“萊萊真是能幹。”
“娘,我剁不了肉醬,你來吧。”
“好勒。”
薛氏接過刀,開始在菜板上面剁起了肉,白萊看著薛氏的力度十分的羨慕,這力氣該有多大啊。
很快的薛氏就將肉泥給剁好了,白萊往外面摻了一些麵粉,然後迅速的攪拌起來,最後用湯勺勺成一顆一顆的肉丸子。
將肉丸子放在熱水裡面泡著,白萊做好了不少。
薛氏讚歎的看著白萊,“閨女,娘沒有想到你的手這麼巧,連這個都會做了。”
薛氏是在感慨,白萊卻是警覺了起來,她開口說道,“娘,萊萊在過年的時候看你做過,就會了。”
“萊萊真聰明。”
母女兩個人開始在廚房裡面忙碌了起來,時間飛逝的流逝著,很快的太陽昇的老高了,白大牛帶著兩個孩子拉了不少的玉米棒子回來。
在他們臨走之前白萊曾經告訴過他們要掰那些看上去玉米粒比較飽滿的,所以他們才會耽擱了一些時間。
白萊已經炒好了菜,見白大牛他們回來也跟著走了出來,就看到他們講幾袋子玉米倒在了地上。
她走了過去,掰開一個看了看,“恩,沒錯,這些都是已經熟透了的。”
比較嫩的玉米可以生吃可以煮著吃,而已經熟透的可以曬乾了大成玉米粉,玉米粉可以做玉米餅子,玉米窩窩,玉米糕,玉米饅頭,各式各樣的小吃,還可以煮成玉米粥,玉米的營養十分的豐富,老少皆宜。
正文 第38章 美味2
看著地上的玉米棒子,她估摸著大概有三四百斤左右,曬乾了之後大概也有兩百多斤吧。
這東西是白萊發現的,所以白大牛詢問了她的意見,“萊萊,這個要怎麼處理?”
“我們將外殼掰掉,然後曬乾了再說。”
“好嘞。”
白家三房的人無疑是勤奮的,她這話剛落下白二狗和白三順他們就要去掰玉米了,白萊看著有些哭笑不得了。
“爹啊,哥哥,大家先吃飯好嗎?”
“咦?餉午了嗎?”說完他摸了摸肚子,“怪不得有些餓了。”咕嚕嚕,伴隨著他的聲音,他的肚子開始響了起來。、
白大牛臉色一紅,薛氏錘了他一下,嗔道,“孩子他爹,還不快走,今天中午的菜可是閨女幫忙做的。”
“萊萊幫忙了?萊萊真是能幹。”
“那是,也不看看是誰的閨女。”
白萊看著薛氏和白大牛在哪裡打情罵俏,心裡格外的好笑,這薛氏在劉氏的壓迫下還能跟白大牛感情那麼好,實在是太難的了。
一家人說說笑笑的走到吃飯的地方,做好的飯菜已經放在桌子上面了,他們這地界也是沒有什麼人過來了,除了那些想上山砍柴的人之外。
白大牛一進門就看到了桌子上面的菜式,聞著香味,他有些感慨,“萊萊長大了,都會幫你娘做事了。”
“那是。”白萊昂起頭,一副我當然不差的樣子。
她綵衣娛親的樣子倒是讓屋子裡面的幾個人笑了笑。白家的人在桌子周圍落座,薛氏給白大牛添了一碗冒尖了的白米飯,白大牛看著眼睛都直了,“孩子他娘,這實在是太浪費了吧?”
“別說了,讓你吃你就吃。”
“額……”
“娘,今天吃米飯?”白三順有些不敢置信了,他們家能吃雜糧粥就不錯了,這白米飯不會是萊萊那口糧做的吧。
他能想到這點白二狗自然也想到了,於是他開口,“娘,這不會是萊萊的口糧吧。”
“哥,沒事的,萊萊已經可以吃玉米粉,玉米粥啊,那些也是很好吃的,萊萊很喜歡。”
裝嫩這一件事情,白萊已經做的十分的駕輕就熟了。
白萊已經說話了,白家的其他人自然不能有什麼意見,看著桌子上面的肉丸子,大骨湯,麻辣大腸還有酸菜炒豬肚,就連薛氏都嚥了咽口水了。
白萊看著沒人下筷子,趕緊開口,“爹,你快吃吧,涼了就不好吃了,”夾了一塊子麻辣大腸放在白父的飯碗裡面,白萊眯了眯眼睛十分的高興。
她這副身子是不能吃辣的東西的,所以看著那盤子大腸有些遺憾,不過想著還有其他的,她趕緊夾了一筷子蕨菜炒肉片,蕨菜很嫩,含有很高的維生素,白萊願意吃這些。
白二狗和白三順在矜持了一會兒之後也受不了了,趕緊夾了一筷子麻辣大腸,那麻辣的味道讓他們愛極了。