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第33部分

“不像竹姨娘就好。”成永皓要求很低,這個隔房的堂妹突然變親妹,他一時也接受不了。尤其她的親孃是那個討人厭的翠竹。

“對了,後天祖母要去通州的青苗莊,你去不去?”種下的番椒長勢極好,已經結果了,好些已能採摘,能用來入菜了。這時沈老夫人也開始收購幹番椒,準備在名下的醉霄樓推出新菜。

“去,當然要去。”成永皓在侯府閒得快長蘑菇了,連七月的天都無法將他曬透。

套上黑漆紫榆木馬車,沈老夫人帶著成永皓兄妹去往通州鄉下。成芙寧的事雖有波及鄉下,但各家都忙著自己地裡的活兒,沒湊上來看熱鬧。莊頭惦記著地裡的番椒如何能賣上好價錢,加上又是主家,更沒閒心關心其他。見到沈老夫人的馬車來,忙著迎上去,說著地裡番椒的長勢。

“每株苗都結得好,只是不知該怎麼弄,還請老夫人示下。”莊頭跟在沈老夫人身後,走在田間的小路上。由於上頭有吩咐,各家都照看得極好,也想瞧著,這東西拿來有什麼用。

成靖寧這時提著竹籃,下地摘了一些半成熟的青條,說:“今晚我來做飯。”

成永皓跟著摘了一些,好奇的放進嘴裡啃,結果辣得嗷嗷叫,但礙於有諸多村民跟著,只好強忍著不發作。

新鮮的花鰱魚送到廚房,成靖寧指揮著廚娘殺魚,將其片成骨肉相連的片,然後碼上料酒、姜蔥醃製入味,再撒上芡粉。往燒紅的鐵鍋裡放足夠多的油,燒開後放入切成圓筒狀的青番椒和青花椒,煸炒出青色的油,等上半刻鐘後,加些許雞湯熬煮,放胡椒,熬上一刻鐘,然後放魚,再大火烹製,放上新摘來的魚鮮,就可起鍋