這天杜齊悅又從吳府做完點心回來了，剛一進廚房就看到衛大廚揮舞著手裡的擀麵杖子在罵一個送菜的夥計，看樣子還挺兇狠。

“別過去，小心惹禍上身。”雷成拉住杜齊悅小聲提醒道。

“雷叔，這倒底是怎麼回事啊，衛大廚怎麼會突然發這麼大的脾氣？”杜齊悅問道，衛大廚脾氣確實很不好，一天裡總要發個幾次火，可是像今天這樣發這麼大的火杜齊悅還是第一次看到。

“外頭來了個何家鏢局的人，說是他們鏢頭何老大的娘過個幾天就要舉辦六十大壽了，他們聽說這大湖鎮上數我們醉福樓的點心做的最好，就想讓衛大廚做幾樣新鮮的點心嚐嚐，吃著好的話就請衛大廚到時候去壽宴上露一手，喜慶喜慶。衛大廚本事就那點，能做得出什麼新鮮點心，他又怕做不好得罪了何老大，所以就急的在這裡罵人唄。”雷成不屑的撇撇嘴說道。

何家鏢局算是大湖鎮的地頭蛇，鏢局的鏢頭何老大以前是江湖上混的人，三教九流都認識一些，後來從江湖退下了做起了運鏢的買賣，就藉著以前的關係在大湖鎮盤踞了起來，算是當地頗有勢力的一個人。雖然身份上只是普通的百姓，但是這個何老大是連大湖鎮的縣令都不敢隨便得罪的人，畢竟自古江湖人都看不起朝廷的人，殺人放火更是隨性而為，誰知道得罪了何老大會不會第二天就醒不過來了呢。連縣令都這樣想，普通的百姓更是害怕何老大和何家鏢局的人，平日裡見著都是繞道而行的，現在衛大廚被人找上門來委以重任，可不得嚇掉小心肝？

“……你們明知道何老大是什麼人，怎麼還敢讓我招惹，我要是一個做不好，這醉福樓的點心師傅要找誰來做？你現在就出去對那人說我病了做不了了，或者說我今天不在，總之推脫過去就成了，什麼壽不壽宴的，我可不接，誰知道做的不好會不會被何老大恨上？”衛大廚拍著桌子說道，堅決不答應給何家做點心這事。

“可是，我已經說衛大廚你在這裡了啊，再說那個凶神惡煞的爺們就守在店裡，我就算騙他說你不在或者生病了，他過來一看就能知道我們是騙他的，這可怎麼好？”夥計抖了抖說道。

“這可怎麼是好！”衛大廚愁得整張臉都皺了起來，他眯著眼睛在廚房裡看了一圈，正好看到站在雷成身邊的杜齊悅，立馬指著他說道：“你去對那個何家鏢局來的爺們說，我們醉福樓裡會做新鮮點心的不是我衛大廚，而是新來的杜大廚，要吃新鮮點心，就找杜大廚做。”

☆、第三十六章

杜齊悅上輩子也時常去各種宴席上幫人做點心賺外快，壽宴什麼的更是沒少去過，所以倒是不介意去趟何家鏢局，但是衛大廚想拿他頂缸的行為讓他很不爽，當即就想拒絕。但是那夥計已經被衛大廚給訓怕了，得了衛大廚這句話，也不管杜齊悅是不是同意就一溜煙的跑了出去，杜齊悅想攔都攔不住。

在前堂等訊息的爺們叫做馬三，是何家鏢局的老鏢師了，在何老大面前也有些體面，有些無關痛癢的小決定也能做主，他聽夥計說衛大廚主動推薦酒樓裡新來的杜齊悅杜大廚去壽宴，又聽夥計說杜齊悅最會做新鮮點心，沒多想就答應了。

何老大雖然為人兇悍，可卻是個實實在在的大孝子，他的鏢局裡本就請了好幾個手藝的廚師日日為自己的老孃做好吃好喝的，馬三知道何老大現在來請醉福樓的師傅為老孃做六十大壽要用的點心，不過是為了名頭更好聽一些罷了，至於請去的人是衛大廚還是杜大廚倒是並不重要，反正醉福樓的廚子做出來的東西總不會太差。

馬三答應了換廚子，那夥計就立刻回了廚房通知杜齊悅，杜齊悅氣的想罵人，但在這種情況下他也只好應了下來。反正今天的事情大家都看得明白，衛大廚那副模樣大家也都看到了，這對杜齊悅來說並不是壞事。

不過衛大廚的嘴臉也實在是難看，杜齊悅在心裡呸了一聲，打定主意要在這次壽宴上闖出名聲來，他本來不想和衛大廚一般見識的，奈何有些人就是喜歡專門找虐，明明自己手藝不到家，還非要去挑釁手藝比自己好的人，也不知道是怎麼想的。

緩了緩自己的情緒，杜齊悅就出去和馬三商量了一下到時候壽宴上要做的點心種類。何老大是個粗人，在吃上並沒有什麼研究，所以馬三隻是要求點心樣式新鮮寓意好，除了一道必備的長壽麵以外，其他七樣要做什麼就全是杜齊悅自己的想法。

杜齊悅點了點頭，問道：“八道點心，其中一道得是長壽麵，要新鮮寓意好，我知道了，那這選單子我是現在寫給你還是另找時間送到府上去？”