滷水再次大火燒開，然後轉文火慢燉。

因為是第一次滷製，田園園示意田富貴學著點兒。

等鍋裡水開，田園園用大勺子舀起滷水，不停地往滷雞身上澆。不疾不徐，還用漏勺把雞子替換著撈起來，把腹腔的滷水控淨，身子稍涼再放入滷水中。

這是為了雞肉緊實、更能入味兒。要是一直不管不顧地燉，肉散了也不太好吃。

鍋大滷水多，完全淹沒了滷雞，入味兒十分透徹。

漸漸地，整個校園便洋溢了一股讓人饞涎欲滴的香味兒。吸引得不少家屬過來探頭探腦，見是滷雞，大家有些震驚，“咦，你們還會做滷雞？”

園園媽有些驕傲地看著園園，“都是園園這丫頭瞎搗鼓！”

有人問：“多少錢一隻啊？”

田園園笑著說：“這滷雞不賣！”

眾人有些遺憾，“是不是被誰定了？”

園園笑著說：“沒有，我這是讓幾個校長試吃的。關係到全校老師八月十五的福利，讓校長們知道味道，才好給大家定。要是他們說好，八月十五就給大家發！”

女人們最愛傳閒話，這事兒校長們還沒定呢，學校裡便傳開了。

還有，田園園之所以用院中的大鍋灶滷雞，就是為了吸引人。而且讓他們聞得見、吃不著。這才吊胃口嘛。

至於說讓校長們品嚐，也是想著凡事做到明處，不怕誰說三道四。

中午飯時，楊麗過來吃飯，田園園一把拉住，“來得正好。送你只滷雞，不收錢。趁熱吃吧。”

楊麗之所以幫田園園，一來是有眼緣，二來，田園園的手藝，完全俘虜了楊麗的胃。

楊麗端著大碗，喜笑顏開，“你還會做滷雞？聞著真香，我端回家吃。這麼多人都吃不上，我害怕他們搶我的！”

小明明拿著雞腿從旁邊跳出來，油乎乎的小嘴大叫著，“我有！我有！”

田園園笑著道：“回去讓楊叔叔嚐嚐，要是覺得好，你們供銷社八月十五每人發一隻唄！”

楊麗白了田園園一眼，“就知道宴無好宴！”

田園園一把摟住楊麗的肩，笑道：“要是成了，改天專門給你做頓好宴！怎麼樣？”

☆、0059　打發小鬼

0059　打發小鬼

“誰讓我吃人嘴短，真是沒法……”楊麗又打了別的飯，端著滷雞喜滋滋地快步走了。

忙完了食堂，一家人才坐下來吃飯。

花萍兩口子也在呢，田園園上了兩隻滷雞，聽大家一個勁兒地誇好吃，田園園很欣慰。

花萍走的時候，田園園往籃子裡放了一隻。恐怕梁玉梅不高興，花萍不想拿。

田園園說，“你跟姐夫逢會就過來幫忙，工資都該發的，吃只雞算什麼？給張波帶上，他爺爺看孩子也辛苦，跟老人一起吃吧。”

食堂一天賺幾十塊，四五塊錢一隻雞，梁玉梅已經不怎麼在乎了。要是以前，心裡鐵定不舒服……

所以，梁玉梅也堅持讓花萍拿著，還給花萍籃子裡裝了幾個饅頭，“讓張波嚐嚐機器饃。”

花萍兩口子高高興興地走了。

田園園把燒雞小心拆分好，依然擺成整雞的造型，放了十幾雙筷子，挎著籃子去了會議室。

“蔡老師嚐嚐。”上次拿公章的那個女老師姓蔡，正在外間辦公室坐著，園園笑吟吟地給她夾了一筷子雞肉嚐了嚐，低聲說：“你比校長們還先吃到！”

俗話說“閻王好見、小鬼難纏。”打發好這些領導身邊的工作人員也很重要。不定什麼時候，他們的一句話可能就會影響到自己的生意。再說了，學校待客安排吃飯都是這些人。

蔡老師十分高興，也對雞肉讚不絕口，笑著道：“中午淨聞著香了，果然好吃。”

示意園園等著，自己掂著籃子進了會議室。

田園園在外面等了有幾分鐘，會議室的門開了，蔡老師招手，“進來。”

田園園忙整整衣服，走了進去。會議室很小，幾張桌子並在一起，大家圍成一個圈。

桌子上放著兩個盤子，除了雞頭、雞屁股和雞骨頭，已經不剩什麼了。可見校長們還是挺喜歡吃的。

付校長笑呵呵地看著田園園，道：“味道不錯。”

田園園心裡一鬆，便知道事情成了。

果然，費校長道：“大家嚐了，都說不錯。就是這價錢……”

田園園忙感謝，“謝謝領導們