著這頂畫風不對的帽子說。
“怕爆炸啊,少見多怪,你不知道廚房有時候和戰場一樣嗎?隨時可能死人的。”
青子簡單給他解釋了一番。
在崑崙之中,廚師加工的食材本質上都是相同的,是能量,不過透過不同形態和反應來達到目的。創造菜式時具有很大風險,某種程度上來說,一個廚師和一個實驗室研究者是一回事。
“我學過的有一道菜叫做‘爆炸飛魚’,看起來就是一條條小銀魚,不過吃到嘴裡就會開始爆炸,常常炸傷人,製作時也很容易走火爆炸,不好控制。”
青子挽起袖子。
“這也有人吃?不是自殘嗎……”
梁左不理解。
“地球上的味覺辨析不是一樣嗎?酸甜苦辣,還不都是對於味覺的折磨,達到大腦刺激反應,只是崑崙裡可以玩得更大一點,少見多怪。”她翻了個白眼:“爆炸飛魚可是一道很受歡迎的名菜,很多人喜歡。光是捂住嘴那股在腦子裡爆炸的衝擊就很刺激了,完畢之後魚的香味會和爆炸的碎末一起融入口腔之中,很美味……你在這幹什麼,出去出去。”
不容分說,青子將他推出門去。
這也是崑崙廚師的規矩,一方面能夠讓自己集中注意力,一方面也是保護他人避免被炸傷或者腐蝕。
第372章 餃子與黃泉車
桌子上擺放著一盤熱氣騰騰的水餃,半透明的皮下能夠看到一些餡兒的青紅顏色,青子準備了三種醬汁,一是濃郁甜醬,二是香味十足的花生醬,三是最直接的醋。
“吃啊。”
她將一身廚師裝備收起來,手中熟練揮舞著一副筷子夾起餃子在醋裡沾了沾,一下塞入嘴裡,慢慢咀嚼著。
看著她鼓起的嘴梁左就覺得胃口很好。
嚐了一個,梁左只覺得是剛剛好。
皮不薄不厚剛剛好,餡兒不膩不寡淡剛剛好,餡兒與皮有一些粘合,沒有分開也沒有凝成一團,剛剛好,連口味都剛剛好,既不會讓蘸醬影響到餃子本身麵皮和肉味的混合,又在基礎上增添了另一種滋味,就像是酒吧裡調製的三色酒,互不相溶,一入嘴就是一種不斷變化的味道。讓他想到了小時候,父母還在,餃子一年總是不會少……
他一口氣將一盤餃子吃光,青子全程都驚訝看著他:“你為什麼有些難過?”
“沒有,沒有,很好吃。”
梁左露出一個有些勉強的笑容。
青子給他把嘴角的餃子皮清理:“你想到故鄉了嗎?”
梁左沉默表示預設。
“你還從沒對我說過你自己的事,我的事情你基本上都知道了,反正就只有我一個人,可是我還是對你以前沒有任何瞭解。”青子一雙亮亮的眼睛看向他,單手託著下巴:“你的父母呢?你有家人嗎?”
“他們在我很小時就死了。”
梁左對於父母的印象算不上多深刻,更多的是一些他們說過的話,做過的事他記住了。讓他去見識外面真實奇妙的世界,梁左記住了,父母給他做餃子的樣子,餃子吃進嘴裡的滋味,他記住了。在時間裡流浪太久的難過,到現在已經變成了一種緬懷,變成了一種內心不會忘記的力量。不願意提起並不代表梁左已經忘記,他們的容貌永遠留在了那個小孩子的腦子裡,無論時光荏苒,永葆青春。
“想想,如果他們是在地球遭到波塞冬時還活著,很難活下來的。原本地球人是很脆弱的,沒有特定工具,連一些大一點的猛獸都解決不了。”
梁左回憶說。
彷彿是為了故意將這個有些沉重的話題岔開,青子突然說:“你知道嗎?黃泉車的劉先生就很喜歡吃餃子。”
梁左腦內立刻浮現出那位嚴肅的獨眼中年人形象,劉先生做眼灰白,右眼是一塊黃銅懷錶,一身軍裝,有一把隨時可能拔出來的手槍,性格看似古怪實則性情,喜歡將黃泉車敞開,讓人與夜魂廝殺。不知為什麼,比起永遠都是露出職業化笑容的地藏車陳先生,梁左更願意看到脾氣火暴的劉先生,他沒什麼好聽的話,可總是讓人覺得真實很多。
“為什麼?”
梁左還是第一次聽到關於蓬萊擺渡人的八卦。
“原因我也不知道,只是這件事是千真萬確的,以前我在‘新百味’學廚師的時候……”
梁左忍不住打斷:“不是新東方嗎?”
“什麼叫新東方?也是一個很著名的學院嗎?沒聽過啊……”青子一臉迷惑,擺擺手讓他別打岔:“新