的。
冥冥倒是一副小大人一樣貝貝幹什麼,他就是一臉安靜的守在旁邊,那邊很快就回來的周子琳和陳安出去一趟之後,她竟然就找回來陳安說到的那一種姜,這一種雖然不是生薑,可是也一樣起到了去腥驅寒的作用,這一種姜倒是比原來的生薑要矮小很多,只有一點點,而且還是跟著地衣一樣站在地上的,很小一株,不過他們挖回來的時候,還是有很多的小姜仔,一個都是圓滾滾的,周子琳說這一種姜是沙姜,也是調味品的一種,沒有生薑只能是用這一種來做,總比什麼東西都沒有的好。
“姐姐回來了!”貝貝看到周子琳回來甜甜的叫了一聲道。
“嗯嗯!貝貝很乖啊!在這裡看著螃蟹沒有給他們跑出來,好了,現在姐姐馬上就去給你們做好吃的…”周子琳說著就往屋子裡面走去。
撥弄幾個沙姜下來之後,她就直接把手裡面的姜都放到一邊去,到廚房就是把吃粥的鍋燒好,最後出來之後就把手裡面的生薑都給種到他們的院子角那裡去,隨後再去弄一些草蓋上去保暖,這才方便它們熬過一個冬天,等到來年的時候他們就可以種更多的沙姜作為調味,吃魚的時候可以多方一些兌換掉這一些的腥味。
“今天晚上只吃蟹恐怕是不夠了,我們在做一條紅燒魚吧!大條的,管夠飽,陳大哥也在我們這裡吃飯吧!”
“行!”陳安點頭,也是把火交給小凡看好,自己就過來幫忙處理那一隻胖兔子。
“這一隻兔子就熬一點湯給裡面的楊大哥他們吃吧!”周子琳道。
“也行…”陳安倒是沒有問題,直接就點頭,伸手麻利的撥開兔子的皮囊開始處理這一隻同音字。
第一千一百三十七章幸福新26
貝貝在一邊看著也是眼熱,真的很想要自己也是快快的長大,可是…她也是不知道幹啥的,總感覺這一個時候,時間過得特別的慢,她那個是盼星星盼月亮都是沒有把自己給盼大,倒是胃口是盼大了不少,越來越能吃了,真害怕自己以後會不會有望吃成一個球來。
周子琳在廚房裡面做什麼好吃的,貝貝就跟在廚房裡面看,一條兩三斤重的大草魚直接就被她給清理內臟,隨後打了一個野鴨蛋用蛋清把整條魚都給抹一遍,這是方便這一條在煎的時候不會粘鍋,又方便把魚的周身都給煎出一層淡淡的金黃色,隨後就開始往裡面注入一勺子的水,因為這一條魚很大所以他們在煮的時候需要放多一些水這才好,把水放好之後就是倒進去兩勺子的醬油一直悶著,期間還是把不少的沙姜放進去,還有一些蔥花和胡椒,弄一點點的辣味,方便他們在冬天的時候因為寒冷而積寒,只是在吃了這一些之後還能夠緩解不少的寒氣入體。
這邊就由貝貝看著火,那邊的周子琳又出去處理螃蟹了,因為是屬於登湖那一種大閘蟹,所以那一個鉗子上面都是有不少的毛毛,黑黑一團的,這一些東西看起來倒是有些影響胃口,特別是有些潔癖症的周子琳很難是接受這一種,故此她二話不說直接就去屋裡面拿出來他們之前的小刀子,在綁住了這一些螃蟹之後就開始給它們的大鉗子下手,一點點的刮掉這一些黑色的毛,整理好之後,周子琳這才開始把這一些大閘蟹都給砍成兩半直接就用一些香料給研製好,特別是多放一些胡椒作為辣椒來用。
這邊紅燒魚好了之後,那邊的大閘蟹也是清理出來了,洗一下鍋,她直接就把大閘蟹都放進去一起紅燒,還放進去不少的胡椒,遠遠的就能夠聞到一股的胡椒味,還有香味。
話說他們這一個村子附近還是有不少的胡椒樹的,特別陳安經常在林子裡面走,每一次去打獵回來都能夠帶上一大袋子胡椒,還有種子也是給他們留下來不少,種在院子裡面都是有不少的,這一些胡椒樹和花椒樹種在院子裡面在夏天的時候還能起到防止蚊蟲的作用,而且種在院子裡面還可以想要吃到的時候就能夠摘回來做菜吃。
這邊廚房的火都交給貝貝和冥冥看著之後,周子琳也是去了那一邊幫忙,最後才回到屋裡面看看楊大哥他們醒了沒有。
楊大哥倒是身上的傷很重,這一會兒倒是不會醒這麼快,倒是那一個叫小簌的女孩子就醒了過來,這一個女孩子看著文文弱弱的,一看就有些屬於那一種林妹妹的樣子,她醒過來的時候也是一雙美麗的眼睛看了看周子琳最後又看了看自己身上蓋著的被子。
“是你救了我們嗎?我爹呢?”小簌看著周子琳問,說這一句話的時候,她好像又有些想要哭的節奏。
“你先別哭…”周子琳馬上就拉住她,真心感覺這一種女孩子好像不