！看吧看吧！俺就說哪有這麼好的事，三十五文任吃任喝？這裡頭肯定還下著套著呢！回頭這一罰錢那一罰錢的，不叫你褲衩都扒下來不叫你出店！”

“是啊，是啊，罰錢，說到底還不是變著法的收錢嗎？什麼三十五文任吃任喝，那就是哄人啊！”

“……”

人群開始喝倒彩，江秋意仍舊不慌不忙：“大夥別急啊！先聽我說。我說的這個罰錢，準保一說出來大夥都會贊同的。”

這話到是新鮮了，還沒聽說過誰會贊同罰錢的，大夥不由得又靜下來聽她說。

“自助火鍋所有菜品全都是自取自足，只要是我們店裡頭擺出來的食物，不管您要吃什麼吃多少都可以，除了說好的按人頭算的三十五文一位，其他的絕對不多收取一分錢。而這個罰錢嘛！自然是指吃不完卻又貪心拿太多浪費的，因是自助火鍋，所有菜品一旦上了就不會再回收二次使用的，所以立了這麼一條規矩，但凡吃不完的食物超過三兩的，按市價賠償，這樣公平合理不？”

“合理！自然合理！最是合理不過了！”人群裡響起一道悅耳動聽的聲音，江秋意循聲望去，李貫宇正搖著摺扇對著她笑呢！

第227章生意火爆（六更）

李貫宇顯然是有心扮演一回吃瓜群眾，因為他並沒有表露出任何認識眼前這個店小二的痕跡，反倒是在人群中熟絡的跟其他人討論了起來。

“哎，別說這規矩還挺新鮮的，聽著也合情合理，人三十五文管你吃飽喝足，你要是貪心拿多了吃不完糟蹋東西，本來就不對，罰一點錢本來就無可厚非，對吧大夥！”

“嗯，好像也是這麼個理……”

於是李貫宇開始在人群中引領輿論的走向，說到最後倒是沒有人再質疑福源火鍋店是開黑店坑人的，但是誰也不敢當那第一個吃螃蟹的人。

這個時候前堂開始上火鍋了，剛剛門口飄出來的那股子經久不散的香味是從後廚房散發出來的，底湯上桌之後在炭火的熱力作用下開始翻滾，麻辣香氣瞬間飄的哪兒都是，大門口的人不約而同的都嚥了一口口水。

江秋意看了看，說：“為了打消大夥的疑慮，前十名進店的食客一人只收二十文！掌櫃的吐血跳樓價了，豁出去本錢都不要了！”

“我！我！我第一個！”李貫宇是最積極響應的，二話不說當場就交了錢，大夥一看，當真是收二十文，立馬有好幾個人也圍了上去，不一會十人的名額就被搶光了。

剩下的人沒搶著吐血價，乾脆站在門口眼巴眼望的等著，還一個勁的衝裡頭喊：“喂，是個啥子情況？都有些啥吃的？可有肉嗎？”

“有，有！”

李貫宇手裡頭端著碗，碗底下還夾著幾塊桂花糕，嘴裡頭叼著一片長長的切的菲薄混著紅油散著熱氣的五花肉，口齒不清：“有五花肉有肉丸子大餅糕點瓜果什麼都有，好吃死了，再不來菜叫人吃光了！”

說完他一骨溜的又扎進店裡頭去了，邊跑邊喊：“紅燒肉給我留一份，留一份！”

這下子誰都坐不住了，紅燒肉啊！就這一個硬菜，你隨便上臨安城哪家館子吃，沒有二十五文根本吃不上！要是換了像一品居那樣的高階館子，那可得好幾兩銀子啊！

人群一哄而上，江秋意幾乎被淹沒，卻還是能聽見她在喊：“大夥別擠別擠，目前只有三十口火鍋，一波只能容納三十人進店！”

於是人群擠的更厲害了，誰都怕吃不上。

頭一天的生意從晌午一直持續到晚上，後廚的人實在扛不住了，雖說第一天上工都想給掌櫃的留下個吃苦耐勞的好印象，可還是推搡著年紀稍微大點的趙叔出來跟江秋意商量。

“秋小哥，你看你能不能跟掌櫃的商量一下，明天再找幾個人搭把手，這，這從晌午一直忙到剛才，肉啊菜啊，瓜果啊不停的洗啊切啊，甜湯熬了一鍋又一鍋的，實在是……”

要說活見久趙叔也是活見久了，幾十歲的人了頭一回見後廚裡不用請掌勺大廚的。他原先就是福源客棧後廚的雜工，那掌勺的大廚一手手藝可都是家傳絕學，絕對不往外露，是以像他們這樣打下手的雜工，大部分人幹了一輩子也都還是雜工。

夏掌櫃的待他不錯，客棧開不下去了遣散店裡頭的夥計的時候，每個人或多或少的都給了些遣散費。可他年紀也不小了又在富源幹了這麼些年，出去之後這長久的工作一時半會也不好找。

夏掌櫃的上家裡頭找他的時候他二話不說就來了，一聽只在後廚裡搭把手，又趕緊將跟著自己做零