碎,不是更加不耐吃,到時候更加顯得沒有菜?”
半夏嘿嘿一笑,自有打算,“這樣我們一頓上個三四斤肉,加上週遭的,哥,你等著別人說咱的好吧!”
說也說不出什麼別的,遠光自然也不再問。
那血腸煮出來,整個院子都是肉骨頭的香味。
也不知道剛才碰了釘子還是如何,周氏居然也沒有出來搗亂。
這樣冷的冬日裡,肉煮熟了放好,也能留上幾日了。
因過年,家裡的豆腐也賣,自家拿來一些,半夏小心翼翼的把一塊塊的攤開在篩子上,又出去用一塊葉子,折成一個小圈,在那白嫩嫩的豆腐上,挖出來一個個的小洞。
這一次就是李氏也不知道半夏在做啥,自然沒有多問,她也沒空。
這活計半夏卻是做習慣了的,這肉釀之類的東西,每樣看著都有肉,但肉餡卻是用得極少,到時候滋味好了,還有肉吃,怕是也能混過去了。
這挖好的豆腐放在一個碗裡,肉餡一點點的填進去,在用豆腐糊在上面蓋住,放油鍋裡煎得兩面焦黃,放在一個個的盆裡盛著。
順帶的給家裡每個人都吃上一兩個,李氏一顆心總算是放進了肚子裡。
眨眼就是大年三十,四處瀰漫了一股喜意。
半夏家就切了一盤子血腸,李氏又用半夏弄回來的木薯粉,跟蘿蔔絲還有肉末一起炸了一個圓子,剩下的就是半夏的豆腐釀了,瞧著每一樣似乎都是帶肉的,實則裡頭根本沒啥東西。
蘇老爺子也自是滿意。
如此,平平靜靜的就過了年。
大年初一,遠光帶著半夏跟谷芽兒、遠晨磕頭拜年,那頭的薄荷遠霧幾個自然也一起。
倒是每個人都拿到一個紅紙抱著的紅包,裡頭也都是一文錢,半夏笑笑沒有多說什麼。
大年初一客不上門,年夜飯吃得油膩,是以次日一般就吃清淡些便可,李氏還在孃家的時候,就很是會做蘿蔔糕,今年卻沒有這個心思,只蘇老爺子吩咐頭一天就蒸好了米粉,每房分了一些,就著吃了。
次日便是初二了,也就是有客人上門要招呼的時候,半夏看著大鐵鍋裡的肉,心裡也有了計較。
李氏發的豆芽也都出來了,這樣一桌子菜是沒有問題的。何況還把豆腐做了好幾道菜,自己家的豆腐沒有什麼成本,何況還是些沒有吃過的。
然則,一家人都沒有想到,這等來的第一位,卻不是客人。
頭一個進院子�