便和這個傳菜員成了朋友。
米青住的寢室因為房間比較大,所以住了十三個人。她們全部都是服務員,年齡有的十七八歲有的看上去更大一些,說話直來直去,都是些性子比較直爽的人。她們對米青也都很友好,主動和她說話聊天,米青一開始有些生疏,但很快就覺得自在多了。
米青住進來時給她安排的原本是上鋪,一位年長些的大姐非說自己喜歡睡上面,硬是把自己的床鋪和米青的調換了。不光如此,因為米青第一天住進來所以很多生活用品都沒有,她很熱情地把自己的洗衣粉和晾衣架借給她用。米青也非常懂事,徵得同意後便開始稱呼她為大姐了。
第二天,承實和米青跟著其他的同事一同進入了這家酒店上班。
領完了工作服並換上之後,兩人在更衣室門口碰巧看見了對方穿著工作服的樣子,然後一起呵呵笑起來。
承實個子本身就比較高,穿上白色襯衫和黑褲子人顯得既精神又帥氣,而米青身材嬌小,搭配著藍色的連體式收腰工作裙,繫著潔白的小圍裙,看上去非常可愛迷人。
承實被安排到了傳菜部,每天所要做的工作就是將廚房裡做好的菜按照選單傳遞到對應就餐的客人桌上。這種工作雖然看似簡單,卻是十分辛苦的,必須要學會使用托盤,而且這家酒店的廚房設在三樓,將菜傳到客人就餐的地方有一段不短的距離。
第一天上班對承實來說是非常有意思的,傳菜部部長特別安排睡在他下面的張凱帶著他熟悉酒店的環境,承實很努力去記住那些包廂名稱和大廳卡座的臺號,進入開餐時間的時候他竟能不需要別人提醒就準確地把菜傳到客人那裡了。只不過畢竟是第一次做這種工作,一天下來感覺胳膊痠痛的厲害,連抬手都非常的困難,腳掌也磨起了豆大的水泡。
米青被安排由一個經驗豐(炫)(書)(網)(題)(供)(下)(載)富的老服務員帶著工作,第一天上班主要就是要多看別人怎麼做,開餐前的準備工作比較簡單,打掃劃分給自己的區域衛生,準備為顧客服務時需要用的餐巾紙、香巾、牙籤以及一些常用的調味佐料,然後將水瓶衝好開水。這些米青都做得很好。
讓她覺得困難的就是當客人來到餐桌就餐,這時服務員就需要去倒茶水,遞選單,為客人點菜,免不了還要和客人進行溝通。雖然之前負責帶她的那位服務員已經很詳細地告訴過她應該要怎麼做,可當她一面對客人就緊張起來,完全忘記了要怎麼做。
更令她感到窘迫的是,來這裡用餐的客人大部分都操著一口上海話,可她壓根就聽不懂。這種困擾一直持續了將近一個月才有所好轉,而在這段時間裡她透過每天在工作中學習到的經驗,也漸漸地成為了一名很優秀的服務員。
這一天是全新的一天,好像是生命在某個階段停止了以後重新接上了軌道。
儘管第一天上班非常的辛苦,時間也過得很漫長,但堅持下來之後,兩人仍然覺得自己是多麼幸運,心情也同樣是很輕鬆很滿足的。
晚上八點多鐘後,承實結束了工作等米青忙完後一起回宿舍。
“啊,雖然很不容易,可我還是很開心,總算堅持下來了。”米青一邊走著,一邊伸著懶腰,將兩隻手臂高高地伸展開。
“今天才第一天呢,你高興的太早了吧。”
“我相信自己一定能堅持下去,而且,好不容易才得到這份工作的。”米青轉過臉看了承實一眼,“哥,你也不會輕易說放棄的對吧?”
“是,就算再困難我們也要努力,要為我們自己而努力。”
承實將視線投向遠處夜幕中斑斕的燈火,每一座高樓大廈都沉浸在屬於自己的光彩之中。它們的頭頂是耀眼非凡的滿天繁星,儘管對比之下相形見拙,但它們仍不吝將自己所有的光芒奉獻給這美好的夜晚,使之變得更加多姿多彩。
一個月後,承實和米青透過了領導審察和同事評價兩個環節的考核,結束了試用期。
在這一個月中,承實工作態度良好,對工作盡職盡責,和同事之間也相處的十分融洽。其中有好幾次有幾檔客人因為鬧酒走的比較晚,承實都是主動留下來加班收臺,讓其他的傳菜員先下班。這樣的行為並不是他刻意要做的,然而只是偶然一次被下班晚些的顧影看見了,第二天班前會上顧影就當著所有員工的面表揚了他。
而米青的透過更多是得益於其他一些老服務員在前廳領導面前對她的高度評價。每次當她把自己服務的桌子收拾好之後,她完全就可以早點下班了,可如果