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第12部分

往電飯煲里加水時她有點難以決定,上網查了查米水比例,各種說法都有,她擦了擦汗,算了個平均值,總算是把放多少水的問題解決了。

接著是炒菜,第一次做飯,她決定還是挑戰難度較低的炒青菜和土豆絲炒肉絲。先看一遍菜譜,把步驟都背了出來,接著就開啟電磁爐,倒油,等著油鍋熱起來,就能放進洗好的青菜炒了。

誰知放入青菜時一下子炸了鍋,油星四濺。寧凝嚇得大叫一聲,往後逃開幾步,免得被熱油濺到,但油鍋這麼熱著也不行啊,她急中生智把電磁爐電源拔下,油鍋內的聲音總算是漸漸輕了下來。她驚魂未定地回頭看向齊凌:“怎麼這還會炸?”

就見他一臉我早就知道的表情:“還是叫外賣吧。”

“不要,這樣菜和鍋都浪費了。”寧凝開啟筆記本搜尋炸鍋原因,原來是菜下鍋時油溫過高了,剛洗完的青菜裡帶水的關係,入鍋就炸了。

握拳,找到了原因就能解決問題。寧凝往已經安靜下來的炒鍋內看了看,青菜還是生的,翻動一下,下面接觸鍋底的部分卻已經焦了。

她把焦得厲害的青菜挑出來扔了,重新開啟電磁爐,剩下的青菜繼續翻炒,不久青菜的顏色變深,菜葉呈現碧綠油亮的色澤,再加入少量的鹽翻炒幾下。第一次放鹽她沒有數,不敢放得太多,嚐了下味道後覺得幾乎沒有鹹味,這才再加了一點。

熱氣騰騰的炒青菜出鍋了,寧凝自己嚐了口,發現還不算難吃,雖然有些菜葉焦了,賣相不太好,至少是道菜了。

接著她繼續奮戰土豆絲炒肉絲,總結第一次的經驗,沒等油鍋太熱,就輕輕倒入漿好的肉絲,這回沒有炸鍋了,也沒有炒焦。按照菜譜上的步驟,先把肉絲煸熟,盛出來之後接著炒土豆絲,等土豆絲差不多半熟的時候加一點醋和鹽,翻炒幾下,再加入肉絲一起炒。

兩大盆菜炒完,電飯煲也跳到了保溫檔。

寧凝盛了飯,坐到桌前,很是期待地看著齊凌:“嚐嚐看好不好吃。”

齊凌夾了一片青菜吃了,沒說話,再換土豆絲炒肉絲,嘗過之後總結一句:“居然都是熟的,已經是驚喜了。”

“喂……”寧凝抗議道,“我這是第一次炒菜,你能不能寬容一點,多給點信心啊?”

齊凌揚了揚眉毛:“嚴格要求不是更能讓你提高水平嗎?”說實話,她第一次做飯能做到這個程度,已經很超出他的預期了。青菜下鍋時她嚇成那樣,居然也沒放棄,真不知道該讚揚她不會輕言放棄好呢還是說她死要省錢好。

她不知道的是,她炒菜時他看起來輕鬆,可是神經卻一直緊繃著,時刻做著一旦油鍋打翻,就迅速把她拉開以免她被燙傷的準備。這一頓飯做下來,他絲毫不比她輕鬆。

寧凝自己嚐了嚐兩個菜,發覺味道還不錯,就是肉絲有點老,土豆絲有點鹹,青菜有點焦,另外飯有點爛,其他真沒啥缺點了。

其實做飯什麼的也不是很難嘛!

寧凝問齊凌第二天要不要帶飯,他說:“不要帶,公司前臺午飯帶得太多吃不了,總是讓我幫她吃掉。”

“每天都帶得太多?”寧凝狐疑地問道。

“是啊。”

寧凝擦汗:“這是她故意多帶,好留給你吃的。哪有天天都帶得太多的?就你那胃口,一個女孩子家多帶幾口飯能夠你吃的?”

她促狹地笑著戳戳齊凌,“那姑娘肯定是看上你了,她是不是還說自己在減肥所以肉什麼的不能多吃,都給你吃啊?”

齊凌一愣,發現確實是她說的那麼一回事兒,就改口說:“明天我還是帶飯吧。”

“別啊,繼續吃免費的午餐多好啊。不但減輕我的負擔,說不定還能成就一段美好的愛情故事。那姑娘長得好不好看?”她繼續開他的玩笑,可是心裡卻挺在意那女孩是不是漂亮。

“都說了帶飯。”

寧凝點點頭:“看來是長得很一般。”

齊凌皺了一下眉:“我總要回去的。”就此結束了這個話題。

……*……*……*……*……*……

齊凌:雖然自私地向她隱瞞了真相,我仍然不希望她出任何事,我只是想借助她找到回未來的方法。

☆、第19章 帶飯上班

第二天清晨,天剛亮不久寧凝就起床了,要做飯還要上班的妹子傷不起啊。

首先淘米煮飯,參考昨晚的放水量,她這次少放了一些水,再放進幾段香腸。煮飯的同時,另外留點米煮粥,煎三個荷包