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夏蟬輕笑,“有何不敢?”
郭東義急忙上前,“丫頭……”
夏蟬輕笑,“郭大人不必擔心,我想現場在坐的也有不少對您給我們酒樓題的這第一樓的牌匾心生異議,既是這樣,那我便藉著春秋閣柳閣主的這個名頭,比試一番,從今往後,真真正正的將這第一樓的名聲給坐穩了。”
柳年輕笑,“小丫頭,不要太過張狂!”
郭東義聽了這話,也知道夏蟬定是有了決心和必勝的把握,便上了臺中間對著臺下朗聲道:“好,既是兩方都同意,那今日便由本官做主,辦一場廚藝大賽,獲勝者可以拿到這定州第一樓的名號,還有哪家酒樓的大廚想要參賽的,都可以站出來。”
站在前面的幾個人,都是這定州大酒樓的大廚,今日本是抱著看熱鬧的心思來了,沒成想會遇到這樣的一件事情。
可是現在誰也不敢上去,畢竟這醉仙居和春秋閣都不是好惹的,就算是能惹得起,這自己上去了,未必也能打敗兩人,到時候吃力不討好,還得丟了臉面,這活兒,大家心裡都精著呢。
看著大家都不出來,郭東義便道:“好,既是如此,那便由春秋閣對戰醉仙居,三局兩勝,評委便是前面即興選出來的十名百姓。”
文人祥上前,道:“為求公正,這十名百姓由春秋閣挑選五名,醉仙居挑選五名,菜品出來之後,由大家品嚐,然後投票選擇,得票多者便獲勝。”
眾人都是點頭,表示對此無異議。
文人祥道:“我醉仙居派出的便是夏蟬。”
柳年輕笑,“我自然不會親自上陣,我春秋閣最近從吐蕃迎來了一位新的大廚,廚藝精湛,爐火純青,想來你們醉仙居,便是輸定了罷!”
說著,拍拍手道:“洛風,出來吧。”
這時候,柳年的身後便走出了一個身穿黑色衣袍的男子,男子身姿欣長,一張冷酷的面容上沒有絲毫感情,五官立體,像極了莫折唸的風格,夏蟬看了一眼,便能感覺的出這個洛風,絕對不是個好對付的人。
郭東義也是對這個突然冒出來的洛風十分好奇,低聲在夏蟬耳邊道:“丫頭,你要小心,這個人有些邪門。”
夏蟬抿唇點點頭,“放心吧。”
兩人走上臺去,文人祥派人將鍋碗瓢盆全部準備好,一應調味料也準備好,然後每個人便都找了一個人來替自己燒火,準備食材。
郭東義上前,道:“此次十位評委已經準備好,本官和蕭家棋局的蕭先生,也會是評委,為求公正起見,菜品做好之後,會發給大家品嚐一點,來證明評委說話的真實性。”
眾人都是被這場比賽調動起了情緒來,紛紛附和,十分的期待。
郭東義見大家都沒有異議,便道:“那好,一共三道題,都是本官隨機出題,這第一題,便是用這風雪為題,烹製一道菜品出來。”
風雪?底下之人都是紛紛低頭議論起來。
更是有投機取巧者,已經擺了賭局,開始預測起這場比賽的勝利到底會花落誰家。
香爐被擺上,全德點上了香,郭東義道:“一炷香的時間,開始。”
一聲令下,夏蟬和洛風便都開始動手起來,如月被夏蟬選來做她的幫手,雖然心裡十分的緊張,可如月表現的卻是十分的淡定。
夏蟬道:“將我放在醉仙居里雪水拿來,然後取來豆腐,魚肉,以及我們早上帶來的鵲不踏。”
如月點頭,轉身去準備,夏蟬選了一個盤子出來,然後將鍋子刷乾淨,靜靜等候。
再看對面的洛風,他身邊的小廝在為他淘米,他則是挽起了袖子來,將豆腐攤在手心裡,一隻手拿著菜刀快速的旋轉著,這豆腐便被片成了一片片的雪花形狀的薄片,擱在盤子裡栩栩如生。
幾個大廚都是看直了眼睛,紛紛低頭討論。
“這種刀工,真是了不得啊……”
“是啊,沒個十幾二十年的,可是練不出來的。”
幾個大廚有座位,在臺子邊上,故而也能看到臺上的對決,下面的眾人可是看不到呢,不過前面的人聽了幾位大廚的話,便有樣學樣,給一句句的傳了下去,漸漸的都知道了,像是現場直播似的。
柳年聽到了大家都在說洛風,忍不住得意起來,洛風啊洛風,你可千萬不要讓我失望啊。
相對於洛風這邊的熟練,夏蟬這邊便是簡單了許多,等待如月將食材全都取了來,夏蟬才開始動手做。