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第8部分

有煮茶的細節和注意事項,注意鳴泉淺鍋中水煮沸的聲音,就已經耗費了她全部的注意力。

水是否煮開,不能開啟蓋子去看,會跑了水香,只全憑耳朵去聽。

現在沈明卿眼前的這隻鳴泉淺鍋已經浮起了三縷水汽,混亂不分,氤氳環繞,淺鍋中傳來如連珠般的氣泡翻滾之聲,這只是一沸。

湯須五沸,茶奏三奇。

水需要煮到五沸時,才可以沏茶。

沈明卿板著一張美豔的小臉,臉上全是認真嚴肅,雪白的手腕微動,纖纖玉指捏著湘妃竹的風扇,不緊不慢的控制著火候……

當淺鍋中的水汽由初起、旋轉、振動、驟雨最後迴歸無聲,水汽升騰衝貫,沈明卿板著的小臉才露出淺淺一絲笑容──水熟了。

取了一套官窯梅梢月紋茶具,用熟水細細的洗了,去除茶具給湯水帶來的冷氣,再用冷水洗一下,給茶具降溫清潔,再倒熟水,還未滿時,沈明卿用竹製的茶匙,取出一枚龍團勝雪投入官窯梅梢月紋茶壺中,蓋上壺蓋……過了一息時間,倒滿一盞茶湯,再將茶湯重新倒入壺裡,以激醒壺中茶香……再一息的時間,沈明卿又倒出一盞……

這盞就可以飲用了。

蕭景琰之前只是想看著沈明卿什麼時候能發現他在看她,可漸漸的就把沈明卿那如同行雲流水般的動作給吸引了,優美飄逸,十分耐看。

蕭景琰眼睛微眯著,心情非常的恬靜清爽,像清清亮亮的河水,流得很暢。

倒是比在蘇雪痕那裡聽琴還要享受。

“王爺,我煮成了……”

耳邊響起了沈明卿喜悅脆耳的聲音,蕭景琰睜眼看去,只見沈明卿端著一盞梅梢月紋茶盞急急的向他走來,臉上全是動人的笑意。

“王爺,您看……茶葉光潔晶瑩像銀絲……似有小龍蜿蜒其上……”

“龍團勝雪……”

“您嚐嚐……”

沈明卿雙眼亮晶晶,笑臉嬌嫩如花。

蕭景琰看著沈明卿那一臉的“求表揚……”“求誇獎……”的邀功模樣,可愛的像是一隻他小時候養過的一隻小貓。他的那隻小貓每天早上將死鳥叼到他的床前,也是用這樣亮晶晶、渴望得到表揚的眼神看他。

當然!

死鳥他是不會吃的,絕對不會吃的,最後,都賞給了來喜。

小貓失望迷惑的眼神,蕭景琰一直都記得。

想像一下那難受失望的眼神出現在這張明媚興奮的小臉上……蕭景琰嘴角一勾,轉瞬即逝。

接手接過沈明卿手上的茶盞,低頭喝了一口,一泡的茶水甘甜清香,“水不錯!”,蕭景琰道,“從哪裡來的?!”

“水不錯吧?!”

沈明卿有些得意。

“這個時候尚無雪水、又無冰水、更無靈水……雖說有玉銘山的水,可是,這水被存放了好一段時間,沏茶終是下乘了一些……”

“我用的是咱們王府的井水,特意讓了婆子去取的新鮮的水……”

沈明卿下午就詢問了府裡的婆子,整個王府哪口井水最經常被汲取、出水最多。經常有人汲水的井水,水中含有氧氣、氣流通暢、活性高……是沏茶的好水。

“怎麼會想到用井水?”

“井水源脈不顯,味道會稍顯苦澀,終究不是最好的水……”

蕭景琰微微皺眉。

沈明卿皺了皺小鼻子,“這水井和水井也是有區別的,經常汲水、出水量大的井,都是越用越甜的,用它的水準沒錯。以前在蘇州時我就發現了……”

“好喝吧?!”

沈明卿殷殷的看著蕭景琰,就盼著得上兩句誇獎,也對得起她這一下午的辛苦付出不是。

“嗯……好喝……”

終究是不忍心讓他的小貓兒失望,蕭景琰大發慈悲的賞了兩個字。

沈明卿無比的滿足,長長的吐出一口氣,美目微眯。

“這就滿足了?!”

蕭景琰薄唇微微上揚。

“嗯,滿足了……”

沈明卿讓冬歡給她也倒了一盞,小口小口的品著,茶水泡的時間有些久了,茶味變得甘冽醇厚,和這龍團勝雪一比,她的高碎就是個渣渣,沈明卿愜意的眯起了眼睛。

真挺好養活的。

蕭景琰定定的看著沈明卿,“日後若是想要看書,不必出去買,找來喜讓他去我的書房找找就好……”

沈明卿捧著茶盞,美眸一下就瞪圓了,