一回醬汁再烤。如此反覆，等鰻魚烤熟，那醬汁也早滲透其中。外皮烤得酥脆，下刀一切咔哧作響，內裡酥嫩油潤，醬香濃郁。拌著青蔥就著米飯，一口氣吃兩碗不在話下。

另配了幾碟清酸小菜並一碗鰻魚骨鰻肝熬的清湯。方伯豐吃著飯，心裡想，怪道之前這陣子這般累，想是為了攢福氣的緣故？

說起福氣，他又想起自己的那些衣裳來。那幾身衣裳穿在身上柔滑而不粘身，又有股子好聞的青草氣，若出了汗，那青草氣就越發明顯一些，卻是全沒了從前到下晌時候的一身汗味。最要緊是果然沒什麼蚊子來光顧自己了。周圍也有人察覺的，問起時自己都支吾過去了。倒不是為了保什麼密，實在是要說起有個如此“寵”著自己的娘子，還真是開不了口。

把這些說給靈素聽了，靈素一腔子的高興，還道：“我如今正琢磨一個新的法子，若成了，就更有趣了。”

方伯豐笑道：“我只有些擔心，我這福氣會不會太大了點。”

這福氣也就管了這兩天罷了，轉天一去官學，下晌上完課，都沒來得及回家，就被衙門裡叫走了。總算這回得著空給靈素捎了個口信回去。

靈素卻在琢磨另一件事。這回取冰，叫她想起上年的冬天來。這夏天的風都是這麼熱烘烘的，這樣好風若是留到冬天吹可多好！一樣的，那冬天的凜凜寒風，若能吹到這會兒來，不比冰舒坦？下回冬天一定要記得多收點什麼冷的凍的東西留到這會子來用。反過來一想，那我現在收些熱的、燙的，等到冬天再用不是也大妙？！

想到便做。當天便跑去群仙嶺無人處，四下看起來要收些什麼東西好。可惜啊，她如今能收來往之風，能收泥土能收水，卻收不了那個“曬”。大太陽直接曬下來的那個熱，她用神識試了許久，卻是籠不住什麼東西，只好作罷。便先緊著那些被曬到燙手的淺水、石頭先收起來，趕上了還收幾股熱風進去。

靈機一動，還跑到山頂收冷風，只是隨著她收一陣冷風，那風就颳得越猛烈一些，倒把她嚇一跳。

這日晚間方伯豐回來，睡覺時候只覺時有涼風忽至，真是好不舒坦。

這不著調的玩法她玩得樂此不疲，靈境裡的幾個大窪地，一窪熱水，一窪寒冰，半空裡悠著一團熱風，邊上圍著幾團冷氣，還有一邊堆著的石頭堆，乍看還當她是要蓋房子呢，拿出來一摸，燙手！可這些東西收著又有何用呢？她實在也沒仔細想過的。

有道是“早稻搶雨，晚稻搶暑”，在德源縣這個地界，這晚稻無論如何都要搶在暑裡種完，若是告了秋再種，到時候秋寒傷秧，就是個“十種九不收”的下場。是以這會兒就該犁田平地做溝壟了，種水稻的壟高要比種麥的低些，壟溝又要寬些，這都有講究。又加上晚稻栽種之後天時一天短一天，天氣一天涼一天，要在短時間裡儘快長起來，這就要靠肥。她那些一早攢下的肥料也就有了用武之地，都在翻地的時候按配比翻進田裡連著早先種的馬牙綠一起當了底肥。

她這裡好容易忙完，等著過陣子插秧種田了，三鳳樓那裡又被西月樓下了個不大不小的絆子。

之前西月樓被一連串的怪事嚇得人心惶惶，幸好東家當機立斷，把遇仙湖邊的神殿挨個兒拜了個遍，想是得了神靈護佑，這些怪事漸漸斷了，眾人才鬆了口氣。

緩過神來的西月樓東家一看，卻發覺自家已然錯過了暑中清補的開頭仗，錯過了大把的銀錢！再細看，如今最紅火的就要數三鳳樓了，三樓上挑出來成排的旗子迎風亂舞，真是好不熱鬧。好啊，好啊，有道是強龍不壓地頭蛇，你們還真是吃苦不記苦！不給你們一點厲害看看，真是不曉得這德源縣到底是誰的地盤！

西月樓的老東家上年仙遊了，之前兩個兒子打架爭家產，好容易才消停下來，這嶽二佔了西月樓，又花了大半年時間把從前的老掌櫃、幾個喜歡倚老賣老的老管事都勸著回去養老了，漸漸把這一個樓都收進自己手裡，有點說一不二的意思了。

在他看來，這三鳳樓能有如今氣勢，一者是仗著有個外來的廚子，二一個也有自家老爹當年太過心慈手軟的緣故在。有道是商場如戰場，這人家都擺明車馬要來搶生意了，還同他們說什麼道義規矩？說得著麼？！這蛇打七寸，除敵趁小不趁老，就該趁對方當年立根未穩的時候將之一刀除盡，免了後患才對。

畢竟這德源縣攏共就這麼大，會上酒樓吃飯的也就這麼些人，一年按時按節迎來送往開宴賓客也都是有數的。這有數的買賣裡，忽然多出一家來要分一口肉去，這不是該生死相搏的時候？可惜，可