好在侯府的正堂很大，擺下三張大圓桌，綽綽有餘，只是這麼一來，廚房需要備下的菜色就多了，因為老夫人叮囑了，要用四少爺送來的食材烹飪，原本看上去還算充足的配料，因為分量的增加，一下子，全都用光了。

“哈哈哈，在溫泉莊子的時候，我最想念的就是王廚子的梅菜扣肉，只是那太醫糊塗，非說我不能吃太多大葷大油之物，害的你們娘都不肯鬆口讓我把王廚子帶去莊子。”

老侯爺看到菜上來，頓時眼睛就亮了，拿起筷子，就往那油汪汪，散發著誘人香氣的五花肉上夾，然後趁老太太回過神之前，將那塊肉塞進了嘴裡。

“你這老頭，又吃這些東西，小心太醫又給你開那苦藥汁。”

侯老夫人瞪了自家男人一眼，可現在吃都吃了，她也沒法讓人吐出來。

“不對，不對——”

老侯爺剛嚼到那塊五花肉，就察覺出了，這次的梅菜扣肉，和以往的不同來。

這是老侯爺的心頭菜了，在太醫沒有下禁令前，幾乎餐餐都要吃這道菜，百吃不膩，而他口中的王大廚，也是他吃遍京城，找出來的烹飪這道菜最厲害的大廚。

要說起梅菜扣肉，裡頭的講究可多了，首先五花肉得上鍋燉煮，再油炸上色。上完色後切片，加入調料翻炒，倒入原本燉煮的原湯燉到它皮肉酥爛。然後取一小碗，將燉好的五花肉齊整放入，鋪上梅乾菜段，然後倒入原湯，再上蒸籠蒸透，等上菜時，將碗倒扣在餐盤上，整齊的五花肉鋪成在梅乾菜上，醬色濃郁，光澤晶瑩。

這時候的五花肉早已燉煮徹底，並且混雜了梅乾菜獨有的香味，只需舌頭輕輕一抿，肉汁就在舌尖迸發，其味無窮。

老侯爺以為自己曾經吃到的梅菜扣肉已經是極品，可萬萬沒想到，這一次王大廚似乎又超常發揮，剛剛那塊肉，好吃的讓人想要流淚。

老侯爺砸吧了一下嘴，剛剛那塊肉哪裡夠吃啊，甚至因為太過美味的緣故，反而將他肚子裡的饞癮勾了出來，讓人恨不得把盤子裡的五花肉吃乾淨了才好。

“你可不能再吃了。”

老太太覺得有些奇怪，以往侯爺雖然饞肉，可好歹還知道身體要緊，對於五花肉這種大油之物，總是淺嘗即止的，可從來沒有像今天這樣，不管不顧地想要再來上幾口的時候。

因為老夫人的阻攔，老侯爺只能收回自己心裡的渴望，嘆了口氣，將筷子挪向了另外幾分菜餚，只是這視線從頭到尾，就沒有從那份五花肉上挪開過，似乎是想要望梅止渴。

“咦！我這幾天沒回來，家裡的廚子手藝見長啊。”

吃不著梅菜扣肉，其他什麼菜在老侯爺心中，都是一樣的，他隨意地夾了一筷子模樣挺稀罕的醃蘿蔔，一下子就被口中霸道的酸爽味道折服了。

這下子他也不光盯著那道梅菜扣肉了，嚐了嚐幾分稀奇的小菜，喝了一口豬骨燉煮的濃湯，除了幾盤用家裡原本食材烹飪的菜餚，其他的菜，都讓老侯爺讚不絕口。

而在場的這些人，哪一個的舌頭不是山珍海味，珍饈美饌餵養大的，旁人不一定能夠辨別的食材細微的差別，在他們的嘴裡，卻無所遁形。

這一餐，在場的所有人，包括幾個四五歲的幼兒，無一例外，統統都吃撐了。

“曾祖母，難道爹爹特地送這些食材過來的原因，就是這個？”

長壽眼底閃過一絲精光，再抬起頭時，又是天真的模樣，他愛嬌地拉著曾祖母的手，狀作好奇地說道。

之前他還忐忑於他爹送來那些豬腿等食材的用意，現在他可全清楚了，那些食材，確實不凡。

“曾祖母就知道，你爹他孝順，有點好的，就想著我。”侯老夫人感動的眼淚汪汪的，侯府上上下下都說她偏心，可那麼一個孝順孩子，她能不偏心嗎，換做其他孫子，會吃到什麼好吃的，就想著千里迢迢，大費周折的送到府裡來嗎？

老夫人不管，她覺得自己的偏心是很有理由的。

老侯爺這一頓吃的可謂是酣暢淋漓，不過由於吃撐的緣故，這時候，他不得不喝點山楂茶促進消化，此時聽著老妻的解釋，他也明白了，原來這些飯菜之所以美味，只是因為食材的緣故，而不是府上大廚的手藝，有所提升的關係。

“好東西，好東西啊。”

老侯爺都這歲數了，不出意外，權財都達到了頂峰，至於色，年輕時候就沒有想過動歪腦筋，現在更是無心也無力了，對於他而言，反倒是能滿足口腹之慾的東西，更顯稀奇了。