齊夫人聞言，斜倪了他一眼道：“聽你這口氣好像很不滿意？”

“呵呵，哪裡哪裡，我只是沒有想到青雲這個小寡嫂到還有些本事？”

齊瀚想起陳青雲起初的百般不願，莫不是早就知道會有今天？

如此說來，他到是擋了陳家的發財之路。

“我當初說給五百文看來少了些？”齊瀚輕笑道，年前的時候走南闖北，吃過的美味不計其數。

然而最負盛名的瓊林宴的也不過如此。

齊夫人嬌嗔地看了一眼齊瀚，略微得意道：“還用你說，我又加了一百文，六百文。”

“齊師傅是我們從京都帶來的，算是老人了，這麼多年一直都是他掌勺。”

“大廚房的事情我顯少過問，沒有想到他到是挺能託大。”

齊夫人說著，一雙英氣的眉眼皺起。

“且再給一次機會，只要他能容下陳娘子，那麼大師傅的位置是不能變的。”

齊瀚叮囑道，畢竟齊師傅已經在雲鶴書院待了有十年的時間。

齊夫人聞言，點了點頭，大廚房的事情她會讓翠玉翠環盯著。

她不會卸磨殺驢，不過如果這驢搬磨砸腳，到時候就怪不著她了。

中午，學子們稍作休息以後，便還有三節課要上。

出乎齊瀚意料之外的是，他巡查了課堂，發現學子們全都精神奕奕，連尋常愛打瞌睡的學子們都專注異常。

回答夫子問題時異口同聲，那中氣十足的樣子像打了雞血？

狐疑的齊瀚慢慢走回去，結果經過大廚房就聽到了吵鬧聲。

“就你這種做法誰不會？白麵饅頭，油湯油水，瘦肉放那麼多，餡料又足，做出來怎麼會不好吃？”

“問題是書院經得起你這麼折騰嗎？這裡又不是酒樓，需要做得如何好吃？

“大鍋飯而已，實惠就行了。”

齊瀚的眉頭不經意皺起，雲鶴書院是出了名的中上書院，學生們的吃食他也一再強調精細。

怎麼到了這個人的嘴裡就變了味呢？更何況那些學子所交的伙食費年年綽綽有餘。

李心慧和麵做夾饃的手都還沒有洗乾淨，突如其來的發難說來就來。

那些廚房幫工們一個個站在一旁看熱鬧，有些人吃了滿嘴的油味也跟著嘀咕。

幫工甲：“是啊，菜油是多了些，那些鍋底都還亮幽幽的。”

幫工乙：“比平常的油多了兩倍不止，確實有些浪費了。”

幫工丙：“許是這陳娘子在家做吃食做習慣了，這大廚房的規矩還不清楚？”

李心慧在心裡冷冷一笑，她有什麼不清楚的。

不過是有人渾水摸魚，貪墨了學子們的伙食費罷了。

只見她將老面跟新面混在一起發酵，然後洗乾淨手道：“請問今日的買的豬下水一共花了多少文錢？”

“我用了三斤菜油三斤豬油又多少文錢？”

“學子們一月兩百文的伙食費，一個月在書院二十四天，一天每人相當於八文錢的伙食費，三百八十位學子就是三兩銀子。”

“三兩銀子啊，定南府城的薄地都可以買兩畝了。”不知道誰嘀咕一聲，整個大廚房一下子安靜下來。

這些個銀錢哪怕是吃雞鴨魚肉都不會緊張，更何況區區一點油水？

在場的幫工都傻眼了，他們不識字，勉強會些算術也都要慢慢划算。

可是李心慧張口就來，著實讓他們大吃一驚。

採買的四個婆子搬起手指頭開始划算，今天買的六筐豬下水一共才三十文錢，然後蘿蔔十文錢，白麵兩百文錢，菜油和豬油各一百文錢。

其餘的小菜配料不過兩百文左右。

算下來，竟然連一兩銀子都不到。

我滴個乖乖那齊師傅豈不是貪墨了大約二兩銀子？？？

眾人細思極恐，個個不敢置信地盯著齊師傅的大徒弟看。

那大徒弟被看得心虛，惡狠狠地瞪了一眼李心慧以後，隨即呵斥道：“你這個小娘們懂什麼？”

“書院的大廚房全都交由我師傅總管，便是柴火錢，十幾個幫工的銀錢，以及夫子們的伙食錢都要算在一起的。”

“更何況我師傅在雲鶴書院做了十來年了，月銀一兩，除去這些，偶爾給學子們加餐也要銀錢。”

齊師傅的大徒弟是一個三十歲上下的漢子，膀大腰圓，生氣的時候怒目而視，黑黝黝的眼睛看起來惡