“噯,知道了,娘子大人,”李元青抱小娃的姿勢也很順手,不過他先把娃放下,自己找了件衣服穿,隨後才連著抱被一起,抱到堂屋去。
漫天的大雪,把天空照的雪亮,雪花越下越大,已經是真正的鵝毛大雪,廊簷下也被吹上來不少的雪花。麥芽穿好衣服,拿了塊乾淨的毛巾把頭髮裹上,免得淋著雪水,這種天氣洗頭不容易,她儘量不把頭髮弄髒,連燒飯也帶著頭巾。
李元青抱著牛牛,先去了李氏那裡。
麥芽則拿著掃把,把飛到廊簷下的積雪掃掉,院子裡的雪,必須得等等到雪停,或是下小了之後,才能剷掉,不然也是白鏟。
她站在廊簷下,看了看遠處的小溪溝,她家廊簷地勢高,而且院子的竹籬笆,李元青也會定期處理,防止它們越長越高,所以她能很清楚的看見小溪溝的全貌。
後山的方向,朦朦朧朧的,看的不是很清楚,不過遠遠的瞧著,還是很看見半山腰有不少地方,都被白色的雪覆蓋了。
只有小溪溝的水還在緩緩流淌,一直往下游流去。
隔壁就是田家的院子裡,麥芽正要繼續掃地,就見著田家的院門開了,走出來一個披著斗笠的婦人,不是田氏還能是誰?
她是朝著李家來的,院子裡的大門也沒關,推一下就能進來了。
麥芽站在那,等到田氏進來,才問道:“娘,下這麼大的雪,你過來幹啥?別回頭再把鞋弄溼了。”
田氏三步並作兩步,就從院子裡跑到廊簷下,趕緊跺了跺腳,把鞋上的泥雪跺掉,麥芽也幫她把衣服上的雪拍掉,“我來看看我孫子,順便來問問,中午你們要不要過去吃飯,你嫂子在家做飯呢,她叫我過來問問的。”
麥芽道:“不去了,你昨天給了半隻老鴨正在鍋裡燉著呢,我又剝了些板栗,牛牛他奶奶昨兒又殺了只小公雞,正好拿來炒板栗,要不你們中午都來吃吧,別在家燒了。”
田氏笑道:“鄭玉把米都淘下鍋了,我們就不過來吃飯了,牛牛醒了沒有,昨晚沒鬧夜吧?”其實她是想孫子了,忍不住跑來看看,反正現在家裡有鄭玉打理,她輕鬆的很。
李元青聽見她講話,抱著牛牛便出來了,笑著招呼道:“娘,您來啦!”
田氏嗯一聲,便直奔牛牛而去,“哎喲,我的小寶貝,快來給姥姥抱抱,”她等不及的把牛牛抱過來,對著他粉嫩的小臉就啵了兩大口,越看越歡喜,呵呵的笑著。
牛牛也確實招人疼愛,小臉肉嘟嘟的,一生下來,也不像有的小娃,小臉嘬到一堆,跟個小老頭似的,難看的很。
麥芽接著掃她的廊簷,掃完了之後,還得去做飯。李元青見沒他什麼事,也去幫她燒火。
中午就他們三個人吃飯,菜也不用多燒,夠吃就成。
淘米下鍋的時候,麥芽洗了兩個山芋,放在鍋邊貼著,還蒸了一塊鹹雞腿。那老鴨湯本來就是熱的,待會舀些出來,加些鹽跟蔥,調下味就成了。
到處都是積雪,新鮮的食材就容易儲存了,除了放在地窖裡之外,還能用雪進行儲存。麥芽就讓李元青弄了一隻乾淨的大竹筐,從院子剷雪,先把竹筐的底站填滿,再把新買來的牛肉,以及殺豬時剩下的新鮮豬肉,擱在上面,最蓋上一層厚厚的雪。隔兩天這雪就得換一下,才能保證食物不會變質。
雞塊下鍋以後,煸炒到變色之後,才能倒上醬油跟醋進行調味,過一會還得加水慢煮入味,長了一年的公雞,要是不加水煮,肯定是燒不爛的。
麥芽站在鍋臺邊上,琢磨了一會,她現在也不愁別的,就想著每天燒點啥好的。
今年秋天的時候,黃大全弄到一批胡蘿蔔種子,麥芽讓田氏買了不少回來。屋子周圍種下的黃豆,到了秋末就能收了,這時便可以把地翻翻,撒上胡蘿蔔種子,還有白蘿蔔也要種,還有冬臘菜,至於香菜菠菜,這些個蔬菜,只要在院子裡的菜園種就可以了。
此時雖然下著大雪,可菜園裡的胡蘿蔔卻長起來了,胡蘿蔔本來就是過冬的蔬菜,即使上結冰產凍,也不會凍死。
麥芽忽然很想吃青炒胡蘿蔔,想想胡蘿蔔的口感,真是懷念已久,她回來到今天,還沒炒過胡蘿蔔吃呢!
李元青看她站在那發呆,便道:“咋了,在想啥呢?”
麥芽笑嘻嘻的跑到他跟前蹲下,撒嬌著道:“相公,你可以幫我挖些胡蘿蔔回來嗎?我很想吃哩!”
難得娘子有需求,李元青豈有不依之理,“你拿個籃子給我,我去多挖一些,今天吃不完