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第29部分

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第五十二章 和蒜打架

說來譚有昌還真不是一般的聽話,譚雲讓他才一揹簍的蒜頭,他還當真是採了滿滿的一揹簍,只是他採的不僅僅是蒜頭,還有蒜頭上的蒜苗,也都跟著採下來了。

對於這些蒜苗,譚雲倒是覺得還好,只是惹來了安氏的一通埋怨。

“你就不能在河邊把這些都處理好了啊!整這麼多的葉兒,回頭又得弄得滿手都是蒜味了。”

和蒜頭比起來,蒜苗本身自帶的蒜味也很濃重。

而安氏什麼苦都吃得,偏偏就受不了這股子蒜味,所以難免會有點埋怨。

譚有昌摸了摸後腦勺,有些不少意思的說道:“我,我這不是惦記家裡面,尋思著早點整回來,好幫你們乾點活嘛!”

“哈哈,娘,我看我爹整得挺好的。要說這蒜苗也是菜,炒著吃拌著吃的,味道都不錯呢!”譚雲在中間打著哈哈,使得譚有昌了有臺階下,安氏也不好再多說什麼。

因著安氏不喜歡蒜味,所以這洗茄子的工作就交到了她的手裡。

而譚有昌有的是力氣,譚雲便讓譚有昌幫這自己拍蒜。

至於譚雲自己,她則是負責扒蒜。

要說這扒蒜也個技術活,不過好在這蒜都是新鮮的,只要撕掉外面沾著泥土的皮,再放水裡洗一洗,就可以直接交給譚有昌處理了。

也虧了譚有昌從小就在家幹活,無論是切菜還是炒菜,都能幹得有模有樣,而且也不覺得男人拿菜刀是什麼見不得人的事。

譚雲這才放心的把拍蒜的工作交給譚有昌。

其實譚雲要做的也不是什麼特別高難度的工作,無非就是前世的時候,常吃的蒜茄子。

只是這東西看起來似乎很容易,可若是一個儲存不好,就會導致茄子變酸。

所以譚雲今天也沒打算做很多蒜茄子出來,只是想著除了做涼拌的蒜茄子之外,再來一盤醬茄子,這味道可是她好久都沒吃到過的,光是想想就能忍不住的咽口水。

譚有昌採的蒜頭著實不少,好在無論蒜頭還是蒜苗,抑或是譚雲採回來的茄子都是能放得住的東西,所以譚雲決定只是先做一小部分,等讓家人吃得舒服了,回頭才好提起自己的下一步計劃。

而譚雲的下一步計劃,自然是去鎮裡賣自己的蒜茄子。

因為上一次蒜蓉拌蕨菜的教訓,這一次譚雲在蒜的用量上變得小心了許多。

這是野生的蒜,蒜味可要比那些大棚扣出來或者是催生出來的大蒜要濃重得多。

晚飯時分,譚雲家的餐桌上擺起了茄子宴。

蒜泥茄子,醬茄子,茄子和土豆蒸熟之後,用醬汁混著蒜泥拌著吃。

這一頓飯,連主食都省了。

安氏雖說不喜歡蒜的味道,可在吃的時候,卻是能吃幾口的。

不過今天,她嚐了幾口譚雲做的蒜茄子,她手裡的筷子便像是剎不住車似的,淨挑著帶了些蒜泥的茄子去吃。

至於譚有昌,他本來就對蒜味不排斥,這會兒自然是吃得更歡了。

譚雨和譚月因為不能吃太過辛辣的東西,所以譚雲主要是讓他們吃蒸熟的茄子和土豆。

兩個小蘿蔔頭也不挑剔,吃得那叫一個香。

在安氏去古婆婆家接回兩個孩子的同時,便已經按照譚雲的交代,將三樣關於茄子的菜都裝了一些給古婆婆送去了。

這一會兒,怕是古婆婆正和他們一樣,在家吃著譚雲做的茄子宴呢!

對於能再次如此歡快的吃到茄子,譚雲的心裡滿滿的都是幸福。

她從來都不知道,只是小小的茄子,竟然就能讓她如此開心。

吃罷飯,譚雲幫著安氏將桌子收拾了,又刷了碗,這才端著熱水進了屋裡。

譚雨和譚月因學了一天的習,晚上便不用再用功了,再加上晚上吃得著實有些多些,兩個孩子更是早早的躺在床上,一隻小手不停的摸著各自已經鼓得溜圓的小肚子,另外一隻小手則是和對方打著架,嘻嘻哈哈的,讓人聽了就覺得很是開心。

“爹,娘,這茄子吃起來,咋樣?”譚雲將水遞到譚有昌的手裡,然後坐在了炕邊上。

“不錯,真不錯。”譚有昌吹了吹水,給的結論就只有這五個字。