葡萄酒也只得幾甕,大部分是從盛產葡萄的河東地區收購而來,再行售賣。
而大齊的葡萄釀酒術還是從西域傳來,從禁中流傳出來的。後來許多地方開始種植葡萄,軍中又多喜此酒,葡萄酒便風靡全國。
果酒原料不多,不夠售賣,而醉雲居除了米酒,藥酒以及節令酒,還有香料酒等。
米酒分為清酒與濁酒,皆是糧食發酵而成,濁酒釀造時間短,成熟期快,口味偏甜,酒味偏淡,不分男女老幼皆可飲幾杯,每日出貨量大。而清酒釀造時間長,酒度較高,甜度偏低,酒液清澈,多是男子喜飲,價格也更高些。
而藥酒以及香料酒等大部分酒都以米酒為酒基,串入動植物藥材或香料再行加工。
夏南天這一句等於是把醉雲居老闆的黑帳給揭開了,這卻是夏芍藥沒查出來的。
夏芍藥對花市各家的花價格極熟,最熟的要數她家對門何家的牡丹花價格了。兩家花期相連,利益相爭,知已知彼才能百戰不殆。至於其餘百貨物價,她自然比不上夏南天。各處鋪子裡帳面能核出來,太大問題的也揪出了幾處,只到底經驗閱歷不夠,還是讓醉雲居的掌櫃在她眼皮子底下弄鬼了。
掌櫃的被夏南天一句話嚇的軟倒在地,夏景行便上前去提溜了掌櫃的,令夥計將其鎖拿,等到夏南天半月之核心算了醉雲居三年內的帳務,嶽婿倆都被掌櫃的貪汙能力人震憾了。
“這事兒一定要報給殿下知道!”
夏景行親自帶著醉雲居的夥計將掌櫃的家裡清查一遍,抄出上萬兩傢俬,另有各種器具皮毛傢俬,以及掌櫃家裡妻妾女兒身上綾羅首飾,皆是值錢物事。
這大掌櫃原就是燕王府裡的奴僕,夏景行索性與趙六商量,賭坊裡挑了幾名護院,由別院的一名管事押著掌櫃一家子連同帳本一起送往幽州燕王府了,由得燕王去發落。
夏南天做完了這樁事,翁婿倆再往燕王府各處產業去巡查,那些掌櫃的便戰戰兢兢,生�