些遠,不如,等一下讓老二駕著馬車去,捎他們過來。剛好村長家也在那一條路,正好一起。”
剛好李二元從堂屋出來,聽到這話,但也沒聽太清楚,便問道:“娘,你說啥?”
“老二,你出來得正好,快些回去,駕著馬車去一趟老李頭和村長家,捎他們過來吃飯。”見李二元出來,趙氏忙吩咐他。
“成。”聞言,李二元一溜煙就跑回家去了。
在堂屋聽到動靜的李大業也吩咐李一元和李三元道:“老大,老三,你倆快回家把家裡面存著的六罈子酒拿過來,剛好劉屠夫也在,村長和老李頭也要來,今晚鐵定得好好的喝上幾杯。”
“大哥,不用回家去拿,我家裡也存了幾罈子酒,拿出來喝就成了。”見狀,李大福忙出聲阻止。
“都是一家人,分什麼你家的,我家的。”李大業瞪了他一眼,朝著頓下腳步的李一元和李三元道:“老大,老三,你們還不快去。”
“呃。”兩人應了一聲,想到兩個人拿不了六罈子酒,便叫上李正和李美兒兩人一起回去。
一罈子酒也不是很重,李正和李美兒自然拿了得動。
見他們齊齊出來,趙氏便問了一聲,“老大,你們去做啥?”
“娘,爹讓我們回家拿酒去。”李一元回答了一句,便和李三元領著李正和李美兒回家去了。
不用想,今晚李大來他們,是又要來個不醉不歸了。
見此情況,李春兒等人也沒有說什麼,只是手上的速度加快了不少。
吃飯的人增加了,在菜色,菜量方面自然也得增加,今晚的晚飯,可是一個大工程,如今時間也不早了,動作自然得快些才行。
今天殺豬,別的沒有,豬肉,豬腳,豬肚,豬腸……凡是豬身上的部位都有。所以,晚飯的選單,李春兒心裡也有了譜,來個全豬宴是最好的了。
074聯絡感情
經過這段時間的學藝,林氏,孫氏,劉氏三人的廚藝可謂是突飛猛進,只要有充足的食材,一個人準備一頓豐富的大餐根本就不是問題。
把所有應該清理好的清理好,把晚上需要的食材也一起準備妥當,李春兒和林氏妯娌三人便去了廚房。
李春兒也把今晚的菜譜與林氏三人說了一遍:豬雜湯,爆炒豬腸,紅燒豬腳,肉沫尖椒燴豬血,椒麻肚絲,回鍋肉,還有一道豬肉丸子,外加一道豬肉炒青菜。
幾家人,大人和小孩子加起來也有二十幾人,八道菜雖然有點少,但份量卻是十足十的,只有多,不會少。
李春兒把菜譜一說,林氏三人心裡也有了譜,根本無需說什麼,四人就分工明確,林氏負責配料,遞食材,孫氏和劉氏負責主炒,李春兒則是負責燒火,以及幫忙一些瑣碎的事情。
如今林氏三人的手藝,李春兒根本不用擔心,以前,都是林氏,孫氏,劉氏三人輪流燒火,可現在,李春兒卻是放開手腳讓她們自己去做,而是自己專門負責燒火,以及在一旁指導。
經過這段時間的配合,四人之間早已形成了一種特有的默契,手一抬,眼一使,就知道對方需要什麼。所以,準備一餐二十幾人的飯菜,根本就是小事一樁。
特別是在李正幫著提酒過來,也加入到廚房中來時,李春兒四人就更輕鬆了。
別看李正只有十三歲,平時沉穩得卻像個大人一樣,因為從小跟著下地幹活的緣故,更是有著一身的力氣,加上這段時間營養充足,個兒也比之前高了一個頭不止。而且,現在李春兒每天早上都會教他們打了一套拳法,身子板也結實了不少。更何況,當時學廚也是他自願的,學的時候,自是認真無比,現在可是越來越有大廚師的範了,當一個主炒師傅完全不是問題。
家裡人也都誇他是當大廚師的料,李春兒更是直接說,等明年酒樓開張,廚房就靠他一個人挑起來了。
雖然平時沉穩得像個大人,可到底還是一個十三歲的少年,越是得到家裡人的肯定,李正也越是努力,學起來更是刻苦,勤奮。
有了李正的加入,一頓全豬宴的晚餐在李二元接著周天楚和周夫人,老李頭夫妻倆,還有嘴饞也跟著來的周青到來時,也接近了尾聲。
人一到齊,江氏和趙氏兩人便來到了廚房詢問晚餐準備的情況,跟著進來的,還有李嬸和周夫人。
“伯母,李嬸,你們來啦!”見到跟進來的兩人,李春兒忙打招呼。
“有一段時間沒有嘗春兒的手藝了,伯母可是一直想念著。這一下馬車,廚房