關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第190部分

候我就把我臥室的牆上全都印上各式兵器的花紋,多棒!”

“……與其如此你直接住武器庫就行了還用得著這麼麻煩?”燕七道。

“……我若睡覺一翻身被劍尖扎著了怎麼辦?!”武玥撲過來撓燕七。

“你穿著甲衣蓋著盾牌睡啊,武器庫還缺那個?”燕七道。

陸藕都要笑岔氣了。

正笑鬧著,有小丫頭進來稟道:“姑娘,大廚房送了醃漬好的肉過來,這會子可要起灶?”

“起起起,都笑餓了。”武玥忙道。

眾丫頭便在旁邊屋裡忙活起來,這廂眾人用溫水洗了手才魚貫過去,見爐子上已架了兩大塊鋼叉串的鹿肉,另還有鋪在鐵絲網子上烤著的羊肉,爐子下頭燒的是果木炭,隱隱還有著果香味,幾個丫頭正陸續從食盒裡端出菜來往旁邊的桌上擺,大盤小碟,葷素相宜。

最後是四枝從半緣居拎過來的一罈子梅花清釀,酒放這兒,人卻不走,只在角落立著,笑眯眯地看著這幫少爺小姐們大快朵頤。

幾個人先各自倒了一盅梅花清釀,舉起來碰杯,武玥叫道:“願往後的每一日都能如今日般快樂無憂!”

陸藕介面笑道:“願我們情誼永駐。”

燕七:“幹!”

眾人:“……”

“別鬧,該你說了!”武玥用手指戳她。

“我的兩個願望都被你倆搶著說了,我還有啥可說的?”燕七道。

“那也得說!”

“好吧,願你們倆的願望都能實現!”

“……”

“願小七的願望都能實現。”崔晞笑道。

“喂!你們倆!”武玥叫起來,轉而瞪向燕九少爺,“你可不許再學他們!”

燕九少爺慢吞吞:“願大家都好。”

“多樸實。”燕七誇道。

“……夠了!幹吧!”武玥不想再和這幫逗比們多說了,仰頭把盅子裡的酒一口喝乾,“好酒!太清香了!”

“綠萼白梅酒,老爺親手釀的。”四枝在旁笑著新增註釋。

“燕大伯真有雅興,擱我爹,只會直接讓人從外面打最糙最辣的酒來喝,除了嗆啥也沒有,更別提餘味了。”武玥搖頭直嘆,伸了筷子夾菜,見都是黑粗陶碟子裝的,每碟量不太大,貴在種類多、味道好,先夾了燻筍來嘗,味清且厚,筍香裡伴著肉香,想是用肉湯煮熟後再用炭火燻乾的,不覺一連夾了四五塊。

“你愛吃的糖姜。”燕七給武玥夾菜,糖姜是用糖煮的嫩姜,略加了梅滷,吃起來微辣微甜,佐乾糧點心吃是再美不過的東西,於是又給武玥夾煎過的芋頭片,武玥嚐了一口,連道好吃,細細一看,見被油煎得金黃的芋頭片上還灑了榧子和杏仁兒碎,外焦裡軟,香甜得很,直道:“這東西就酒也是好的!”一迭聲地催眾人幹過第二杯。

四枝在旁邊也不閒著,見爐子上的肉烤得差不多,過去將肉翻個面、刷上一層鹽水後繼續烤,武玥瞧見了,衝著燕七打眼色問這人是誰,燕七便道:“四枝,專司我大伯的膳事。”

太講究了,吃飯除了大廚房還有專門的下人打理著,武玥暗歎,聽得燕七又補了一句:“今兒這幾樣菜都是我大伯讓四枝下廚做的。”

“那我可要多吃點!”武玥忙道,燕家大伯讓人做的菜色,那指定難吃不了。

因有烤肉吃,桌上菜便以清淡素口為主,陸藕愛吃茉莉葉燉豆腐,崔晞愛吃梅花脯,梅花脯也是燕子恪的桌上常菜,卻不是用梅花做的,而是把山慄和橄欖切成薄片拌在一起,只加少許鹽便做成了,一起入口時因有梅花的風味,所以才叫做梅花脯,特別的清口。

燕七給燕九少爺夾的梅花肉裡也沒有梅花,卻是用羊肉、蝦仁、火腿、口蘑、核桃清湯燴出來的,另還有梅糖茄、蓮子纏、荷包慄、糯米雞肉圓子和蟹釀橙。

這裡頭燕七最愛吃蟹釀橙,還親眼見四枝做過,先把黃熟了的大橙子的頂部切去,剜出裡面的橙肉,只留少量的橙汁,然後把蟹黃蟹肉滿滿地塞進去,蓋上切下來的橙子頂,放到小蒸鍋裡,用酒、醋和水蒸熟,吃的時候蘸著醋和鹽,便有新酒、菊花、香橙、鮮蟹的情趣。

酒過三旬,爐子上的肉也都烤得了,四枝上前拎起串了鹿肉的鋼叉,手腳麻利地拿著刀子往下片,片到碟子裡後給眾人放到面前,再把烤得滋滋冒油的羊肉另盛一碟,小丫頭們將各式蘸料擺上來,有甜醬的,有椒鹽的,有孜然的,有蒜蓉的,還有花生碎的,夾起熱騰騰香噴噴外焦裡嫩的肉片