條而言，土豆的大小其實並不那麼重要，只要不是生芽或者是露頭青，都一樣可以用，但是親人的好意，她也心領。

“先別挑了，大土豆我能用，小土豆我也能用。姥爺，我這有事兒跟您說呢！”屠欣說道。

劉老頭緩緩地站起身來，往堂屋裡頭走，尋思著外孫女兒找他估計是為了土豆的事兒。

果不其然，屠欣的第一句話就是：“姥爺，我今兒個來是想跟你說說土豆的事兒。”

劉老頭張張嘴，正打算說你不用再勸我了，我已經打定主意了。沒想到屠欣好像是知道了他的想法，率先開口了。

“姥爺，其實我也是想找你幫幫忙。”

“昨天我爹應該也跟你說了，我不是現在賣土豆條嗎？這個土豆條賣的非常好昨天我爹不是從這裡拿了四筐土豆嗎？一天就賣的差不多了，我尋思著我總要收點土豆。”

“我知道咱家一共種了五畝地的土豆，差不多也就是五千來斤。我尋思著差不多正好夠我用的。”屠欣看了一眼劉老頭，接著說。

土豆條現在賣的很好，像今天，如果不是她們昨天削的土豆少了，今天其實能賣更多。但是它的生意不可能一直都這麼好的。

土豆條比肉夾饃更容易模仿，肉夾饃還稍微有點技術含量，土豆條只要掌握好火候，那就沒什麼問題了。調料說重要也重要，說不重要也不重要，像屠欣這樣，往裡頭加胡椒粉的，是一種味道，屠欣是覺得這樣更好，但是隻加鹽的土豆條也沒有什麼，甚至還有一種別往的風味。

好在土豆條賣的便宜，屠欣倒是不怎麼擔心，因為別家要賣的話，想搶她的生意，那就必須要賣的比她還要便宜才行，炸土豆條的真正成本其實並不在土豆上面，而是在油上面。

這年頭，葷油肯定是最貴的，但是菜籽油也不便宜，別人家要想賣的比她便宜，油肯定是要反覆利用的，而反覆利用的油，會變黑。

趙王朝的人，生活水平高，對吃食的要求也高，炸土豆條這種小吃食，最多也就是在攤子上賣，製作過程都是被人看的清清楚楚的，那有顏色的油，即便他們不知曉這個油不好，但是隻憑觀感，各自心裡也有一杆子稱了。

但是到時候她的生意肯定沒有現在好，這個屠欣已經做好準備了。

“姥爺你先別急，聽我說完。你也知道，土豆這個東西，放久了會生芽子，生了芽的土豆留作種還成，吃的話對身體不好，咱也不做那虧心事兒。”瞅見劉老頭滿意地點頭，屠欣心裡想著果然是她姥爺的脾氣。

“我就想著，這個土豆呢！就先在家裡放著，家裡有地窖，過個兩天，讓我表哥給送過去一趟。”屠欣一邊說，劉老頭一邊點頭。

送過去一趟，不費事兒。

“至於這個土豆的價錢呢！我就給您算上一個大錢一斤，成不？”屠欣又接著說。

劉老頭皺著眉，以為屠欣不知道外頭土豆的價錢。“欣丫頭，你給貴了，外頭的土豆都是一個大錢兩斤。”

“姥爺，我知道。”屠欣笑著說。

劉老頭就尋思著外孫女兒在想法子補貼他們家，他就有點生氣，眉毛一豎就有點想發火。小孩子家家的，自己過好自己的日子就不容易了，成天補貼這個補貼那個的，不知道是個什麼想法。

“姥爺，你可別覺得我佔你便宜，我可都清楚，前兩天我在街上轉，也看到了人賣的土豆，好多都是有露頭青的，一看就知道種的時候沒埋住，這樣的土豆，一個大錢給我三斤我也是不要的，我知道姥爺家肯定也有這個樣子的土豆，這樣的，姥爺您可別讓表哥給我送過來，送過來了我也不要！”屠欣瞅著她姥爺有點想發火，所以故意來了這麼一句。

“我這要的可都是你們家給挑好的，別說是一家人，我就算是買別人家的土豆，要別人再挑一遍，這錢我不照樣要給人家？更別提是一家人了。還有儲存的錢，姥爺您這要存這麼多土豆，原先的地窖不能用了吧？是不是還要重新給挖地窖？”

“還有這表哥大老遠地給我送過去，你總不能讓人白跑一趟是不是？就算是我表哥同意，我嫂子也不願意是不？”屠欣一串話說出來，屋子裡有點靜。

王子陽又在用那亮晶晶的眼神看屠欣了，昨天王子陽可是看著的，他老丈人屠大綱都拿這老頭沒本事，但是他欣姐就能堵的老頭沒話說。

屠欣感受到了旁邊小孩的眼光，心中微微得瑟，面上一點不漏。

其實她算得很正確，姥姥姥爺家連儲存，挑選帶送貨，所有環節全部都給包了