的人，固然大部分是衝著蔣家在平海政界的龐大勢力去的，但也有一部分人是衝著莫言來的。畢竟在江城市莫言已經被神化了，而莫言是這次壽筵壓軸大廚的訊息早在幾個月前就已經傳遍了整個江城市。

莫大神廚再現江城，並且還要在蔣老爺子的壽筵上亮一手，那些原本還在猶豫到底去不去參加壽筵的人最後都不約而同地選擇了參加壽筵，心裡琢磨著哪怕能嘗上一口莫神廚做出來的極品美味也算不虛此行了。

一樓一片喧譁，祝壽聲、恭喜聲、討賞聲、甚至叫喊聲、大笑聲，簡直比貿易市場還要熱鬧，在接受了無數個人的祝賀之後，蔣老爺子瞅著人來得也差不多了，就衝著蔣智鴻點了點頭，賓館服務人員開始往上端菜，正式的壽筵算開始開始了。

莫言所做的大菜是今天的壓軸菜，當然要放到最後出場，終於在眾人都喝得暈暈乎乎，在一片千呼萬喚聲中今天的壓軸大菜終於跚跚地出來了。

所有客人的菜都是酒店的服務員端上去的，而莫言卻親自端著這道菜給蔣老爺子端了上來，剛走進包間蔣智鴻早已經將菜接了過去，並且輕輕地拍了拍莫言的肩膀，眼裡的感激之情不言而喻。以莫言現在的身份，能夠親自將這道菜從後廚端過來也算給足了蔣智鴻面子。

莫言笑著道：“咱們倆是兄弟，那你的爺爺也就是我的爺爺。爺爺過生日，我這做晚輩的端盤菜不是很正常不過的事情嗎？”

莫言這分明是當著所有人的面在往蔣智鴻的臉上貼金，蔣智鴻嘿嘿笑了笑沒有說話，但心裡卻是一陣暖哄哄的。而滿桌人也被逗得哈哈大笑起來，蔣老爺子更是撫著鬍鬚微微點頭，笑道：“小夥子，很會說話啊，將來必定前途不可限量。來，就在這桌坐下來吧。”

儘管莫言極力推辭，但最後還是拗不過眾人，就在末桌添了把椅子坐了下來。待眾人笑了一番之後，在莫言的指引之下大家將目光都看向了擺在桌子中央剛剛端上來的那道菜。

只見盤子正中一隻雍榮華貴的鳳凰高昂著頭，目無旁顧地穩坐食盤之中央，在它的四周盡是振翅欲飛的玲瓏小鳥，而那一隻只小鳥也是形象逼真，栩栩如生，整盤菜造型盡善盡美，十分完美。

“好，好，好菜啊”

“妙，妙啊，這道菜看起來真是不錯”

儘管還未品嚐，但單從這道菜的造型和所表示出來的不凡氣勢就已經足夠讓人讚歎不已了。

“小言，這道菜有什麼說法嗎？”

蔣智鴻早已經知道莫言要做這道菜，現在當著眾人這麼問莫言當然是另有原因。

中華飲食不光講究吃，還講究吃得舒服，吃得有內涵，所以許多名菜都會和一些歷史名人或是歷史故事扯上關係，更有甚者，有時一道菜的來歷就是一部跌宕起伏的傳奇故事。

莫言輕笑了笑，緩緩看了大家一眼，這才笑著向眾人解釋道：“此菜名‘百鳥朝鳳’，是清代的宮廷菜，也是當年慈禧太后過六十大壽的時候宮裡專門為她做出來的吉祥菜。慈禧太后吃後也是十分喜歡，還大大獎賞了那些廚師們呢。今天我就借這道菜來祝老人家身體健康，長命百歲”

“好一道‘百鳥朝鳳’，倒也應了今天的景。”

“百鳥朝鳳？那老爺子豈不是成了鳳凰，我們都成了小鳥了？”

壽筵圖得就是喜慶，圖得就是個吉祥，圖個好兆頭。慈禧雖然在中國的歷史上扮演的角色並不光彩，但卻是赫赫有名的歷史名人，一代皇太后，因此蔣老爺子也是樂得哈哈大笑，道：“原來是當年老佛爺過生日時吃的菜啊，那敢情好，我們每個人都來嚐嚐當年老佛爺過生日時吃的是個什麼菜。”

眾人紛紛叫好，潘雅慧適時的添上了一句：“我看姥爺可比慈禧那老女人有福氣多了，當年她是六十歲大壽，而姥爺今天卻是八十歲大壽了。”

潘雅慧說這句話的時候，眼睛一直都是看著老爺子，並沒有看上莫言半眼。

氣氛一時變得融洽無比，在眾人的注視和企盼之下，蔣老爺子輕輕地夾了一塊“鳳肉”放入了嘴中，輕輕地咀嚼了幾下，那臉上驀然露出了幾分欣喜，幾分滿足，還有幾分平和。

這道菜中的鳳凰其實就是一隻鮮嫩的母雞，而小鳥剛是由鴿蛋、香菇和火腿組成的。別看這道菜所用食材都是平淡無奇，但是因為有了莫言的精心烹製，因此整道菜吃起來鮮香四溢，後味無窮。

莫言在烹製這道菜的時候，在這道菜裡融進去了一絲快樂和溫馨的意境，因此蔣老爺子才會表現出來既欣喜又滿足的表情。