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第34部分

“謝謝連大哥誇獎。”瑾俞感激的笑笑,只當連雲福是在幫忙,整個大宛都做不出來,她還是不敢應下來。

“姑娘是想怎麼個賣法呢?”

“價錢好商量,這菜也不講究分量,所謂物以稀為貴,切上薄薄的幾片,擺上一個漂亮的造型即可。在每桌上主菜前您可以建議吃客點一份下酒,既減少了他們等菜的不耐煩,又賺錢這是兩全其美。”瑾俞好意的提議,這也是為了今天能賣出這些菜的福利送給這個錢有福了。

“這些本來不是什麼好東西,價錢大不了。”錢有福沉吟片刻道。

“東西不在貴賤,能把不起眼的東西做成美食才是好本事,就衝這味道,難道錢老闆認為不值錢嗎?”

“行。姑娘開價吧!一份多少銀錢合適?”

“一斤二百文吧!一小碟大概是二兩重,您找個刀功好的片出來,也有很多了。就裝白亮的瓷瓶裡,漂亮的很。更何況吃這些的都是貴人,不在乎銀錢,一碟三五十文上百文,不成問題。說到底你的利潤大。”

沒錢人才會知道食物本來的模樣,有錢人通常都是吃加工過的,這些是什麼根本沒有人在意,古今中外哪裡都一樣。

別的生意場上的事瑾俞不瞭解,說到有關吃食上瑾俞得心應手,前世的冷盤可是各個酒店的一大收入,成本小利潤大。

這是連銷路都說了,錢有福總算正眼看了瑾俞一下,這姑娘談吐不凡要不是連雲福直言從那鄉下來的,他可以認為是某個大地方的女子,說的話看似無意,確都是在引導人往她說的意思做。

“行!今天就買個三斤吧!”

“錢老闆莫急,還有一個要和您說清楚。”瑾俞指著那黑木耳道,“這道菜一斤兩百文買不了,這可是非常難得的寶貝,我找的時候費了很多功夫。”

連雲福順著瑾俞說的寶貝看去,眼珠子差點掉出來,別以為他認不出來,這黑乎乎的東西,不就是那節爛木頭上長的嗎?

天生天養,以前都沒有人吃過這個,怎麼現在瑾俞嘴裡說出來就變成好東西了。

看著瑾俞一本正經的樣子,連雲福伸手叉了一片放進嘴裡,不打算揭穿瑾俞的話。

“這菜既不是肉,也不是蔬菜,想必吃的人也不多,姑娘若