蒸餃！”

何田抿嘴笑，“對啊！”

小餃子一會兒就蒸熟了，易弦掀開鍋蓋，這才終於看到這鍋餃子和普通餃子有什麼不同——這鍋蒸餃，是半透明的。

餃子顆顆晶瑩剔透，麵皮下黃黃的玉米粒，橙紅的胡蘿蔔，雪白的魚肉和綠色的蔥花，全都能看得見。

“你都做出水晶溫室了，我也做個水晶餃子。”何田笑眯眯夾出餃子，放在陶盤上。

這籠蒸餃，賣相奇佳，讓人一看就流口水，味道也很不錯。

兩種餃子都做好了，吃了飯，何田和易弦又一起做香。

冬至做的香是為了在新年前夜用的。和去年一樣，用秋天收的冷杉針葉和夏末採集的白鼠尾草製成。

何田到窩棚裡取了這兩種香料，細細磨碎，加上粘合劑揉成小團，再滴上一滴神秘的粉紅色藥水，跟易弦一起捏成十幾個小圓錐，放在一個小竹匾上晾乾。從今天開始，每天要把竹匾上的小圓錐翻一遍，讓它們均勻晾乾。

冬至第二天，大暴雪如約而至。

易弦很擔心鴨兔窩棚承受不住風雪侵襲，何田則更擔心溫室。

幸好他們已經提前做好了準備。從木屋到鴨兔窩棚、溫室之間的道路上立起兩排木棍，插在雪堆裡，再堆上些雪踩硬，澆上水，木棍就牢牢固定在道路兩邊，直到第二年春天才能開凍。再在木棍之間拴上粗繩，這樣，即使風雪再大，握著繩子前進，就不至於迷路。

雖然去年已經見識過一次暴風雪的威力了，見到漫天不間斷的雪花時，易弦仍然感到震撼。

雪花在降落的途中凍結在一起，再被狂風吹動，打在人頭上時，即使戴著厚厚的毛皮帽子，仍然會覺得頭皮發麻。視野之內，所能看到的只是一片灰白色，從一點走到另一點，彷彿要穿過無數層冰冷雪花串成的珠簾，一層又一層。

雪花落在衣服上，會發出“啪嗒啪嗒”的輕響，進入室內後，抖抖衣服，身上的雪落在地上，立刻浸潤一塊地板。

就在這樣惡劣的天氣，何田和易弦養了幾個月的兔兔們給了他們一個驚喜。

說是驚喜，在何田看來簡直就是