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第41部分

對啊!蘇夏的這句話可算是驚醒夢中人了,既然燒烤店已經是最大的了,那就開別的唄!開一個吃的人更多的店,不就能賺更多的錢了嗎!

果然,思路一開啟,眾人也紛紛提出了不少的好點子,經過幾人連續五六天的討論和查詢資料,最終達成了幾個意見。

節流方面,基本就是自己開辦養殖場了,這個沒什麼說的,不過因為這個要慢慢的考查和尋找靠得住的人才,也就沒有放上日程。

而開源方面呢,對於相關產業,大家都眼紅的很,可是實際上一看,卻發現自己這點錢還不夠什麼,也只好先放置一旁,只等條件成熟就動手。

而轉型方面,大家都提出了幾個不同的意見,提議開大飯店的有,提議開麥當勞那樣的快餐店的也有,還有人提出開素食店的。

不過經過大家的討論和查詢資料,最終還是把目標投向了蘇夏一開始提出來的烤肉店和火鍋店上面。

烤肉店和火鍋店都是面向大眾的,而且烤肉店可以讓客人自己烤,即讓客人覺得新奇有趣,又能節省人工成本,而火鍋店就更簡單了,客人吃什麼就往裡丟什麼就好了,管理起來也相對簡單一些。

而且蘇夏也提出,關於烤肉的醬料和火鍋店的蘸料,自己都可以給出獨家秘方,保證既好吃又不容易被模仿。

有了這個保證,眾人對於能夠開好新的轉型之作都充滿了信心,不過問題是,烤肉店和火鍋店都不錯,到底要開什麼呢?

最後還是粗神經的老哥蘇睿說了句話才解決了這個問題,蘇睿是這麼說的,“既然這兩個店都那麼好,就乾脆都開個好了,那麼糾結幹嘛?兩個店總比一個店賺的多吧!”

蘇睿這話可是把糾結的眾人點醒了,是啊,都開不就好了,又不是沒有本錢,而且烤肉店和火鍋店上的很多材料都是想通的,不都是肉片和菜嘛!一起開的話還能節約不少成本呢,也可以看看那個更有優勢,優先發展啊!

定下了基調,眾人就又開始忙碌上了,尋找新的店面,裝修,招工,培訓,忙的是一塌糊塗。

而蘇夏為了保證新開的火鍋店和烤肉店的調料貨源充足,還特意的在空間種下了一大~片的各式調料,然後配置了各種口味的調料。

蘇夏準備,像是火鍋店裡面,也會有一碟碟的辣椒啊,芥末啊,麻油啊之類的放在一起讓人隨意新增,但是主調料則會放進一個個密封的小袋裡面,就像是前世的那個有名的連鎖火鍋店一樣。

這樣以後開分店的話,也可以保證味道不變了,而且蘇夏只要找一個工廠,把調料都加工好,空間的秘密就也可以很好的保密了!

我真是個天才!

第100章 又是一年生日時

更新時間2014…11…20 15:00:52 字數:2731

“噼裡啪啦!噼裡啪啦!”

看著眼前瀰漫的鞭炮的硝煙,蘇夏又想起了之前大家一起開的第一家燒烤店開業時候的情景了,誰能想到,不過半年的時間,幾人又開起了新店呢?

沒錯,今天就是蘇夏幾人的烤肉店和火鍋店開業的時候了,當初給烤肉店和火鍋店選址的時候,幾人乾脆就把兩家店開到了一起,也在今天一起開張了!

兩家店面都是以紅黑顏色為主進行裝修的,一進門就給人感覺以大氣厚重又喜氣,今天新店開張,幾人的家長紛紛過來捧場,有這幾個人請客,今天那可是客似雲來啊!

而且,不知情的人一打聽,這麼兩家店還和唐市長/嚴局長/顧局長他們有關係,那可了不得啊!

這家店的背景太硬了,以後可惹不得啊,不但不能惹,還要討好著,以後請客吃飯也可以多多來這裡嘛!

給飯店送來的慶祝開張的花籃更是在外面排了好幾排了。

張強張壯站在門口樂的眼睛都看不見了。

幾家人畢竟要注意影響,請客吃飯都是在樓上的包間裡面,但是外面的大堂裡面的人也是不少。

蘇夏他們做的就是明碼標價的生意,飯店外面的玻璃櫥窗上就貼著價位表,本來火鍋店和烤肉店在S市裡就是個新鮮東西,而且價位也不算貴,開業三天更是八折優惠,就有許多人前來嚐嚐,這烤肉和火鍋是個什麼味道。

經歷了前三天的爆滿,本以為之後因為沒有優惠活動了,客人來的就沒有那麼誇張了,而且畢竟是夏天,吃火鍋和烤肉的人也沒太多,可是,就是這樣,卻還是天天爆滿。

蘇夏等人這才知道,這個市場還很大