一個涼拌豆芽,一個拆骨肉,一小盆綠豆小米粥,讓牛大壯喜悅的是一大碗勁道碧綠的菠菜涼麵。在熱了一天後,看著便讓人口齒生津。
最初的涼麵叫冷淘,多是用槐葉加工。後來有了菠菜,菠菜比槐葉少了苦澀味,人們便漸漸改用菠菜做,名字也變成了菠菜涼麵,而這種食物多是關中人喜愛。
“嗯”收好匣子,顧默默牽著蛋蛋過來,牛大壯把蛋蛋抱起來放到椅子上,一家三口開始吃晚飯。
牛大壯用的是海碗,而顧默默和孩子因為是晚上,娘兩一人一小碗,再喝些稀粥加點豆芽菜也就足夠。
牛大壯端起比自己腦袋還大的海碗,拿筷子挑起面抖了抖,麵條柔韌的彈了彈。一筷子到嘴裡,用香油、陳醋、蒜泥、細鹽、醬油拌的爽口無比。
知道了顧默默的身世,牛大壯按耐住自己吃麵條,愛吸溜的習慣。一筷子到嘴裡咬斷,再來一筷子拆骨肉,雖然少了些吸溜起來的豪爽痛快,可是有娘子兒子相伴,也很好。
“娘子手藝最好,好吃!”
一盤拆骨肉,再加上顧默默母子剩下的涼拌豆芽,和綠豆稀飯,牛大壯摸著肚子稱心的很。
顧默默鬆了口氣,她很擔心牛大壯吃麵,也像村裡人一樣吸溜,雖然沒有看不起的意思,可是要是讓蛋蛋學會……這裡畢竟不是鄉里。不過她也知道這是牛大壯刻意為之,否則一個村長大,怎麼會吃飯習性不同,這個人吶其實聰明的很。
夏季日頭長吃完飯不過戌初一刻,太陽還沒落山,牛大壯領著自家妻兒,出了衚衕隨意自在的閒轉。偶爾碰到同僚熟人便打招呼,介紹自己的妻小。
“牛大□□兒接來又安家落戶,是不是該好好宴請慶祝一番?”
“應當、應當等定好日子,一定請程大人到寒舍。”
牛大壯抱著蛋蛋和人寒暄,顧默默便微笑的站在一旁。她發現牛大壯跟人寒暄,又是不同的面貌,忠正裡夾著豪爽。和麵對自己時的憨厚並不相同,看來他不管怎樣,總是以可靠的樣貌麵人。
顧默默微笑著在心裡嘆口氣,這大概就是他的保護色,也罷總比前一日的血淋淋好�