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第20部分

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作者有話要說: 四更

第24章

方秀蘭手巧; 做了一個香噴噴的片面兒湯; 又涼拌了一個蕨菜; 蕨菜也是從自留地的掐回來的; 三月份的蕨菜剛冒了一個頭,嫩的能掐出水來,放在鍋裡面輕的過一遍沸水,撈起來後; 捋幾片老花椒樹的葉子; 配著紅彤彤的幹辣椒剁碎了,加上醋,滴兩滴麻油; 又麻又辣又香的; 當真是下飯的很。

再加上三房的屋子,一年上頭不管什麼時候進來; 都是收拾的規規整整的; 地上連個土坷垃都沒有; 不僅如此; 炕上的被子也是疊的整整齊齊的; 方秀蘭當年陪嫁的兩個箱子油光蹭亮,乾淨的不得了。

周秀英原本一肚子的氣,在看到三房這溫馨一面時; 頓時臉上掛著笑,心裡也舒坦了幾分。

看著自家孫女笑盈盈的給她夾了一大筷子的片豬蹄肉,她心裡那鬱氣也消散了幾分; 罷了,罷了,龍生九子還各有不同呢!

更不用說,她還是一個普通人,能有三房一個體貼孝順的,已經算是不錯的了。

阮綿綿盛了一碗片面湯,筷子不住夾著盤子裡面的涼拌蕨菜,她覺得甚至要比那滷豬蹄還要好吃幾分,方秀蘭桌看著桌子上的人,都呼呼啦啦的吃的香噴噴的,她心裡也歡喜。

把提前烙好的蔥油餅給分了出去,她手大,也捨得吃,把中午阮國華從外面帶回來的一斤細白麵全部給揉了揉,又把家裡的油用著棉布輕輕的沾著鍋邊轉了一圈,掐一把地裡面的才發出來的小蔥,烙出來的餅,兩面用柴火灶炕到金黃,一口下去,脆脆的,味道是真的不錯的。

阮綿綿吃的眼睛都眯到了一塊,嗷嗷道,“媽,您做的飯可真好吃啊!”

而且因為家裡油少,蔥油餅就只沾了一丟丟的油,正是因為這樣,反而不會膩。

阮綿綿比較會吃,她從方秀蘭手裡接過一張蔥油餅,用著筷子夾了兩片肥瘦相間的滷豬蹄,又夾了一筷子的涼拌蕨菜把豬蹄肉給蓋住了以後,在把蔥油餅給捲了起來,一口下去,先是脆脆的蔥油餅,接著是又酸又辣又麻的涼拌蕨菜,最後才是香噴噴的肘子肉,這肘子滷的極好,一口下去,肥而不膩,阮綿綿恨不得把舌頭都給咬下去。

她做了一個示範,咬了一口,滿足的眯了眯眼睛,把手裡卷好的餅放到了一旁邊,“媽,奶我給你們也包一個!”,至於被阮國華和阮志文,他們是大男人,包起來還不容易?

哪裡用得上她動手。

阮國華不承認自己是嫉妒了,他有想吃自家閨女親手包的肉餅,只是年級大了,有些不好意思說,他巴巴的看著自家媳婦手裡已經卷好的肉餅,砸吧了下嘴,宛若不經意的提道,“媳婦,看起來你手裡的餅好像更好吃一些!”

可不是,自家閨女這種吃法,可真新奇的很。

方秀蘭哭笑不得,她咬了一半的肉餅遞給了阮國華,斜睨了他一眼,“嚐嚐你閨女親手包的肉餅?”

阮國華心裡美滋滋的,還是媳婦懂他啊!

他沒有任何猶豫的把肉餅接了過來,這味道果真不一樣。

阮綿綿笑的狡黠,“媽,爸就喜歡您包的肉餅呢!”,她這一說,阮國華頓時不計較閨女沒給自己包肉餅了,他對著綿綿丟了一個讚賞的眼神,“秀蘭,你廚藝好,手也巧,在給我包一個唄!”

他一個大男人,一個餅可吃不飽。

方秀蘭臉一紅,見自家婆婆和閨女都跟沒看見一樣,她在桌子底下踹了一腳不著調的阮國華,真真是……沒看到孩子和婆婆都在呢!

周秀英早都習慣了自家老三這一張蜜一樣的嘴兒,哄起媳婦來,真真是不遺餘力,她沒眼看了,索性眼睛一翻,還是自家孫女好,包出來的肉餅可真好吃!

阮志文孤零零的捏著手裡的蔥油餅,爸爸有媽疼著,綿綿有奶奶疼著,就他最慘了,吃個飯還搞區別對待,不過一想到,大哥似乎比他更慘,這會應該在學校幫他點到?

他頓時心裡平衡了,麻溜兒的給自己也包了一個肉餅,“小妹啊!你這腦子怎麼長的,竟然能想出這種吃食,下午我給大哥包兩個餅,可比單獨把飯菜拿出來方便多了!”

阮綿綿張了張嘴,總不能說這就是後市的墨西哥雞肉卷,正不知道該如何回答的時候,周秀英驕傲道,“那是你小妹是天上仙女投胎的,腦子能跟你這種榆木疙瘩比嗎?”

阮綿綿,“咦……”