夏寶兒眼神發亮,玉自珩拿了一個小彈弓遞過去,“給你的。”
夏寶兒急忙接了過來,十分歡喜,“謝謝沈姐姐。”
玉自珩笑笑,十分溫柔的給幾人發東西,夏妞兒得了一個繡工精緻的荷包,葛氏得了一套體面的銀首飾,最後遞給夏蟬的是,是一方質地絲滑的錦帕。
夏蟬有些訝異,卻還是接了過來,錦帕上繡著的是幾行小字,‘娉娉嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初。’
夏蟬微微皺眉,輕聲笑道:“春風十里揚州路,捲上珠簾總不如。”
玉自珩微微有些驚訝,他沒料到,夏蟬竟是知道下半句。
想到這,玉自珩有些臉紅,急忙咳了一聲,掩飾著自己的尷尬,道:“我……我不知道這帕子上寫的是這個……”
夏蟬笑笑,將帕子小心翼翼的疊了起來,道:“很好看,謝謝你啊無雙。”
玉自珩偷偷轉臉,見夏蟬笑得明豔動人,她未摘下絨帽,那兩顆白色的圓球就在耳側,襯得她卻愈發的冰肌玉骨,清麗動人。
玉自珩艱難無比的嚥了一下口水,一旁的明令急忙咳了一聲,“小姐……小姐……”
玉自珩趕忙‘啊’了一聲,伸手揉揉眼睛,“啊……我眼睛有點疼……”
明令急忙陪著笑,“是啊,是啊,我們家小姐最近眼睛有點毛病……”
夏蟬微微皺眉,“要不要緊?看過大夫了沒?”
明令急忙道:“沒事沒事,一點小毛病……”
這邊夏寶兒舉著自己的小泥人上前,道:“沈姐姐,謝謝你給寶兒的禮物,寶兒最喜歡這個小泥人了,把小泥人送給你好不好?”
玉自珩一愣,立刻眉開眼笑,“好誒,謝謝寶兒。”
夏蟬見狀,道:“你們在上面說說話吧,我下去做飯,無雙,晚上在這吃吧,我給你做幾道好的。”
玉自珩面帶紅暈的點點頭。
夏蟬跟夏妞兒下炕去準備晚飯,夏蟬取了肉出來,看見一旁的籃子裡還有上次剩下的山韭菜,夏蟬道:“妞兒,把這些菜一塊擇了吧,剩的也不多了,咱們明兒個再上山一趟,去弄些回來。”
夏妞兒點點頭,蹲下身子擇菜,夏蟬弄了些面出來,想著晚上做點肉餅吃。
先將麵糰和好放在一旁備用,夏蟬拿著菜刀將肉切成小丁,又剁碎放在盆裡,打了個雞蛋進去,加了各種調味料,想到自己還有辣椒,也切了幾個進去。
這朝天椒可是辣的很,放幾個就夠了。
切完剁碎,加了進盆裡去攪拌均勻,肉餡兒的香氣散發開來,夏蟬抿唇笑笑,又扒了一根蔥,將蔥花和蔥白分開切成末,把蔥白加了進去,然後攪拌均勻。
這邊麵糰兒也醒的差不多了,夏蟬將麵糰拿著擀麵杖擀成方形的薄餅,然後劃了幾刀,將肉餡鋪了上去。
這蔥花是要最後才放的,這樣蔥花的香氣會最大的發揮出來。
這千層肉餅的摺疊方法十分巧妙,需要來回的摺疊,這也就是為何要劃幾刀再鋪肉餡了,夏蟬將餅摺疊起來,然後又輕輕擀成一張餅,做了大概十幾張之後,便讓夏妞兒來燒火,將鍋裡刷了一層油上去,將肉餅下鍋煎熟。
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☆、044 溫暖豐盛的一頓晚飯
等到餅出鍋了,夏蟬又拿了山韭菜和切好的肉絲兒下鍋,炒了一盤山韭菜肉絲兒,然後做了一個雞蛋蘿蔔湯,清口又不油膩。
端上桌的時候,夏蟬笑著道:“吃飯嘍。”
夏寶兒跟玉自珩已經混的很熟了,玉自珩正在教他怎麼用彈弓,夏蟬笑道:“別玩了,都不餓麼?”
夏寶兒聽話的收拾起來,道:“寶兒餓了……”
夏蟬笑笑,將飯菜端上來,道:“我新做的,千層肉餅。”
玉自珩好奇,“千層肉餅?真的有一千層?”
夏蟬抿唇笑,“當然了,你們要是不相信,那就數數好了。”
幾人都是十分驚奇,拿了一張餅在手裡咬一口,還真的開始數了。
這肉餅兩面用油煎的金黃色,薄薄的一層表皮酥脆可口,肉餡里加了一點點辣椒,帶著辣味,混合著肉香的鮮美,十分的好吃。
一口下去,鮮香和麻辣的口感在唇齒間遊蕩,真是讓人舒坦。
幾人沒有那個耐性去數了,都是大塊朵頤起來,惟有玉自珩還較勁的瞪著餅,