所以，從最開始答應來上京時，她就沒打算讓君家幫忙安排什麼，自己私下裡一一打點妥當，便要找時機告辭。

楊氏聽她連定金都交了，心中更是犯難。

許多時候，欣賞一個人只需要一個小細節。楊氏對陸珍娘便是如此。

大宅院裡多陰私，往往在許多事上都有避忌。

譬如楊氏懷孕，就是老夫人這個素來和睦慈愛的婆母也會避嫌，就算偶爾提起要吃點什麼補身子，也只是說個菜名，之後全交給正院小廚房去做，從不會貿貿然送來已做好的吃食。

所以，陳皮蒸雞蛋這件事，陸珍娘做得特別合楊氏心意。她只是在無雙去探望她時，向無雙的奶孃李媽媽講起有這麼一個辦法，再由李媽媽轉述給楊氏，最後由小廚房的管事媽媽過去詢問詳情，回來下廚。

每一個步驟都做得恰到好處，既表達了善意，真正幫到楊氏，又令人完全放心。

楊氏做了許多年主母，知道有手藝又知規矩的人難得，當然想把陸珍娘留在府裡做幫手。可因多了一層救命恩人的情誼，位置便不那麼好安排。若讓人家做個廚娘、管事之類，到底是下人，難免失了敬意，因而一直未下決定。

誰想只猶豫幾日，人家竟然就要離開，真是失策。

無瑕多少知道母親心意，見楊氏犯難，妹妹又一直皺著小眉頭拉扯自己衣袖求援，主動開口道：“陸嬸嬸的手藝比宮裡的嬤嬤還好，去經營攤檔豈不是太可惜。娘，我和妹妹們還缺一個廚藝先生呢，不如聘了陸嬸嬸來教授我們。”

她從去年起已經常跟在楊氏身邊學管家，看賬本也是其中一項，家中各項支出心中自然有數。

像她們身邊的大丫鬟，每月月銀一兩，在府中已是管事之外薪俸最多的。然而家學裡的西席又與下人不同，教她們讀書識字的顧先生，還有教刺繡的馮先生，原先月銀都是五兩，因為今年要多教無雙與無悔兩人，便提高到八兩。如果陸珍娘來教廚藝，賺得肯定比擺早餐檔口多，也不必拋頭露面，還能受人尊敬。又有實惠，又有身份，一舉兩得。

女兒提出的建議，彷彿一語驚