，有兩種辦法，一個是直接買斷的方式，您出多少錢，把我手中的菜譜買了去。當然，但凡您買去的菜譜。我絕不再做。只是。如果有其他人仿冒或者學了去，您也不能找上我。”說到這裡，她停頓了一下。

王掌櫃聽了。心中一動。如果說，這姑娘還能做出跟這菜差不多品質的來，只要他花了錢，多買幾個品種。不怕自己這酒樓不會好起來。畢竟買斷的話，對他來說。有百利而無一害。只是，不知道另外一個辦法是什麼？不

林小滿見王掌櫃一副心動的模樣，然後繼續說道：“另外一種辦法，我會在最初以菜式入股。第一個月我會提供給您六道菜式，然後每個月我會給您酒樓再想一道新菜式。以後，每個月。我要分三成的利潤。當然，三年後。我只分一成的利潤，菜式自然也不會再提供。五年後，我將分文不取，並且，提供給您的菜式也將都歸您回味來所有。”

王掌櫃聽了這話，低頭思考起來，這每個月一道新菜式，三年的話就是三十六道新菜式，對於一家酒樓來說，這將是多大的吸引力啊？而且五年後，這些菜式等於是白送了給他這酒樓。長遠來說，這樣的合作方式，他可是佔了大便宜了！

而對於林小滿來說，她的心裡更加沒底，畢竟她這屬於借雞生蛋。如果這王掌櫃不相信她，那麼就算她再知道怎麼做好吃的菜，也是白搭。

只要王掌櫃同意，那麼以後她就不怕王掌櫃會反悔，每個月的菜式也算是對王掌櫃的一種約束，不怕他不給前一個月盈利的分成。

“行，那就按姑娘說的第二種辦法。我這就讓人伺候筆墨，簽約為證。”王掌櫃叫了那王二小去拿筆墨來，林小滿痛快的應下。

這王掌櫃也是個爽快的，把林小滿說的幾條約定全部詳細的寫在紙上，一式兩份。因為潘大牛還識點字，所以那份合約是潘大牛代看的。林小滿低頭跟著他看內容細節時，王掌櫃不過以為是孩子要面子，並沒有多說什麼。

林小滿見合約沒什麼問題，便與王掌櫃各自畫了押。然後林小滿也不客氣，小心把那合約讓穀雨放好。然後對王掌櫃說道：“我先教您家大廚幾道菜式，然後你們找人來在鎮上各大路口派發傳單。”

王掌櫃摸不著頭腦道：“何為傳單？需要找什麼樣的人去？”

林小滿腦袋上掛下幾道黑線，她一時口快就把現代用語給說了出來。她看了了那放在桌子上的紙，想了想，然後用簡單的幾筆著墨畫出一幅簡易宣傳圖，並且標註了回味來的地址所在。

王掌櫃看了那圖，眼睛一亮，他沒想到筆墨居然還能這樣畫畫？隨後連忙再吩咐王二小，讓他去找閒幫來，然後讓街頭幫人寫書信的老秀才幫忙按照這畫多畫點出來。

林小滿在他心中的位置又高了那麼一截，他吩咐好王二小後，就帶著林小滿進了那廚房，只見廚房間裡坐著一個大胖子，肚子就跟人十月懷胎似的。

這人就是之前王二小口中的大壯叔，他們一家在這回味來算是世代做大廚。他的祖先傳了幾道菜餚，他也沒想過自己再到外面去闖，也沒試著自己做出新菜餚。

心寬體胖，這體重就跟年紀一樣，一天天的重了起來，如今站著他都覺得喘的慌。剛才王二小在他面前說了好一陣話，所以，他看到掌櫃的帶人過來，並沒有站起來，只是瞪著自己被擠壓成一條縫的眼睛看著林小滿他們。

“大壯叔，這是林姑娘，她帶來幾道菜式，準備教給你。你可得仔細學著，別給我甩臉色。”王掌櫃說到讓大壯跟著林小滿學做菜時，王大壯的臉色頓時黑了下來。

他站了起來，上上下下的看了林小滿一眼，然後沉聲說道：“掌櫃的，你現在是個什麼意思？如果不想我王大壯做的話，你只管一句話，我捲鋪蓋直接走人便是，何必拿這三歲孩童來擠兌我？”

王掌櫃剛與林小滿簽了約，生怕得罪了林小滿，到時她不願意認真教的話，可如何是好？一邊是新合作的合作人，一邊是一直在他家裡做事的人。他的臉上一陣紅一陣白，不知道該說什麼好。（未完待續）

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☆、第七十八章菜式

林小滿見王掌櫃這般模樣，暗地裡搖了搖頭。其實這家回味來，如果在生意下滑初期，就大刀闊斧的辭退一些沒必要的人，然後多引進一些菜式，也不會像如今這般模樣。

她見王大壯一副不願意學的模樣，也不與他多爭辯，對王掌櫃微微一笑道：“不知王掌櫃家裡是否還有其他信的過的人，願意來學這門手藝？”