意曬的位置翻轉,要讓這些菌類都曬得均勻,貝貝就時不時去翻一次,在第三次翻曬菌菇之後,貝貝這採開始把這些竹筍整理。
這一次貝貝挖了很多的竹筍,所以這一部分的東西都可以用來做成很多的東西,留下一根來明天吃,剩餘的貝貝就準備去屋裡拿一個大罈子,把這罈子都清洗乾淨之後,她就往裡面灌了一些水,最後就其中幾根竹筍切成小塊放進去泡。
這浸泡酸筍其實不用太過複雜,直接就生水浸泡幾天,等到再拿出來炒的時候就非常的酸也沒有那一股澀味,這一個罈子可以裝下好幾根的筍子,直到把它都塞滿之後貝貝這才把它封住再抱到太陽地下曬熱,好加速發酵。
第七百六十章女配的錦繡農田15
等到這酸筍這一個環節處理好之後,貝貝就開始製作幹筍,幹筍比酸筍更加方便儲存,她轉身到廚房裡面開始燒火,把筍子放到水裡,然而把這些筍子整根煮熟,隨後再用刀破開兩邊放到太陽地下曬乾。
把最後一點的筍子都放到太陽底下,皇甫暝正巧從外面回來,看著家裡好像多了很多從山裡弄回來的東西,他臉色微微皺著,其實他很不想自己的娘子去山裡,畢竟那裡面太危險了,雖然她不知道娘子從哪裡學來的武功,然而他還是希望他的娘子就應該被自己呵護在懷裡,這一方面想著自己把娘子寵著什麼都不用做,那一邊皇甫暝又想看到自己的娘子為這一個家付出一點小勞動,因為這是他可以看到娘子對這一個家還是有感情的,這還真的是很矛盾的心裡。