難,但實在是一想到這些東西就沒胃口,怕是讓廚子做了端上來也吃不下。
“想吃醃梅子。”靖嘉道,一想到那個酸溜溜的味道,還下意識吞了吞口水。
醃梅子這玩意兒倒是挺常見的,一般的點心鋪子裡都有賣的,自家府裡的廚子也能做,只不過這東西並不是一兩天就能做出來的,想吃的話還得去外邊買。
不過有想吃的東西就行,醃梅子是沒什麼營養,但有這東西在,或許也能吃下點兒別的,方之平很是樂觀的想道。
好不容易靖嘉有點兒想吃的東西了,方之平親自出去買的,不止買了醃梅子,還有一些味道較酸的蜜餞、果脯,看看靖嘉能不能吃得下去。
酸溜溜的醃梅子下去半罐兒,不過那些蜜餞、果脯卻是沒怎麼動,方之平倒也沒失望,通知廚房,看看能不能借著醃梅子做點飯菜。
長公主府的廚子基本上都是從宮裡帶出來的,實打實的御廚,但饒是如此駙馬的要求還是為難到他們了,這醃梅子當零食吃還可以,哪有用來做飯菜的,不過駙馬爺既然吩咐了,甭管成不成他們都得試著做做。
把醃梅子放進白粥裡煮,把醃梅子放進熬煮的雞湯裡,把醃梅子和豆腐燉到一起,把醃梅子跟時令蔬菜、雞蛋、肉食炒到一起……
但凡是能想到的組合都做了一遍,光是買來的醃梅子就廢了有十幾斤,這才算是研究出了幾道還算可以的菜品,不過像是白粥、雞湯這樣的往裡放醃梅子,實在是調和不了味道,不過靖嘉實在喜歡,喝一口白粥吃一口醃梅子也是可以的。
因為需求量大,而眾人也不知道什麼時候長公主才會厭了醃梅子,外邊做的終究不如府裡的好吃、乾淨,所以廚房那邊一口氣醃了幾十斤的梅子,