懇的眼神點點頭:“行吧,就許你三株,若是明日做的菜朕滿意了,那剩下的就都給你。若是不滿意嘛,這三株剩下的你就好好養著吧!”
卓承淮心中暗喜,竟然一下子多了三株!他歡喜的上前謝恩,然後喜滋滋的捧著剛挖出來的三株番椒回了家。
玉芝在家坐立不安的等著卓承淮歸來,近十年的尋找,終於等到了這一日離它最近的時候。卓承淮親自捧著三株番椒進了門,玉芝一眼看到那紅紅的小果子忍不住尖叫一聲撲了上去。
卓承淮差點被她嚇了一跳,剛想護著番椒躲開,卻見玉芝停在他面前,雙眼緊緊的盯著他——手中的番椒。
卓承淮哭笑不得,空出一隻手拉著玉芝道:“這三株是陛下讓咱們試著做菜的,若是明日吃的他滿意了,那一整條路的全都是你的!”
玉芝猛的一抬頭:“這可是真的?!”卓承淮笑道:“這我怎麼能騙你呢。”玉芝心裡一陣發急,回頭對書言道:“快派人出去尋袁叔和慶俞,再去爹孃那把小黑哥尋來,就告訴他們我尋到番椒了!”又扭頭對歡容道:“你去尋如竹來,讓她準備幾隻新鮮的雞和魚!”
二人應下各自忙碌去,玉芝小心翼翼的從卓承淮手中接過這三株寶貝,對身邊的似雲道:“快去尋三個大花盆來,我得抓緊時間把它栽上!”
卓承淮看著罕見的忙忙叨叨的玉芝覺得好笑,看她抱著番椒笑的眼睛都變成了一道彎彎的月牙,忍不住彎腰摸了摸她的頭髮:“就這麼高興?這半日都看不見我了。”
玉芝這才抬起頭看著他含笑的眼睛大聲應道:“高興!我高興!”卓承淮被她的小模樣逗的哈哈大笑,拉著她的手一同去了灶房門口,等著眾人的到來。
不過半個時辰,袁廚子就帶著慶俞和小黑一同過來了,三人也是惦記這番椒有年頭了,一聽說玉芝尋到了,都放下手中的事情匆匆趕來,在門外正巧遇上。
玉芝看著幾人過來迎上去激動的道:“番椒!番椒!袁叔,快來做一道魚香肉絲試試!”
一句話說的袁廚子眼淚差點出來,這魚香肉絲是玉芝頭一回教他做菜時做的,那時候她還是個小不點,現在她都已經嫁人…他忍住淚意“哎”了一聲應下,進了灶房二話不說就開始動手。
不過片刻功夫,一盤用番椒代替食茱萸的魚香肉絲就出鍋了,袁廚子也不管他們,自己先嚐了一口,半日才吐出一口粗氣道:“就是這個味兒…這麼多年缺的東西被補齊了!”
玉芝含淚笑道:“這番椒還差一點火候呢,做成泡椒才好,那個做出來得醃個一旬上下,現在這樣也就是勉強算補齊了,袁叔若真想補齊還得等幾日。”
說完也不等袁廚子說什麼就道:“咱們還是得先搭個小爐子烘一下這番椒,明日與皇上做菜的話得用乾的,不知道今日能烘乾不能呢。”
掌握火候小黑最拿手了,卓承淮喚了人過來在玉芝和小黑的指揮下搭了個烘乾的小爐子,簡單的燒乾之後就試著開始烘乾番椒。
第241章 家常小菜
全家人忙忙碌碌從晌午直到大半夜才烘出了一小碗乾的番椒。那三株番椒上的果子也用的差不多了。
袁廚子等人心疼的直咧嘴,玉芝安慰他們也安慰自己道:“咱們還挑了兩個番椒留下做種了,就算沒有別的番椒也不怕。只希望明日皇上吃的高興,若是能得那一道的番椒,咱們可就在也不用擔心了!”
一句話說的袁廚子幾人心裡更是著急,索性也不回去了,湊在一起開始琢磨明日應該給宣政帝做什麼。
這幾回往宮裡送吃食,再加上卓承淮日日陪在宣政帝身邊,他的喜好其實也摸到了幾分,卓承淮眉頭微皺思索道:“我覺得陛下應該是喜食鹹鮮口味的,甜的他應該不怎麼喜歡,但是若是好吃的話也願意多吃幾口。至於辣的…御膳房彷彿從未做過口味極重的菜,我猜怕是陛下也不知道自己喜歡不喜歡了。”
有了大方向就好多了,玉芝與袁廚子商議,初步還是做個魚香肉絲,微辣泛甜。後面再做個豆花雞片,鮮嫩的豆花與醃製過的滑嫩雞肉完美的結合,又用重料做了一份甜辣口味的雞掌中寶,這掌中寶入口麻辣香甜,回味無窮,爽脆可口,正適合做小食。
這幾種都是前世的家常菜,玉芝的水平也就到這了,若真讓她與大廚比什麼虎扣龍藏,鳳入竹林之類的宴席菜她也是無能為力了…現在不過是討個巧罷了。
定下了做什麼眾人才鬆了口氣,玉芝回頭看了看一直坐在她身邊含笑看著她的卓承淮勸到:“明日一早你就要上朝