作為大唐公務員，崔大及他們的同僚是有工作餐的，因為是在衙門的廊廡下用餐，所以又被稱作‘廊下飯’。

官員們的廊下飯根據各自的品級不同，飯菜的豐富程度也不同。五品以上官員，每日還有新鮮的羊肉或者豬肉吃，而五品以下的官員，工作餐則大多以青菜為主。

崔大童鞋是六品官，按規矩，只能吃普通的工作餐，這對於一個講究‘食不厭精膾不厭細’、吃的飯菜都能當藝術品看的世家子來說，絕對是不能忍受的。

為此，每日給崔大送飯是必須的。也是蕭南表現‘賢惠’的機會。

不止崔大崔幼伯，崔家的老相公、相公以及崔彥伯，每每去衙門上班。都由家裡的廚房做了飯菜，然後派小廝送過去。為了不令飯餐冷掉，崔家還專門給送飯菜的馬車或者牛車裡配了熱飯菜的小銅爐。以確保郎君們在衙門裡也能吃上熱氣騰騰的飯菜。

今兒是崔大第一天上班，蕭南自要跟他撐這個臉面。

“是。婢子這就命人去。”

玉簪見蕭南已經換好了衣服，心知郡主的心意已定，估計自己再怎麼勸說，郡主也不會改變主意。

說話間，蕭南已經來到了大廚房。

大廚房裡，孫娘子剛回來，正坐在隔間裡喝茶湯。

也不知怎的。孫娘子總覺得有事要發生，雖然郡主娘子說得好聽，不會動她們這些管事娘子的差事，可……畢竟是新主人呀，她的秉性脾氣，自己根本就摸不上邊，萬一哪一點做得不合娘子的心意，她這份油水極大的差事就可能丟掉呀。

就在她胡思亂想的時候，外頭的廚娘紛紛驚呼，“娘子！”

啥？娘子來了？

天爺。難道自己的預感是真的，娘子真要拿她的廚房開刀。

孫娘子一時心驚，差點兒將手裡的茶盞丟出去，慌得她忙用兩手去抓茶盞……茶盞沒有碎。但裡面的茶湯灑了她兩袖子。

孫娘子也顧不上擦拭汙漬，慌忙從隔間出來，果然看到一身窄袖細麻衣的蕭南正站著案板前，幾個滿面油光的廚娘擁簇著她，正小聲的說著什麼。

吞了吞口水，孫娘子擠上前，恭敬的問禮，“奴請娘子安，您、您可是有什麼吩咐？”

蕭南正在挑選食材，聽到這話，微微扭頭，掃了眼緊張的孫娘子，道：“今兒我要親手給郎君做些飯菜，你命人把廚房裡間的小灶燒開，給我安排兩個熟練的燒火丫頭，另外，這香橙不夠，再去小庫房裡取一些。”

孫娘子就怕蕭南什麼都不讓她插手，如今聽到這一大串的吩咐，她緊張的心情反而平復了許多，連連點頭，“是是是，奴這就去，娘子還有什麼吩咐嗎？”

蕭南看了看案板上已經洗好、切好的食材，這些飯菜家常吃還可以，但宴請同僚就有些少，便又對孫娘子道：“去年做好的幾甕菹菜還在菜窖裡吧？叫兩個人去菜窖，每樣給我取四盤的量，我要配菜。”

菹菜也就是大唐版的醃菜，崔家是世家，崔家食譜上便有許多蔬菜的醃製秘法，其中一道崔氏菘湯菹（就是醃白菜啦）在世家圈兒裡都非常有名。

孫娘子忙道：“都在菜窖呢，奴這就命人去取。”

蕭南忽而想起了菘湯菹，便又加了一句，“菘湯菹多取些，這飯菜是送到郎君衙門裡請諸位郎君吃的，咱們崔家的菘湯菹做得好，想必郎君們也喜歡。”

孫娘子連連稱是：“可不是，咱們崔家美食的名聲，連宮裡的聖人都稱讚過呢——”

說到一半，孫娘子又咽了回去，心裡只想抽自己耳光——這張笨嘴喲，怎麼一高興什麼都往外禿嚕？宮裡那位可是娘子的嫡親外祖父呢。

其實孫娘子這是炫耀慣了，這也是世家的通病，經常以壓倒皇室為樂——嘿嘿，沒辦法呀，自個兒家族的家族史足足幾百年，太極宮住著的那位卻是個十足的暴發戶，別說規矩禮儀藏書了，就連手中掌握的私房菜食譜，世家也甩皇家幾條大街去。

蕭南倒沒有生氣，這是世家的一貫做派，若是哪日世家們不踩踩皇室或者勳貴，他們就不是慣會裝13計程車族了。

再說了，蕭南本身也是世家出身，若比家族史、比食譜，她蘭陵蕭氏也不必崔家差。

唔，想到這裡，蕭南還真想起幾道蕭家的家傳菜。

“誰的刀工最好？或者說，家裡的鯉鮓都是誰切的？”

蕭南掃視了在場的十幾個廚娘一眼，淡淡的問道。

“奴、奴的刀工不敢說最好，但家中的鯉鮓都是奴切的。