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第16部分

前段時間麥長青幫著補休院牆的時候,也看到了這塊青磚有些鬆動,但是他覺得這是兩家公用的院牆,沒什麼危險,加上磚雖然鬆動了,卻還在,不影響院牆的。

她蹲下身從一塊磚大的洞裡看過去,雞舍,豬圈牛圈驢槽都看得清清楚楚,那隻大紅冠子的公家器宇軒昂的踱著步,一群母雞圍在它身邊。

不能打這個大公雞的注意,雖然它曾經助紂為虐過,但是不得不說它是個好的鬧鐘。

而且公雞雖然又大又肥,目標太大。

她瞅準盯穩一隻土黃色的肥胖母雞,它獨自一個雍容華貴的走了過來。

她忙扔出去一粒玉米,母雞一口啄下。

她將一粒玉米綁在麻繩上,輕輕扔了出去,母雞飛快的移動兩隻爪子,眼看到了玉米粒前,麥穗兒輕輕往回撤了撤。

母雞便跟著玉米往前走。

到了青磚缺口處,麥穗兒便將玉米粒放在缺口裡。

母雞便將頭伸在了缺口裡,麥穗兒又往自家院子撒下幾粒,母雞便毫不猶豫的收了收蓬鬆的雞毛,鑽了過來。

一塊青磚的位置有點小,母雞卡在了缺口裡。

麥穗耳邊抓著母雞的脖子將它硬拽了過來。

母雞雙腿拼命掙扎,扇動著翅膀。

在一旁心提到嗓子眼裡的麥苗兒吃驚地張大嘴巴,麥穗兒將母雞往她手裡一塞。

“姐,交給你了。你看可抵得上那些熟肉。”

麥苗兒毫無防備的接過母雞,就聽見麥姜氏和麥成坤說著話從二院走了過來。

麥苗兒頓時臉色慘白,手裡的雞撲稜稜的飛了出去。

麥穗兒忙將掉在缺口周圍的雞毛抓在手裡,將青磚堵上,堵得天衣無縫。

這才轉過臉直起身子:“姐,怕什麼,我就不信她能發現?就是發現了也不能認定是我們做的。”

麥苗兒拖著一條腿趕過去將肥母雞趕進雞窩,關上門。

“姐,你關上雞門幹什麼?這不是賊不打自招嗎。趕緊的把它給殺了,褪了毛,夜深人靜的時候給燉了,好好補補身子吧。”

麥苗兒這才反應過來,開啟雞窩門。

她很麻利的殺雞燙毛開腸破肚。嘴裡一遍一遍的說:“穗兒,這樣做不好吧。我們不是成了賊了嗎?““我們不是偷,是她先拿了我們的東西,我們這叫等量交換。”

等到後半夜,姐妹兩端著油燈在灶房裡將雞美美的燉了,還放進中午從姬小童那裡拿來的八角,桂皮,茴香,花椒。這隻雞很嫩,沒多久就燉得稀爛。

“這下可不敢給別人吃了,只能是我們兩獨自享用。這雞湯實在是太鮮美了,裝在罐子裡埋在玉米堆裡,慢慢喝,這些雞油我要曬乾留著用。”

兩個人坐在炕上吃好喝好,將雞骨頭丟給黑子,雞毛埋在後院裡。雞湯裝進罐子裡埋在玉米堆裡。

做好了這一切,黑子也吃完了。

“姐,就讓房門開著,明兒個味道就沒了。”

打掃完戰場,肚子實在太撐了,兩人在院子裡閒轉悠了一會兒,後半夜了,月光淡淡的,周圍靜的可怕,雖然黑子歡奔亂跳的跟在身邊。還是有點害怕。

平時她們都是天一抹黑就關大門進屋子的。起得最早也是雞叫頭遍。

麥苗兒以為第二天麥姜氏一定會為母雞丟了的事兒大喊大罵。

沒想到什麼事兒也沒有。

她便發酵面,蒸包子。

麥穗兒將生薑,花椒,八角,桂皮,茴香,用搗蒜錘搗碎,將紅白羅卜燙熟剁碎,還切了一些土豆丁,剝了幾根蔥加上生薑也剁碎了,用熟油一澆。

再加上五種調料混合的調料粉,再加了一點昨晚上的高湯。就做成了蔥花蘿蔔餡兒和土豆餡兒。

麥苗兒便一個一個的包了起來,麥穗兒不會包,便在一旁看。

包子出籠了,一個個褶花勻稱,麥穗兒數了數每隻包子都是18個褶。大小整齊,色白麵柔,提起來似燈籠,看上去如薄霧之中的含苞秋菊。

麥穗兒拍迫不及待的拿起一隻,皮薄餡多,油汪汪香噴噴入口即化,爽口及了。

“姐,我看以後我們也捎帶的買些包子吧,就素餡的,這比起鎮上那家包子好吃多了,我這就給童兒大夫送去,讓他知道什麼叫真正好吃的包子。”

麥穗兒將包子裝進竹籃裡,提著就去了村裡。

路過泉邊,見那座神秘的紅門開著,門口停著一輛華麗的馬車,盛老爺姬老爺正