將狼肉片放入油鍋內燒至呈金黃色，撈出瀝油；鍋留底油，放入花椒、八角茴香炸出香味後並不撈出，再放入蔥、姜、蒜、辣椒煸炒一下，放入狼肉片蘿蔔片、醋、添湯適量。加精鹽、醬油、白糖燜燒至狼肉酥爛，加入味精、胡椒粉、撒上芫荽末，出鍋裝盤。

一道紅燜狼肉看似簡單，拿出菜譜隨隨便便一名三級廚師都能夠烹製出來。可是其中手法的控制，火候的控制，都會讓是這道菜的味道出現天差地別的效果，而這些細節便是頂級廚師與普通廚師最大的差距。

當然，這最後的烹製過程，自然是史飛將花枝玉翠的原料也準備完畢之後方才能夠開始烹炒，儘量讓兩道菜出菜的時間不要間隔太久，這樣方才能夠保持菜品最佳的食用時間。

將洪門狼肉的一切準備好出鍋備用之後，史飛的重點再度轉移到了花枝玉翠之上，手中刀光再次閃現了出來。

芥蘭去葉洗淨，從根部改十字花刀。百合、滑子菇洗淨，紅椒切菱形片，分別人沸水中焯水。然後肉餡加少許鹽、味精、雞粉、香油、澱粉、蛋清打勻，釀入芥蘭根中。鍋內加水燒沸，放入釀好肉餡的芥蘭煮至熟透。

至此，已經過去了四十多分鐘的時間，史飛的準備工作已經全部完成，而現在也是最重要最緊張的時刻，因為接下來便是烹炒的環節，絕對是重中之重，一旦有一點的失誤都可能導致之前的準備前功盡棄。

期間史飛不止一次忙裡偷閒的側目了一下高峰動手，手法嫻熟如同行雲流水一般，相比較於一年之前，一看便提升了許多，也難怪他這一次會如此的信心十足。

不過兩人都是高手，在之前的備料之上，誰也不會差出多少，就算是有些細微的差距，根本廚師界不成文的規定，在沒有明顯的優勢之下，一般都會選擇平手告終。

然後這一次的比試也註定了史飛的底牌之一，永靈鏟根本不能夠使用，否則也就沒有比試的必要了，高峰必輸無疑。

可就算是不能夠使用，史飛依然擁有第二個底牌，那便是他的火屬性源氣，可以隨著史飛自己的心意來調解溫度，哪怕他只能夠使用出不超過五百度的溫度，可單純對於做飯來說卻是足夠了。

這一刻，史飛完全的專注了起來，再也不再分心去觀看高峰，而勝敗便在此一舉。不過史飛卻並沒有極致使用火屬性源氣。

因為廚門所準備的灶臺燃燒溫度與史飛前世的天然氣一樣，都有兩千三百多度，史飛只是五百度溫度的火屬性源氣在最初的加熱當中根本沒有效果。

當溫度生了上來，史飛的火屬性源氣終於迸發，只是他卻並沒有將鍋拿開，而是直接將火屬性源氣注入疊在其中，最高溫度足足達到了兩千八百度左右。而史飛想要溫度降低的話，便將煸鍋高高的舉起，然後再由意念配合溫度的壓制便可以了。

這樣史飛雖然無法爆發出最高的溫度，可是卻依舊可以精準的控制著整體的溫度，也算是一種取巧的法門。

然而史飛施展的行雲流水，副門主卻根本無法保持淡定，原本假寐的他一瞬間便睜開了眼睛。到了他們這樣的層次，反而更加相信意念勝過相信自己的眼睛，因此他一直是在靠著意念觀看著兩人之間的對決。

“這。。。這是。。。沒有錯，這史飛竟然擁有火屬性源氣。”

李副門主眼睛瞪得大大的，生怕自己看錯：“沒錯，絕對是火屬性源氣，太才什麼實力，只是一名銅源強者而已，他竟然成功了？竟然熬過了那比死還要痛苦的轉化源氣過程？”

“培養，絕對要不惜一切代價的培養。”李副門主嘴中喃喃著，對於史飛的天賦再沒有任何的懷疑。

第一百六十章　震驚

李副門主瞪大了眼睛，盯著做菜的史飛目光久久不能夠平靜，在發現了李副門主的異樣之後，趙錢孫三位副門主的意念也都順著李副門主的目光忘了過去，頓時他們的意念也離不開了，根本沒有任何一個人去關注高峰了。

“那。。。那是火屬性源氣吧，我沒有看錯吧！”趙錢孫三位副門主意念傳音給李副門主。

良久之後，李副門主方才喘了口氣傳音道：“看來，我們廚門這一次真的是撿到寶了。”

李副門主並沒有正面回答，不過這比直接確認評價更加的高，三人頓時開始了交流，再沒有人注意兩人的比試，因為在他們的心中兩人之間的比試已經有了定論。

趙副門主咂了咂嘴道“嘖嘖，想不到我們的運氣竟然會這麼好，就算是百年前那位天才，雖然修煉天賦與廚藝天賦都是絕佳