掌櫃。”雲沫揣摩一番後，直接對何向前開口。

“我這裡有一種新鮮的食材，叫做觀音豆腐，這種豆腐可熱炒，可涼拌，還可煲湯，味道香滑細軟，料想著聞香樓這等大酒樓應該會感興趣，所以就冒昧的打擾了。”雲沫的一番話，不但推銷了觀音豆腐，還褒獎了聞香樓一番，可謂說得極妙，恰到好處，讓人聽著舒服，卻又不會覺得她在故意奉承。

何向前聽後，臉上果然露出了些許笑容。

他正色的打量著雲沫，眼睛裡帶著探究。

一番打量之後，他得出一個結論，這個村姑，不簡單，雖然衣著破舊，面板黝黑，但是，那骨子裡透出來的精明幹練之氣，難以掩藏。

聽雲沫說觀音豆腐可以熱炒，可以涼拌，還可以煲湯，何向前頓時來了興致。

“姑娘，聽你將這觀音豆腐說得如此神奇，我倒是想見識見識。”

雲沫心中暗喜，臉上卻不動聲色，“俗話說，是騾子是馬拉出來溜溜就知道，何掌櫃，可否借貴酒樓的後廚一用，觀音豆腐是好是壞，容我用它做幾道菜出來，你品嚐之後，自然一清二楚。”她說這話的時候，眸子發亮，眼神裡透著一股魄力。

何向前暗歎：好有魄力的村姑。

“姑娘請便。”他笑了笑，看向趙小福，吩咐道：“小福子，帶這位姑娘去後廚。”

趙小福在前面帶路，雲沫端著木盆，隨他去了後廚。

聞香樓的後廚裡，啥材料都是齊全的，高湯有，拌料有，雲沫只管取現成的使用，兩刻鐘時間不到，她就做好了三道菜，一道冷盤，一道炒菜，一道湯菜，通通讓趙小福端去了後院的小石桌上。

“何掌櫃，這就是用觀音豆腐做的三道菜，你且嚐嚐。”

“好。”何向前點頭坐下，看著石桌上的三道菜，顏色碧綠的豆腐，細細滑滑的，一看就很有食慾。

他夾了一筷子冷盤，香滑辣口，吃在嘴裡冰冰涼涼的，很是開胃，隨後，又夾了一筷子炒菜，滾熱的豆腐落進口中，不用咬，入口即化，帶著一股子特殊的清香味，最後，嚐了一勺子湯，湯汁不油不膩，很是鮮美。

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星兒發力了，熱乎乎二更上來。

求收藏啊，求流言，話說，有姑娘看沒，吐個泡泡瞧瞧

【019】巧賣觀音豆腐（三更）

雲沫站在石桌旁，靜靜的等著何向前說話。

將三道菜品嚐一二，何向前不緊不慢的放下手中筷子，看向雲沫，含笑道：“姑娘，這豆腐是用啥做的，入口清香，倒是別有一番風味。”

生意還沒談成，雲沫自然不會多說，只簡單道：“觀音豆腐不同於普通豆腐，這種豆腐是用一種特殊樹葉做成的，不僅入口香滑，還有一定的藥用價值，經常食用，對人的身體有好處。”

“哦。”一聽說觀音豆腐還具有養生的價值，何向前眯了眯眼，眼底的興趣濃厚了幾分。

雲沫將他眼神的變化看在眼裡，淡笑道：“何掌櫃，這觀音豆腐你也品嚐了，是好是壞，我相信，你心中已經有了一番計較。”

此時，她說話的口吻平緩，臉上一派淡定，並不催促何向前買下觀音豆腐，而是旁敲側擊，好像就篤定了何向前一定會買似的。

突然，何向前爽聲大笑起來，再看著雲沫時，眼裡多了一抹讚賞。

好精明，幹練的村姑啊，這種精明，幹練的氣質，他只在東家的身上看見過。

“這觀音豆腐確實是好東西，只是……”何向前看著雲沫，話說到一半，突然頓住了。

雲沫不動聲色的觀察著他的表情，聽他話語頓住，笑著接過話，問道：“何掌櫃可是擔心買下我這觀音豆腐，聞香樓的廚子不會料理。”

“姑娘的眼神果然犀利。”何向前由衷讚歎。

前世，她是經營餐飲的，何向前這點小心思，她自然摸得一清二楚。

“何掌櫃，請你放心，既然你有心與我雲沫談生意，我雲沫自然不會吝嗇那幾個菜譜。”雲沫莞爾道。

聽了雲沫的話，何向前臉上的笑容加深，“雲姑娘果然是爽快人，何某就喜歡和爽快人談生意。”

說話間，他瞟向木盆裡剩下的觀音豆腐，琢磨了一下，道：“雲姑娘，你這看樣成不？”

“何掌櫃但說無妨。”雲沫抬手道。

何向前接著方才的話，“你這一盆觀音豆腐我收下了，至於價格嘛，文銀一兩，可成？”