方亮望著茫茫河水呆住了,為什麼在他抱著希望的時候卻把日子過成了這樣,他先前還滿懷熱情,只要自己肯幹,將來日子只會越來越好,他不怕吃苦,可是現在人家卻不給他這個機會。
方亮也想過去鎮上或縣裡尋活計,可那些都是短工,做不了多久,這兒做一天那兒做一天,都沒有運河這邊拿得錢快,再說這個時季工夫也少,他現在缺的是錢。
正在方亮出神之際,對面船支上忽然嘩的一聲,有人落了水。
有好幾人迅速跳水裡撈人,方亮忽然眼前一亮,也跳進水中,他拼盡全力往那邊游去,很快來到溺水中心。
進水裡的人很多,可掉水裡的卻是兩個孩子,轉眼救上一個,還有一個沉河底了,方亮看準了機會,猛的往河下沉去,沉到河底時,看到有一個孩子四肢都不動了,他上前抱起他,迅速的浮出水面。
船上站著一位華衣婦人,正掩巾抹淚,看到孩子浮出了水面,趕緊派人去接手。
方亮上了甲板,孩子得到了救冶。
沒想這是莫家女眷的船隊,有掌事的出來拿了二兩銀子想打發方亮走人,方亮向那位華衣美婦猛然跪下,“小的是這附近的村民,往日在這運河上做苦力,小的想在莫家船隊上謀一份苦力工的差事,不知東家可同意?”
那位掌事皺了眉,這邊孩子吐了水,哇的一聲哭了,美婦心中大安,一邊抱住孩子,一邊往方亮看一眼,接著向掌事的使了個眼色。
掌事的來到他面前沉聲問道:“你說你在這碼頭做苦力,可有憑證?”
“莫掌事先前還收我進莫家的苦力隊,但因我家中有事擔擱,後來就不了了之了。”
這就好辦了,他們也是莫家人,只要上了岸問一下掌事的就知道這人是不是個勤快的,剛才看他那察顏觀色的勁兒,倒像個投機取巧之人。
掌事的上岸一經確實,方亮終於成了莫家船隊跟著走船的苦力,他是怎麼也想不到,今日能謀上這份差事,先前他與方平在這邊做苦力的時候,就有看到同為苦力的人因為受貴人賞識進了船隊,當時他是一個月來回,回來後休息二日,得一兩銀子。
今個他跟了莫家的船隊要略遠些,得兩個月回來了一次,回來後也能休息兩日,兩個月得二兩銀子。
方亮被收編了,心裡大喜,莫家船過正好停岸,再出發是兩日後,因為救下東家的兒子,他向東家支了一兩銀子的事,對方也是利落的答應了。
方亮扛了一大袋豆子和粗麵米分回到屋裡,沒想媳婦兒不在家,他心中歡喜,把東西放下就出屋尋去。
終於在山腳下尋到母子兩,方亮上前接過齊惠手中的籃子,跟著媳婦兒一起摘野菜,再溫聲的把自己謀到一份走船的事說了出來。
方天聽了高興不以,上前握住方亮的手。齊惠卻面色淡淡。
一家三口輕快的回了家,方亮上前幫齊惠燒火,齊惠掌廚做飯,一家三口吃了麵疙瘩湯,異常的滿足。
方亮把剩下的銀子交到齊惠手中,交代了一下自己這兩個月不在家的事,家裡的農忙過去,也沒有旁的做,就是下地除草,照看一下農作物,這事兒媳婦兒能做,等到秋季農忙,他的手上也有了餘錢,到時再請村裡的人幫忙收了,也不要苦了媳婦兒。
到這時,方亮才吐了口氣,對未來充滿了希望。
收麥子後過了一個多月,蘇小月打算開始做醬,四個大醬缸,方家村四道山泉,她想做個測試。
這醬頭是重中之重,而醬頭的水源決定醬的味道,她不知道這時代制醬人知不知道,反正她上一世跟著爺爺做過醬,家裡的醬油都是自己做的,從來不去超市買。
甜麵醬選的麥子是今季的新麥,沒有沉貨,顆顆飽滿。麥子先用水泡一晚上,放鍋裡煮熟,裝起晾乾攤平發酵,待長了白毛翻面,長了黃曲拿出對太陽暴曬一天掰碎加鹽再加山泉水入缸暴曬,缸口敞開,暴曬一個月就能成醬色。
說起來容易,做起來卻有許多小細節要注意的。
家裡的勞動力一身力氣沒地方使,晚上盡折騰她。蘇小月打定主意,這些事都交給方河做去,她叉著腰站在廊下指揮方河動手,這大太陽的,除了早晚能坐在樹下乘涼外,平時是熱得發燙。
就這麼站了一會兒,蘇小月的就受不住了,交代了方河幾句轉身進了屋。
屋裡袁氏看到她上前攙扶,“你說你,肚子都這麼大了還站屋外去做什麼,這些事就有大河就好。”
蘇小月抿嘴含笑,上前坐到