張條凳架起來,一共三格蒸籠,都開啟晾著。糕團的香氣熱騰騰擠了一屋子。靈素顧不得熱氣蒸人,先湊過去細看,果然有幾個因手藝不濟,“露餡兒”了。
也不等結皮,先拿個大碗來一個碗裡挑上一個,進去遞給方伯豐道:“這些破了,祭不得祖,請不得神,咱們先吃了吧。”
方伯豐也不推拒,接過碗筷,看這熱氣,不敢直接下嘴,用筷子從破口處挑起了一塊外皮來,一翻開,裡頭沾著餡兒。湊到嘴邊吹兩口,才小心翼翼擱進嘴裡。熱熱的米團裹著裡頭潤滑酥嫩的蘿蔔絲,加上葷油的香味,實在相得益彰。一口下肚,連燙也顧不上了,又夾了一塊大的塞嘴裡。
倆人中午就吃了幾團糯米飯,這會兒都有些餓了,家裡又沒個長輩出來呵斥沒規矩,自然是自己說啥就是啥了,就搶在神仙祖宗前頭吃起來。
靈素碗裡的卻是個甜的,她吃一半,想起來,叫一聲方伯豐:“哎,咱倆換換吧!我這是個甜的,我想嚐嚐鹹的。你也嚐嚐甜的。”
方伯豐少見靈素這般“吝嗇”,轉念一想:“你是要為晚上留肚子吧……”
靈素眨眨眼睛:“那肯定啊!所以你也別多吃了,晚上還那許多菜呢!”
倆人換著吃了剩下的糰子,自然都有些意猶未盡。靈素道:“趕緊的,趕緊把菜都做好,神靈和祖宗們吃過就輪到咱們吃了!”
方伯豐也被饞蟲引得忘了挑靈素這話的錯,一門心思專心燒火去。
靈素從後院“拿”進一條魚來,說是昨兒就準備好的。方伯豐見她都剖洗乾淨了,趕緊道:“請年神的得要條活魚,你到時候可千萬別一勤快給殺了……”
靈素心有餘悸:“幸好你提前跟我說。”
等那邊鍋裡的整肉燉足了火候,這邊的幾個菜也齊活了。一大盆豆醬燒魚,還從地上拔了兩棵青蒜來擱裡頭,醬紅褐蒜青綠,煞是好看。一碟子油煎老豆腐,一碟子油煎豆乾,這都是定例。另三碗素菜,木耳燒黃芽菜,炒油青,花生米拌芫荽,這幾樣菜除了花生米都是自家地裡的,方伯分這會兒才開始佩服靈素的先見之明。這小菜地實在方便了。
那塊大肉撈上來,靈素拿大木盤子一盛,整個就上桌了。
米飯是在爐子上蒸的撈飯,這會兒也盛了一大碗放在桌上,加上一盤糰子,都有了。
方伯豐點起兩根蠟燭,中間插上香,把兩串元寶掛在香插上,往地下放個蒲團,就跪下磕頭。自己拜好了,就讓靈素過來拜。
先請神,請神酒是放在酒壺裡的,筷子也是一整把放在桌上。
等請完神,放過一回炮仗,燒過元寶。才要祭祖。
方伯豐讓靈素把那塊大肉撤下去,切一盤子出來,他這裡重新佈置香燭紙馬。
靈素心裡估摸著,這是神靈能耐大吃整個兒的,自家祖先都是人變的,所以得給切成菜才好?自覺挺在理,就這麼認了。把肉端進去,取出快刀來,切成極薄的巴掌大肉片子,堆高一盤端出去放在桌子中央。
自己趕緊回廚房搗了點蒜,拌上醬,切一盤子蘿蔔條、細蔥絲、嫩香菜。方伯豐在外頭招呼一聲,她猶豫了一下沒把這個“配菜”端出去……
祭祖的時候,方伯豐跪在那裡說道:“娘,我娶媳婦了,這就是您的兒媳,她很好,我們如今都挺好的,您不要掛念。”說完才磕頭。
靈素聽著心酸想掉眼淚,再看方伯豐,卻是一臉沉靜,習以為常的樣子。忙過去挨著他跪了,也跟著磕頭。
這祭祖的時候,跪拜一次,方伯豐就給篩一回酒,如此三回,才算完畢。才化元寶燒紙錢。靈素看著方伯豐在那裡化紙,想到他方才只喊了婆婆,卻沒有提旁人。看來這祭祖在他這裡也就是祭拜親孃的意思了。
化完了紙,又在外頭放了幾個炮仗。這會兒滿縣城裡都是爆竹炮仗的聲兒。
撤去香燭,看方伯豐忙得頭頭是道,靈素卻覺著這熱鬧,熱鬧得有些寂寞。忽然一想,若是這時候地下有幾個小不點繞著腿跑,喊著:“爹我要這個,娘我要吃那個。”那就好了!她心裡想什麼嘴上就說什麼。
這回方伯豐聽了卻沒有給她打岔,反輕輕撫了撫她頭頂,笑嘆道:“好,依你,咱們明年就生他幾個。”靈素得了他的話,好像明年就真的必定能養娃兒一般,腦子裡冒出各樣景象來,心裡不知不覺的就高興起來。
他們兩個如今三餐實在不差的,可倆人對著一桌子八九個菜卻也是頭一回。
靈素道:“我曉得為什麼得喝酒了。若是直吃飯,