多?
靈素又把手裡那把分了一半往毛哥同湖兒跟前一遞:“快吃,今天哪有不吃東西的,不像話!”
湖兒和毛哥只好停了話頭,先乖乖接過來吃著,靈素又把另外半把都塞給了良子:“吃去吧,這裡我看著就成了。你也桌子邊上坐著去,我給你盛碗糊塗湯。”
一碗野豬骨頭打底熬的湯,裡頭是燉得酥爛的芋魁塊、臘肉塊、鮮肉丸子,上頭兩三隻黃燦燦蛋餃,撒上一把青蔥蒜,——就是這鳴霞飯莊成事之前,南城人吃了小兩年的“糊塗湯”了。
良子沿著碗邊禿嚕了一口,差點沒把上膛燙了,趕緊大口吸氣。邊上的小姑娘從桌子中間的小筐子裡撈出一個大瓷調羹來遞給他道:“大哥哥,你用這個吃。這個湯就得熱燙燙地吃才好吃,可是太燙了也不成。”
說著話,另一隻手裡還握著根吃了一半的肉串。
這麼著,這攏共三天的遇仙會,毛哥同良子就被這個食攤給徵調了。天天來這裡一待,幫著看火添柴,盛湯洗碗。同時也不知道吃了多少樣肉食點心。小毛弟同果子兩個更是一路從肉串肉脯吃到甜糕煎餃,又從脆棗生梨吃到蜜羹烘包。
光這個攤子上的吃食就得有不下十種,他們自然都挨個嚐了個遍。
到最後一天收攤的時候,幾個人還把剩下的蒲包肉、炸排骨、炸肉丸給分了。這也是遇仙會的規矩,拿出來沒有再往回拿的。這家的東西雖好吃,奈何實在預備得太多了,幾個人都不停歇地賣東西收錢,居然還有剩下的。
那蒲包肉也挺有意思,肉餡兒調好味道,外頭用一張豆腐皮包好,裝到蒲包裡,兩頭收口後中間用細繩一勒,這肉就在裡頭脹緊了。上鍋蒸熟,吃的時候從蒲包裡掏出來,切塊切片隨意。
因這肉是蒲包緊包著蒸出來的,上頭一層席子似的印兒,肉裡滲著蒲草的清香氣,口感又比尋常做法的更緊實,家裡備著做涼碟也挺好。別處還沒見著過,到了最後一天,許多人都是十個八個地往家買。這樣居然也還有剩下的,可見這主家這回搬了多少東西出來!
鬧得良子後來都替這攤子的主家擔心,“別到時候過完遇仙會,他們家該請人接濟了……”
第359章 小舒坦
起先毛哥他們也沒打算去三天的,就想第一天過去見識見識,之後就該幹活兒了。
可也不知道怎麼的,這第二天、第三天,周邊縣裡和康寧府來了不少人湊熱鬧,碼頭上裝卸的事情只好先停了,先緊著人上下進出。小書樓這三天也不開,閒著也是閒著,索性又搭了過路船去湖邊幫忙。
第三天上頭,許多外鄉船頭回來這裡,又沒經過這樣的陣勢,在河裡頭亂成了一鍋粥。
——靠右大夥兒都往前走,另一半留給逆向的。結果也不曉得哪條船自作聰明,一瞧邊上沒船,就佔了那頭的河道。結果拐個彎,對頭也來了一群,就這麼給叉在那兒了。
邊上的都叫他趕緊調頭順著船流走,他還不幹:“我要往湖邊去,我跟著他們走幹嘛!”
周圍的著急了,見他這樣說不通更上火,三兩句不對付就吵了起來。這下他更不肯讓了。
毛哥他們的船也被擠在了那裡,眼看著後頭的愈來,這結越打越死,毛哥看不過去了,索性從船上站起來,扯著嗓子指揮他們行動:“那位逆流的大哥,您先調頭走,前頭半里地不到另有一河口,您到了那裡拐過來就順了。您這裡不動彈,他們走不了,您也走不了,吵多早晚算完?一會兒河道排程上來人了,您這船還別走了!”
周圍的人都附和,那人便問:“一會兒能拐過來?”
毛哥點頭:“能啊!要不了一盞茶的時候!您這裡吵吵這會兒,都夠打兩個來回了!”
那位聽著就換了個方向站,又有些猶豫:“我可不認得這裡的道兒!”
毛哥索性幫人幫到底,反正這位也是要去湖邊的,便低頭同良子和果子他們說了兩句,起身從緊挨著的船上跳了過去,到了那人的船頭,笑道:“沒事兒,我認識,我帶您過去。”
這麼的,才算把這個堵塞慢慢解開了。等他跟著那外鄉人的船果然繞了回來,經過這裡的時候,見又有船在那裡碰上了。曉得這個拐彎的緣故,不知道前頭情況的人容易起心賺便宜,結果倒害人害己。便對那位船家道:“大哥您先過去吧,我先在這裡待一會兒。”
那人有些不好意思地謝過他,毛哥就在這裡上了岸,往對頭的邊上一站,先把這回碰在一處的船勸開了。之後就開始在那裡維持秩序,給那些意欲搶邊