老爺子大發善心的把保姆和家政人員打發了,美名其曰讓人家過年,其實是抓了柯小鷗的壯丁。
於是乎,問清楚了一家人的飲食愛好,列好菜譜,柯小鷗同學挽起衣袖繫上圍裙,操持起廚房的事務。
小明同學心疼老婆,加上也被小鷗鍛煉出來了,從三十一大早起,也在廚房當起了小工,摘個菜啊,切個蔥的。。。
宋語薇因為從小就出去了,在英國也做飯,不過多是西式的,中餐就一點忙也幫不上,只能悻悻的在廚房,客廳,院子三個地方來回的轉。
為啥,因為味香啊,院子?張望著自家男人回沒回來啊。
日瑩剔透的醉雞、色澤紅亮的醬鴨,配上濃汁的皮蛋、煎得酥酥的燻魚、烤麩,上海人年夜飯桌上不可少的黃豆芽,髮菜、蔥油海蜇、龍蝦片,等等一盤盤的美味佳餚被端上了飯桌。
鰻鯗——有人用詩形容,“鰻影高懸,鯗味四溢”。
金黃色的蛋餃象徵著“元寶”喻意著來年財源廣進、來年恭喜發財和榮華富貴。
用蒸熟的糯米加上蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上紅、綠梅絲做成的八寶飯,象徵著和合、團圓、吉利、早生貴子、甜甜蜜蜜、長壽、平安,進取與順利。
當了半個上海媳婦,瞭解了一點上海人的年夜飯習俗,紅燒魚的魚肚還需要中塞滿了與豬肉調配在一起的香米。這吃法是小鷗從來沒試過的,不過應婆婆的要求只能照做,誰讓魚是年夜飯上不可少的呢。
整整18個菜,擺了滿滿一桌。每一盤都不光是味香,就連擺放上柯小鷗也下了些功夫。
司馬明松很會卡點,幾乎是踩著飯點來的,來的時候柯小鷗就差最後一道海參排骨汽鍋和一道炒時蔬菜沒端上桌了,那人比他老子還要忙。
人家司馬恆宇大人五點不到就回家了,回來後換上家常服坐在客廳就沒挪窩過,可是那頭卻時不時的往廚房裡瞅。牙也癢得直哼哼。
誰讓小明同學時不時的用二雙半在廚房裡撈點東西出來饞人哩。
就連司馬老爺子也不甘落後,一雙筷子一個小碟,一會撈塊滷水,一會撈塊燻魚,過後再去夾幾根鰻鯗,吃的人是油光滿面。
司馬恆宇那個氣啊,自己又不能象那對活寶爺孫一樣跑廚房去找吃的,那還不讓倆個媳婦笑話死了。
徐霞也沒閒著。拉著宋語薇兩人在客廳的一角包餃子呢,出生在北京的宋語薇包起餃子來到顯得挺在行,二大一小三盆餡。二大盆豬肉酸菜和羊肉大蔥餡的,小盆是用魚肉、蝦肉、蟹肉調製的三鮮餡,就連包三鮮餡的面也是摻了澄粉的,這樣包出來的餃子是透明的,光亮光亮的很好看。
司馬明松回來,柯小鷗就是在他進門那會打了一個招呼,並沒有多餘的時候去攀談,而他的媳婦也在包餃子,他只能和自己老子一左一右分坐在兩個單人沙發上看談話,看電視。
“爸。周嬸咋不在,這年夜飯弟妹能做得來嗎?”司馬明松知道自家媳婦不會做中餐,也以為柯小鷗是趕鴨子上架。
而司馬恆宇的口水早都不知道嚥了幾回了,心裡想著,這飯咋還沒好啊。
“爺爺,您甭吃了。這席還沒開呢,一半都進您肚子了。”柯小鷗捧上最後一盤炒時蔬菜後,拉著老爺子,不讓他再動了,因為好不容易擺好的菜品,都讓老頭給夾亂了。
“我再吃一筷子,就一筷子。”晃動著筷子,老爺子涏著臉笑道,嘴角的油色證明吃了不少了。
“爸,媽,菜做好了,上席。”
桌上早就擺了二壇酒,一罈是適合老人喝的加了補藥的藥酒,另一罈則是適合年青人喝的空間佳釀。
酒罈一開,酒香四溢,就連吃慣了好東西的司馬恆宇也不由的聞之一醉。
“明柏,這酒哪裡弄來的,到時候送我一些。”司馬明松喝了一口後感到全身通透,全身的疲勞象是一掃而空。
“這酒香醇?大哥,我可告訴你啊,這酒可有百年份,是小鷗從她師門裡順出來的,我手頭上也不多了,看在你是我哥的份上,我可以勻一罈給你,如果多,你好就找爺爺要,他那裡到是有好幾壇。。。”
司馬明松可憐巴巴的看著老爺子,老爺子雙目一瞪吼道:“你這小子,平時在外喝的少啊,還要回來刮老頭子這點可憐的東西。”
“咳。。。咳”小鷗的公公大人這時候咳了起來,見大家瞅他,神情喏喏的說道“明柏也給我留一罈,我發現上回從你們爺爺那喝