放下帳本進了裡屋。

一會子換了身利落的短衣出來，頭上的髮簪也御得只剩下一根木簪子，看著就像個鄉下村姑。

“姑娘這是要做什麼？那些東西髒死了，您不會自個去弄吧。”紫桑急了。

“對啊，就是我自個去弄，豬下水味兒太重了，我得教幾個夥計怎麼弄，不然，就算做出來也沒人吃。”裴曉晴不以為意地進了後院。

兩個夥計早就將豬腸清了好幾遍，但臭味還是在，裴曉晴過去，用自己的法子洗了幾遍，再讓夥計在大鍋裡放了清水，把豬腸全都丟進去大火煮。

元寶在一旁懶懶地看，邊看邊搖頭，感概道：“有時候真的想不通，少主子您真是裴家四小姐麼？感情紫桑還比您更像大家閨秀呢，哪有大家閨秀連豬下水也知道怎麼弄的？這些個賤物，就是鄉下佃戶也不肯吃呢。”

裴曉晴淡然一笑道：“等我弄出來，你再吃，一會子那些官老爺大老闆想吃，還要排隊到人人家來買呢。”

元寶不以為然，聳聳肩，看裴曉晴幹得滿關大汗，自己也擼了袖子過來，他力氣大，幾盆腸子在他手下，很快就揉洗了個遍。

大水一煮開，裴曉晴就將腸子給撈了出來。

重新燒水，再把腸子切成一小截一小截的，再往裡面放桂皮八角茴香乾辣椒，花椒加上草果香葉之類的滷料。

先是大火燒了幾滾後，再小火燉，熬了近一個半時辰後，再揭鍋時，元寶的眼睛都亮了，香噴噴的滷腸味飄得滿院都是，

章節目錄　1039。平民菜2

元寶的眼睛都亮了，香噴噴的滷腸味飄得滿院都是，他忍不住就湊到灶頭去看那鍋裡翻滾著的，油滋滋的豬腸，“少子，這……真的能吃麼？”

“你急什麼？”裴曉晴一筷子敲在他的肥手上：“一會子我小炒了再端上桌，讓阿忠買點酒來，你喝兩杯吧。”

元寶口水都快流出來了，推著紫桑：“快去，快去，把元榮哥請過來，有酒一個人喝有啥勁啊，得有人對著喝才夠味兒呢。”

紫桑眼眸一亮，還真的提了裙就往外跑。

裴曉晴想阻止都來不及了。

回頭一想，元榮那麼溫和乾淨的一個人，若是坐在院裡的小石桌前，端著杯小酒，再吃著連下人都不肯吃的豬下水，會是什麼樣子？

她雖不想嫁給元榮，但不得不承認，元榮確實是個很好的人，當初自己初到小鎮，想要擺脫夜千瑜，若沒有元榮的幫助，自己可是兩眼抹黑，怕是連生存都困難吧。

不嫁，不代表不能做朋友，心底裡，她還是很珍惜與元榮平靜相處的那段日子的。

既然元榮要來，裴曉晴就再炒了盤滷豬心，風豬肝，滷豬尾巴，幾個菜色香味俱全，食材全是平日裡大家沒有吃過的。

元榮果然應邀而來。

面上雲淡風清，目光也是一如既往的和暖溫柔，見了裴曉晴也只是清淺地笑，彷彿他們之間從來就沒有發生過半點風雨一般。

裴曉晴也和以往在元家一樣，親親熱熱地叫他表哥，親手沏了茶請他落坐。

元榮一身素淨的藏青袍子，乾淨溫雅，這樣的人，只是靜靜地站在那裡，整個院子裡便如同染上一層銀輝，清亮明澤了起來，連著院裡的那株揚著碎花的老柳樹，也變得風雅韻致了起來。

紫桑笑咪咪地端上酒，裴曉晴親自送上菜，元寶和元榮兩個對坐著，元寶對端上桌的菜眉飛色舞：“元榮哥，你猜猜，這道菜是什麼？”

“爆炒腰花。”元榮平靜地夾了一筷子放進嘴裡，輕輕一嚼道。

元寶的細縫眼立即睜得老大：“你怎麼認得的？這東西切成一朵花兒一樣，又沒吃過，你哪裡就認得出來？肯定是紫桑偷告訴你了吧。”

紫桑正好端了菜過來，順勢就敲他腦門一記彈指；“胡說些什麼？這些東西連我也只是吃過兩回呢，哪裡就記得住了。”

“你以前吃過麼？”元榮大驚道。

“自然，以前二爺在的時候，最是挑嘴，我們家姑娘就想著法兒給他炒菜吃，這些個豬下水，姑娘輪翻兒都弄過，二爺最愛吃的就是腰花。”紫桑說完時，怔怔地看著那一盤快被元榮吃掉一半的腰花，竟是呆了。

“你吃吃這個，要是你能猜得出，算你厲害。”元榮卻是渾然不覺，夾了筷子菜放進元寶的碗裡。

元寶見那東西圓圓的一塊塊，有點像銅錢，又不像，還真不知道是什麼，便吃了一塊，嗯，味道真的很不錯，油而不膩，還有嚼勁，