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第34部分

“可是小薇,這裡這麼多種花,我們要摘那種?什麼花瓣可以做成吃的?”

面前盛開的花的確有不少種,有孟薇見過但叫不出名的,也有沒見過的,雖然花大多都沒什麼毒,但多少還是有些藥用性,一些不瞭解的孟薇可不敢隨意拿來做菜。

用孟薇的話說:咱可是一個負責的人!

所以孟薇指著面前兩種她認的的花道:“就摘這菊花還有茉莉花就行。”

不像桂花需要用上梯子,為了不讓人一眼就看出來,三人分得很散,每一叢摘上幾朵,這樣就不會讓花枝顯得光禿禿的。

孟薇本來還想要摘點玫瑰花,但見玫瑰卻並沒有開花,這才想起玫瑰的花期是四五月份,現在自然看不到花瓣。

其實玫瑰與茉莉在古代的時候就有了,只不過玫瑰與茉莉在古代不怎麼有名,那些文人雅士大多是讚賞梅蘭竹菊幾種,只不過也有一小部分人喜歡茉莉與玫瑰就是了。

不需要蹲在地上一個個的挑揀,三人倒是很快就摘夠了要用的花瓣,三人相攜回了廚房。

廚房裡林嬸不在,想必是出去買牛肉了,李嬸與最先回來的兩個小丫頭正一人一籃子將洗過的桂花瓣放在太陽底下曬乾,見孟薇來了,邀功似的衝孟薇笑了笑。

李嬸見自家兒媳婦雖然髮絲帶著些汗水,可嘴邊卻面帶笑意,不若以前那麼溫溫吞吞,心裡對孟薇更加滿意了,她這個兒媳婦哪裡都好,就是太靦腆了,膽子有點小。

而孟薇則是膽子太大,所以李嬸覺得要是能夠讓自家兒媳婦與孟薇在一起多玩玩,說不定這性子能開朗一些,現在看來,她這個想法果然是有用的。

“小薇啊,你們辛苦了,快來喝碗涼水歇歇,再擦擦汗,這些花瓣還是和桂花一樣的洗法吧?不如讓我們來洗好了,你們待會還要忙呢。”

“沒事,你們剛洗了桂花,手上一定都是桂花的香氣,再洗別的花會將桂花的香氣沾染上,到時候做出來的東西可就不好吃了。”

其中一個小丫鬟將信將疑的聞了聞手,這麼一聞,就聞到一陣淡淡的香氣,頓時喜形於色。

“小薇,我的手真的有桂花的香氣,雖然淡淡的,不過很好聞。”

李嬸聽到這話,也不由聞了聞:“果然不錯,沒想到還有這種效果,真是意外之喜。”

☆、87胖的嫁不出去

等到孟薇三人洗好花瓣,將盛著花瓣的竹籃放在太陽底下晾曬後,孟薇這才開始指起幾人用桂花做糕點。

雖然這桂花的確能做不少糕點,但是孟薇可沒有那個閒心全部做一遍,因為除了桂花外,可還有另外的兩種花瓣,這要是全做了,可是能夠做滿滿一桌的東西。

反正這花瓣也被曬得差不多了,先密封儲存好,到時候想吃什麼再直接做也方便點。

桂花的話,因為香氣好聞,最為適合加進飲品,所以孟薇指揮著真兒他們做了個冰鎮的桂花酸梅湯,又做了個水晶桂花糕。

至於菊花則是與麵粉蛋清等物混合著炸制的一道美食,名字就叫做炸菊花,但是味道卻有甜鹹之分,孟薇索性兩種口味都做了。

而茉莉花,孟薇則是試著做成了鮮花餅,以前吃的鮮花餅大多是玫瑰,只不過因為過了花期,所以孟薇就想著用茉莉花做成鮮花餅嘗一嘗,畢竟這淡淡茉莉香,她也是很喜歡的。

做的時候,李嬸幾人本要回去,但孟薇卻阻止了,這種小吃,雖然現在還沒有,可只要她們嘗過,幾乎不需要什麼太多的高超的技巧。

只能說她們在這生活太安逸了,不如現代那麼人口稠密,工作緊張,美食無數,所以商家如果想要賺錢,只能不停地研發出新式美食來吸引大眾的嘴巴。

“來來來,你們嚐嚐這幾樣味道怎麼樣,如果怕這炸菊花吃多了會上火,你們就喝點這桂花酸梅湯,既清火又消暑。”

美食不再多,精緻就行。

幾人可是看到孟薇製作的全過程,空氣中那揮之不去的香味早就讓幾人饞的直咽口水,現在孟薇發話了,幾人還在面面相覷,真兒卻是當先捏了一個炸菊花嚐了口。

“是甜的,小薇,我吃到的是甜的,真好吃,脆脆甜甜,還有菊花的香氣,剛才我洗的時候都沒聞到,卻沒想到吃起來這麼好聞。”

真兒睜著萌萌的大眼睛,手中拿著炸菊花在原地開心的轉了轉,這樣子倒似孟薇以前家裡養的小狗,看見你總是會衝著你搖尾巴求吃的,一旦吃到自己喜歡的,就會圍著你轉幾圈,那樣子好似真的是被美味衝擊的