廚師總是喜歡看吃飯香的人,這是對他廚藝的最好恭維。
吃過飯卞教練就領著三旺去宿舍。
他們去的是運動員大樓,也是一座典型的筒子樓,建立於五十年代,四層樓窗戶都不大,樓梯上去一條狹窄而長的走廊,兩邊排滿了小房間。每個房間六到十幾個平方,裡面住二個到十個人。走廊上有燈,但是非常昏暗,也就能看清路,過道兩邊錯綜擺了一些亂七八糟的,透過就得走s形彎道。
卞教練笑道:“給你安排陽面房間。咱們這裡有暖氣的,等到冬天熱乎著呢。”
房間早就安排好,卞教練也考慮過,沒有把三旺安排在游泳運動員集中的大房間,而是安排在混合的小房間。
田徑、跳水、乒乓球、籃球等也有多出來的運動員雜居在宿舍裡。
卞教練給安排了一個四人宿舍。
卞教練路上已經跟三旺講了一下情況,教他怎麼和舍友們打招呼,怎麼相處等等。這裡的運動員年紀要比他們體校大得多,相處起來自然方式也有所不同。
三旺心裡默唸著:你們好,我是來自d省的運動員,我叫韓旺民。
結果隨著卞教練推開門,他看到裡面一張桌子騰空下面長著一雙人腿,桌面上還坐著倆人,他心裡一緊張,脫口道:“你們好,我是來自三旺的運動員……”
第141章 學英語、、分房
且說林嵐掛了電話就去供銷社轉轉,又去屠宰組買點肉。正好唐家兒子在,早上殺的豬,他給自己老爹留了一扇豬肺一個豬腰子,看到林嵐來買肉,直接全賣給她了。
林嵐拎著一斤半豬肉,還有一些豬下水,騎車回家。
她到家小旺已經先回來,正吭哧吭哧刷鍋呢。
農家鍋灶大,鍋臺也高,他踩著小板凳,整個人幾乎要栽進鍋裡去。
他一邊刷鍋,嘴裡還哼哼著:“爹孃不在我當家,餵雞餵狗餵鴨鴨,茄子豆角和黃瓜,洗洗擦擦刷呀刷,今天輪到我當家……”
林嵐笑道:“老兒子,唱啥呢?”
小旺聽見孃的聲音,扭頭朝她笑:“娘,你回來啦。”
林嵐舉了舉肉:“晚上給你們做好吃的。”
小娃哇一聲,跳下板凳,趕緊拿盆把肉接過去。
“你玩兒會去,娘做飯。”林嵐想把所有的肉都做掉,現在天熱,可留不住呢。她把肉最肥的切下來,可以乾煸豬油出來,連豬油帶肉渣涼了放在關頭瓶子裡,留著包包子或者餃子,燉菜舀上勺也格外香。
半肥半瘦的她就想做個粉皮燴肉,粉皮燴肉是當地傳統菜餚,只是現在豬肉不容易得,得了也不捨的吃,所以很少人做。
豬肺可以炒一盤辣的,再做一個番茄豬肺湯,這樣小旺不吃辣也能吃。
豬腰子就用蔥爆炒腰花。
小旺洗手拿了自己的笛子過來,“娘,我給你吹個曲子聽。”
他站在林嵐跟前,先起了個手勢,笛子在手裡轉了轉,那動作可瀟灑得很呢。小旺只要一拿到樂器,立刻就有一股特有的氣質加持,帶著一種藝術特有的風流寫意。
“我給娘吹一個我在樂譜上自己練習的《姑蘇行》。”說著他就開始吹奏起來。
林嵐都驚呆了,我的老兒子,你行啊。
他們去省城的時候她給兒子掏澄了好幾本樂譜,裡面有一些傳統曲目,笛子、古箏都有,她可沒想到小旺還能自學呢。
林嵐聽著高雅的曲子,處理著煙火氣的豬肉,感覺自己都帶上一股仙氣兒。
一曲終了,林嵐也把豬肺和腰子處理好,放在一邊醃一下。
她洗洗手,“去菜園摘菜去。”
小旺立刻去挎著小筐子,牽著林嵐的手,母子倆一起去菜園。
他嘴裡哼哼著小曲子。
等收拾完菜園,母子倆回家做飯,先一個鍋把粉皮燴肉做上。這時候大家肚子裡少油水,所以把肉放在鍋裡炒炒煸出油脂來,然後再加醬油和一勺農家醬,加水、蔥姜之類的燉上,差不多的時候放粉皮,加鹽,烀餅子,然後小火燉著。
這時候大旺、二旺和麥穗也一起回來。
大旺騎著腳踏車帶著麥穗,二旺騎著黑老虎,比以往回家早了許多。
一進院子,麥穗喊道:“hello,mother。”
林嵐:“……哎呀,我閨女這是學英語了啊。”
麥穗笑起來,“娘,我跟我們學校的英語老師學的,我想買一本英語詞典