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第136部分

被罵了,他就像兩年前那樣退縮的話,他這輩子就完蛋了。他的廚藝生涯就要結束了。他不要這樣!

所以,前段時間,他就算失眠掉頭髮,還是在苦苦堅持著。廚房裡,所有苦活累活他都願意做。他完全是在拼命的努力,彷彿這樣他就不會輸掉了似的。

上個月,大師傅突然把他叫出去單談。

“雖然,你有一個很嚴重的問題。但是,我還是要告訴你,你透過了考驗,下個月就可以正式在我們的廚房工作了。我在這三個月裡,一直在不斷地想要幫助你。但是,顯然效果並不明顯。

我就想問一句,你明明很出色,你在這個年齡層裡,廚藝已經很好了,你的基礎已經很牢靠了。這些都是你穩紮穩打努力得到的。可是,是什麼讓你對自己一點自信都沒有了?你的廚師之魂雖然很弱,但是一直在燃燒,不是麼?你到底在害怕什麼?”

那一天,從小就失去父親的他,孩子氣地在大師傅面前哭了出來。那位一直在罵他,總是吼來吼去,在廚房裡一點錯誤都不許他犯的師傅,卻耐心地聽他訴說了失敗的遭遇。

“西餐麼?切,如果你去學學西餐很快你就可以轉行了。你讓他去做箇中餐試試?小子,你在較什麼真,你只是遇到一個不知天高地厚的天才。你走過了這個砍,十年後,你可以成為一個真正的廚師。而那小子已經消失掉了。他只是你人生中一顆小小的絆腳石踢開就好了。你師父我每年要參加多少次比賽呀,輸掉就鬧意見的話,我還怎麼幹廚師這一行?”

在師傅霸氣地安慰下,他慢慢地走出了那個失敗陰影,狀態也越來越好。

剛剛,有位學弟突然打電話告訴他。

“有個廚藝班的妹子要挑戰雷傑明。那個新人很有實力,是主動挑戰的,賭注就是如果雷傑明失敗了,讓他向他打擊過的廚師道歉,牛哥你來不來?”

莫名其妙地,他就是有種衝動,想要看看這場比賽。所以,他戰戰兢兢地跟師傅請了假。可是,師傅聽了他的這件事,並沒有罵他。

“你說的那個新人是誰?”師傅問。

“寇媛媛,不知道你有沒有聽過她的名字?她是……”

“好了,你不要說了。小牛,你去,現在馬上就去。到時候,你挺直了脊樑骨,等著那個姓雷的小子給你道歉吧!”

“可是,劉師傅,如果寇媛媛也失敗了呢?”

“嗬嗬,傻小子,姓寇的丫頭怎麼可能輸?”輸了就是落了顧家的顏面。如果這個孩子這麼不堪重任,顧老爺子怎麼可能那麼看重她?

小牛走了之後,劉師傅馬上給自己的師傅打了電話。於是,就像連鎖反應似的,在大家都不知道的時候,那些唐老師請來的評審們,其實已經換了人了。

除了這位學長,還有幾位曾經失敗過的學長們,也不約而同地來了。他們安靜地站在寇媛媛的玻璃窗之前,看著這個女孩在做菜。

曾經輸給雷傑明對於他們來說,是一個痛苦的傷痕,是他們頭頂的一片烏雲。如今,那道烏雲真的可以被風吹散麼?他們拭目以待!

*…*

很快,比賽結束的時間就到了。到了頂層的大廳之後,這些同學突然發現唐老師找來的評審是一排老頭,最年輕的也得有五十歲了。

然後,有個同學忍不住尖叫了一聲。

“我去,坐在第8位的那個老先生,是個五星級美食家。天呀,唐老師說得評審居然有他?他從來不在媒體前露面,而且特別低調。”

“我去,唐老師從哪裡找到的這麼牛的評審,五星級美食家才排第八?”

“這絕對是要瘋的節湊,要不要這麼正式呀?快掐醒我。”

這時候,同學們也就只敢小聲討論著。按照先後順序,先上菜的是雷傑明。

雷傑明用了4個小時,做了一桌以雞為題材的西式大餐。

頭盤是雞尾杯;湯品是雞肉丸於湯;副菜是紅酒燴雞;主菜是雞肝牛排;蔬菜類菜餚是雞肉沙拉;甜品是奶油雞蛋布丁。

雷傑明也覺得今天的評審好像不太對。他突然產生了一種奇怪的想法,他在學校橫行了兩年,其實從來沒有走進過真正的飲食圈。

好像到了今天,那個圈子裡的人才發現了他似的。他們想讓他這個輕狂的小子受到點報應。

雷傑明忍不住撇了嘴,笑了笑,就算是那個圈子裡的人降低身份,來打擊他這個非專業的外行,那又怎麼樣?

他不喜歡中餐就是不喜歡中餐,他最討厭做中餐的廚師