用的全是農家肥，菜兒長得並不大，但是壯實。那些菠菜不知是什麼品種，全伏在地上，好像捨不得離開土地一樣。

夏桑子愛吃菠菜，用菠菜下麵條，用菠菜燒豆腐湯，清香爽口解油膩，好吃極了。

夏桑子還記得怎樣用鏟子鏟伏在地上的菠菜，一棵棵認真地剷起來，將根部的黃葉子去掉，泥巴抖掉，扔進了竹筲箕裡。

鏟了十來棵的樣子，覺得夠了，便再去鏟了一棵大白菜。大白菜經過霜打，外面的葉子已經萎掉了，但是將外面的幾片葉子去掉，便會露出裡面嫩嫩的芯，切了煮麵條或者煮進燉過五花肉的湯裡，香氣撲鼻，還帶著一股嫩甜味，別提有多好吃了。

那些甘藍也長得精神。鏟了一棵起來，除掉包在外面的兩層葉子，裡面的葉子嫩氣又緊實。切碎了爆炒後放些白糖和醋就成了好吃的糖醋炒白菜。

挑完了菜，再掐了一些蔥蒜香菜等調料，夏桑子直起腰來，說好了。

“姑姑，這地裡的菜沒有用化肥農藥啥的吧。”夏桑子還有些不放心。

“用啥農藥化肥喲，又不是拿去賣，自家吃的東西用那些做什麼？你放心地吃好了！”

娘倆將菜端上，一起回了家。

姑姑家外面的一處石壁上有一股不大的泉水長年流著。姑姑將竹子一剖二，把中間的隔除掉，放在泉水處，那水便引到了半空裡流下來，洗菜什麼的方便得很。

“我洗吧，姑姑，你去忙其他的事情。我喜歡乾洗菜這活兒。”

“那怎麼可以啊，這幾天水有些凍手，將你那嫩手凍壞了你媽媽肯定會罵我的，還是我來，你去屋裡歇著。”

“不嘛，冷什麼冷，剛開始有些凍，不過一會兒就適應了。你去忙吧。”夏桑子固執地非要自己洗菜。

“好好好，我先去堂屋裡將火燒起，你洗完菜就好來烤。還要去取肉洗肉，今天晚上給你燉臘排骨，讓你吃個夠！”

“好啊，將火燒大點哈，我要烤大堆的火！”

“沒問題，咱這山上啥都缺，唯獨不缺了柴禾和樹疙瘩，呆會保準烤得你直往後退。”

姑姑笑著轉進屋去了。

夏桑子將菜全部拿出來，放在旁邊的一個石板上，然後將竹筲箕裡的泥沙抖乾淨，再用泉水衝乾淨，放在一旁，拿起菜剝了一張一張細細地洗了起來。

因為是泉水，其實並不太凍手。洗了一陣子，手漸漸沒有感到凍了，將菜洗完，往廚房裡走的時候，只感覺到手熱乎乎的，舒服得很。

夏桑子姑姑家的房子有兩處，一處是老房子，木頭結構，隔一個壩子的地方是另一處磚混房子，是前兩年修的，用來給兒子強子做結婚的新房。結果小倆口嫌在山上掙不了錢，結了婚不久便雙雙出去打工了。現在一年四季都在外面，有時候連過年都不回來。

姑姑在老房子裡住習慣了，怎麼都不願搬到新房子裡去，只偶爾進去打掃打掃衛生。

夏桑子也喜歡老房子，裡面到處都有自己小時候的記憶，每個角落都有故事在悠悠地述說著，讓人倍感親切。

到了廚房，姑姑已經將肉洗好，下到了鍋裡，蘿蔔切好放在一邊，只等肉煮得差不多的時候好下進去。廚房裡瀰漫著柴禾的煙味、肉的香味，一股久違的農家味道就這樣又慢慢浸潤到了夏桑子的五臟六腑，熨貼著自己那顆有些疲憊的心，似將自己又喚回到了過去的歲月。

“手凍壞了吧。趕快到堂屋去烤火！”姑姑心疼夏桑子的手，從灶間站起來，催夏桑子到堂屋裡去。

夏桑子從廚房出來，就到了堂屋。

堂屋的一角，在地上挖了一個火塘。火塘裡放著兩塊很大的樹疙瘩，疙瘩下面架著一些塊狀的乾柴。火熊熊地燃燒著。火塘上面，有鐵絲吊下來，末端纏著一個指頭粗的鐵鉤子，鉤子上掛著一個燻得漆黑的鼎鍋，裡面盛著一滿鍋的水，等要睡覺的時候，用水瓢將那熱水舀些出來倒進臉盆裡洗臉，火也烤了，洗臉水也有了，一舉兩得。

“來，自己烤花生烤紅薯土豆吃。”

姑姑說著，端來一個葫蘆瓢，裡面盛著花生紅薯什麼的。

“太好了，我最愛吃這些東西。姑姑你記性真好，什麼都還記得呢。”夏桑子興奮不已。

“你自己想怎麼烤就怎麼烤，我去做飯啊。”姑姑說著，又轉到