“看什麼看?不用幹了?”掌櫃何衝民適時罵道,所有人這才繼續進行著手上的工作。
很快,一鍋香噴噴的茄子煲便出爐了,香味在廚房蔓延開來,惹的即使經常在廚房裡浸泡著聞著香氣的眾人也忍不住的咽口水。
這實在是太香了,而且,他們還沒做過這麼一種菜,聞起來就那麼香,那麼吃起來不是更加美味?
安夏用小碗裝了一些,第一個先遞給那個站在門邊指揮著眾人,而此刻已經呆愣的掌櫃,“掌櫃的,您嚐嚐,看看味道怎麼樣?”
“給我的?”何掌櫃指了指自己,有些不敢置信,但是隻是錯愕的一瞬,他便接過安夏的碗,小心翼翼的吃了起來。
安夏看著何掌櫃碗裡熱氣騰騰的茄子煲,也忍不住的咽口水了,自己做的菜是個什麼味兒,她自己清楚,她早上只是吃了一點稀粥,現在早就知道餓到哪個東南西北角了。
“嗯,不錯。”剛入口,便是美味,讓何掌櫃都忍不住讚道。
得到讚賞,安夏覺得自己做的一切都是值得的,“那掌櫃的,您覺得如何?我能在您這裡當廚娘嗎?”
俗話說,無奸不商,何掌櫃雖然已經知道安夏有兩手了,但是他需要更加厲害的廚師,為他招來更多的生意,不只是一個菜所能打贏的。
“嗯,還行,但是呢,你不會告訴我你只會做著一道菜吧?我這裡要的廚師是什麼都要會的,一點小伎倆只能騙的了一時。”
安夏懂他是什麼意思,點點頭道:“這個我知道,我這就給您再多做一個飯,如果您覺得可以的話,我以後還有很多菜式可以給您店裡做的,到時候您客棧想不客人多都難。”
“光說不練,那是假把式,你先做來看看。”安夏的話很是得何掌櫃的心,但是他還是想再見識一下安夏的本事。
得到允許,安夏便更加的來勁了,將早已經洗好的現材料一一準備好,她要來一個她自創的炒飯,現在所有人正是餓的時候,炒飯是這天下最美味的東西了。
安夏拿刀的姿勢,切菜的果斷,剁肉的快速,無一不讓在場的人好奇,這樣一個簡單的女子,怎麼會有看起來這麼豐富地方做飯經驗,絕對不是簡單的人能做出來的。
炒飯要的效果就是火大,快速的翻炒,將飯粒炒成一粒粒金黃色的。
由於鍋不是特別的大,安夏只能取一部分的昨夜舊飯來炒,料足了,火大了,不一會,香噴噴的炒飯便出爐了。
032.讓人流口水的飯菜
何掌櫃看著那金黃色的炒飯,忍不住的嚥了幾次口水。
“來,我嚐嚐。”還沒起鍋,何掌櫃便首先拿了剛才嘗試茄子煲的碗,用鏟子給自己的碗裡先添上一碗。
所有人都盯著何掌櫃的看,看他的表情好像那碗飯便是世間美味了。
不一會,一碗飯見底,何掌櫃有些意猶未盡,他今天因為廚房缺廚師了,已經老半天沒進米進水了,早已經餓的前胸貼後背了,現在有那麼一碗飯下肚,頓時覺得口中吃的都是人間美味。
“掌櫃的,現在覺得怎麼樣?可以嗎?”安夏期待,雖然她已經有些把握了,但是人的心思多半難猜透。
“嗯嗯,可以可以。”何掌櫃算是被安夏的廚藝所折服了,心道,能做出這般人間美味,肯定不止這麼兩個手藝,要是能把這女子留下來,以後有的是銀子進腰包。
“現在,先讓人把這些端出去讓客人嚐嚐鮮,當做我們的補償,這樣子,客人們才會比較心氣平和,掌櫃您覺得怎麼樣?”安夏說道,因為這個飯已經是屬於要丟棄的東西,正好客人們也等急了,算是個賠償,也算是個推廣。
何掌櫃聽她這麼說,也是明白箇中的道理,自然贊同,趕緊讓進來端菜的小二將安夏炒的飯先給那些大顧客的桌上端一些過去,然後後面的那些飯也讓安夏一併給炒了送出去。
結果,如安夏預料的一樣,客人們都很喜歡這個免費送的炒飯,不粘卻糯,很是好吃,不少客人吃了還想再吃,可惜通知已經沒了,說明天早來的前十名會有這樣的免費試吃,客人聽了,都在要求要早些到來。
看著剛剛還罵罵咧咧的人群,瞬間變得平和起來,好像根本就沒被剛才吃不上飯的事情發怒,早已經是忘記了這回事。
“真是沒想到,你個小小的姑娘,居然把這群難搞定的大爺給打發的妥妥帖帖。”看著意猶未盡的客人慢慢隨著太陽的西移而離開客棧,何掌櫃忍不住的誇讚道。
何掌櫃這個人吝嗇霸道,奸詐狡