口就可以把私房菜館撐起來,實在是不行還有姑姑,這樣都有事情做。”
“洋樓,洋樓,這個不是很好找。不過我知道有一家,不租但是賣,可是我們家裡沒有那麼多錢。”
周爸爸知道有家熟人家裡的洋樓要賣,孩子已經定居國外,他們夫妻現在也要過去,以後回來也是探親,不會常住,上海的房子留著就沒有多大的意義,再說了家裡存款也不多,出去以後要生活要買房子,他們不願意長期和兒子兒媳住在一起,肯定是要分開住的,既然這樣還不如在兒子住的附近再買一套。
前段時間,周爸爸就知道這個訊息,還和周媽媽說過這事,還說國內住的好好的,幹嘛要到國外去,人生地不熟的,有什麼意思。
“怎麼就沒錢了,咱們把老房子賣掉,交首付是應該可以的吧?”周媽媽立即想到解決辦法,她現在對女兒是百分百相信,她知道這等於是從小房子換成大房子,也不會虧,即使以後飯館沒有賺錢,不幹就是了。還不起洋樓的房貸,賣掉這邊的大房子或者賣掉洋樓就是,家裡不會欠債。既然女兒要創業,支援就是。萬一到時候成功了呢?誰知道呢?
“爸,買就買,我手裡還有些積蓄,我的工資不低,提成也很多,先買下來,再裝修,裝修完用半年的時間透透氣,以後再開業,到時候我手裡還能積攢一筆錢。”
“我打電話先問問情況。”
家裡三人分工合作,周媽媽賣老房子,面積也不小,一百二十個平方,全家人的積蓄湊在一起也不少。
買洋樓付首付加上裝修的錢,肯定是沒有大問題的。一家三口也到王家去看過房子,確實是老洋樓。如果是單單住人的洋樓來說地理位置可能不是最好的,是這片洋樓的第一家,在街口,有點吵。但是對於周玉蘭做生意來說,那是最好不過。客人怕吵,不要緊,房間裡面做隔音措施就是。
前後都有小院子,周玉蘭準備把後面開闢成菜園,新鮮的蔬菜就取自這裡,比外面採購蔬菜要安全保險的多。
洋樓的價格也是價格,真是貴,家裡的錢全部付首付還不夠,她假裝撿漏,賣了一件名貴古董,這下就解決了麻煩,全款買下,還有一筆剩餘的錢裝修。
周媽媽和周爸爸每天早上吃過早點就開始跑洋樓那邊盯著裝修。一點也不敢馬虎。
都提前退休了,以前的街坊四鄰都不理解,他們雖然賣了房子,可是小區微信群裡面,他們還在。他們的動靜,很多老鄰居都知道。
一個陽光明媚的上午,周玉蘭家裡的週記私房菜館正式開業。
前一個月,周玉蘭認識的那些有錢人,已經全部訂滿。都是來捧場的,很大一部分不在乎這裡好不好吃,不好吃也就幾千塊一萬塊的錢,無所謂。就當是隨份子了,多少還吃了一頓。
可是他們不知道光隨份子不吃飯還好些,以後不會繼續掏錢。可是捧場完以後,個個都想把周玉蘭請回去當自家的大廚,太好吃了。
食材好,蔬菜完全是他們看著親自採摘的,每次點菜的人都要親自採摘或者看著私房菜館的員工採摘。
這是程式,要不你可以選擇不點小菜就是。
才多大點菜園,總是像採摘不完似的,一茬又一茬,除了前院,其餘的地方能利用的全部用上來種菜,一樓的窗臺上都是花盆種的菜,高潔經常取笑周玉蘭,小財迷,錢串子。
不過也就是開開玩笑,她也知道現在好的食材,純天然的不好找,周玉蘭也是為了食材才這樣做的。
生意如周玉蘭期許的那樣,紅紅火火,前院擺放著不少名貴花,蘭花,茶花等。前院可以供客人休息,散步,聊天。
為了不累著自己,每個星期一是不營業的,全部休息一天。錢是掙不完的,自己不需要交房租,人工也省了很多,只有姑姑和兩個員工是需要開工資的,周媽媽和周爸爸都有退休工資,也不要這裡的工資。
生意紅火到後來提前一個月預定才能訂到位置,每天就是兩頓飯,中午八桌,晚上十桌。一桌多的也不做。
點的菜每天都有一些不一樣,都是當天才有的,預定只能預定一桌多少錢的。別的都無法預定。
這樣古怪的條件,來這兒吃飯的人反而更多了。
司徒浩被甩以後,就被周玉蘭提到這兒來學廚,免費做事三年,跟著她學廚藝。把周姑姑周姑父喜的更什麼似的。這個比兒子的學歷更好。
還強行換司徒浩的手機號碼。知道無法一下子斷絕,但是也希望這樣緩解一下,司徒浩離開楊雪之