韓應雪和韓家老五是要在一起灌臘腸的,所以肉準備的多了一些。
肉沫準備好了,韓應雪便加調料進去了,無非就是一些鹽之類的東西,還有一些白酒。
將東西放進去以後,摻和到了一起,韓應雪便指揮著大家一起灌臘腸。
在家裡找了許久才找到了管狀的東西。原本是用來盛油的嗎,從罐子裡打油起來害怕漏掉了,會用到這東西。
正好管口和豬腸的大小差不多,將豬腸套在了管口,然後拿著一根細繩扎住,便可以開始灌著。
肉沫從一口,拿著繩子輔助的往裡灌著,倒不是很難,一盆的肉沫,花了一個小時便也全部的灌好了。
韓應雪將這些灌好了的臘腸有用細繩紮成一段一段的,到時候曬乾了,每一餐炒著吃容易一點,只要割一段或者兩段下來都可以。
要是不這樣分成段,到時候吃的時候比較麻煩。
全部灌好了,外面還有日頭,韓應雪便將所有的臘腸都拿出去曬,這東西曬幹了便可以儲起來了。
就像是臘肉一樣,在冬天這種天氣,放在通風乾燥的地方,是能夠放置很長的時間都不會壞的。
親眼見到了韓應雪的製作流程,家裡的幾個人都表示懷疑韓應雪做的這東西到底能不能吃。
“夫人,我感覺這東西有一些噁心呀,味道真的好嗎?”郭冬說著的時候,還露出了一絲嫌棄的表情。
韓應雪朝天翻了一個大白眼,“沒事呀,反正你覺得不好吃,到時候又沒有人逼著你吃的。”
郭冬有一些後悔。
他自己怎麼這麼蠢,說出來這樣的話呢,真得是不應該懷疑的呀,韓應雪做的東西,什麼時候又是差不過了,基本上做出來的都是美食。
即便當初豬下水看著那麼的噁心,做出來額味道好吃的都能夠然他吞舌頭的。
“夫人,那就是好吃的了,我錯了,好吃的東西我肯定也是得吃的,夫人這麼善良,自然也不會少了我的,對不對?”
韓應雪輕哼了一聲。
最討厭的就是比人質疑和懷疑她。
她什麼時候又讓人失望過?
“看你的表現了,反正到時候大家肯定是爭著吃的,如果大家吃了還有剩的話,那就可以考慮一下給你吃了。”
“啊······”郭冬一臉委屈的看著韓應雪,對上韓應雪明明在笑又自帶威嚴的臉時,頓時又沒有什麼話說了。
心裡後悔也是來不及,希望到時候真的不是韓應雪說的這樣,不給他吃,那就完蛋了。
忙碌了一天,晚上睡覺的時候,異常的香