”
林巧雲側身讓過,婦人心急火燎就攆到了袋子邊上,一開啟,捧著豆子眼睛笑成了月牙狀,“這豆子好,真好,嫂子是怎麼藏的,過冬的豆子到現在都新鮮著,難得啊。”
這可不就是新鮮出爐的嘛。
林巧雲心下腹誹,面上打著馬虎眼,“家裡乾燥些,放著也沒壞,起來之後沒沾水,聞著還有一股清香味呢。”黃豆帶點殼,那是剛才沒處理乾淨,太陽一曬,皮殼上還有一股子新鮮的青澀味道。
婦人連連點頭,“就是,就是,新鮮著呢。你等等,我讓當家的來稱重。”她揚聲招呼了一聲,過了一會,裡頭走出來的男人同樣剛睡醒,看見門口白花花的豆子瞪了半晌。
最後被媳婦一擰,這才趕忙將豆子搬進去,邊笑道:“嫂子莫見怪,我兩最近為豆子的事情急白了頭,店也開不了張,剛才睡覺還夢見白花花的豆子,睜眼一瞧就懵了。”
☆、19。第19章 祖傳孫家豆腐
林巧雲曉得,豆腐店沒了原料得關門大吉,到了八九月那時候天氣漸冷,買豆腐的人也少了許多。
而林巧雲的黃豆,於豆腐店來說,便是一場及時雨。
豆子過秤,總共一百斤,明碼實價上的收購,林巧雲能得到一千文,也就是一兩銀子。
一兩銀子,足夠一個普通農戶生活半年,買下半畝田地,絕對的大收入。
豆腐店孫豆子夫婦兩人一合計,“秦家嫂子,你看這手頭還有多少豆子,我們全買了成不?”孫豆子人長得矮小,心眼卻精明,一眼就看出林巧雲手頭不止這點貨。
林巧雲故作思考。
孫豆子暗暗搓了搓手,咬牙繼續道:“要不,這每一斤黃豆我們再加一文錢的價格?”一斤黃豆十一文錢,絕對的有市無價,也是他最後的底線。
林巧雲卻是笑了,搖著頭,“我只是有一事不明,一百斤黃豆足夠作出幾百斤豆腐,也能撐到七八月份,為何還要再買?”既然孫豆子敢跟她開口,她也不介意探尋,若是對方肯透個底細,興許她會考慮。
孫豆子猶豫不肯說,林巧雲轉身便要走,後頭孫豆子媳婦楊氏攔住她,一拍大腿,“哎,也不瞞嫂子,我們這豆腐店夏天光顧人多,黃豆缺貨,冬天有豆子,客人卻少了。這會兒有了豆子能經營,冬天都得撐不下去。這店是我男人祖傳的,捨不得放下,我們也尋思著多做點賣給附近的酒樓,冬天也好找個固定貨源。”
說完,孫豆子抓著頭喪氣,“都怪我沒本事,家中基業,祖傳的手法都了我這一代,全都白費了啊。”
楊氏卻不贊同,“這怪不得你,附近吃食多了,不比從前,別人有了選擇,自然買豆腐的人便少了。”
夫妻之間的對話落在林巧雲的耳中,她對楊氏的見解表示認同,也明白子孫守護基業那份堅持。
孫豆子難以啟齒的原因,一方面是愧對自家招牌,一方面也是不甘心隱居背後埋沒了手藝。
“楊嫂子說得對,可也不對。”林巧雲開口,似是而非。
孫豆子夫婦都摸不著頭腦,只靜待她開口。
林巧雲指著口袋黃豆,“別人有了選擇,圖的是新鮮,而黃豆只是根源,問題出在,你們的豆腐太過單一。黃豆不止可以做成豆腐,還可以做豆漿,甜豆腐,炸豆腐,豆皮,飲食注重多樣化,口味多了,客人自然選擇就多了。”
林巧雲侃侃而談,夫婦兩人相對傻眼,可總覺得有道理。
半天,“秦家嫂子,豆腐我鑽研十幾年,這豆漿,甜豆腐,炸豆腐,還有豆皮又是何物?”孫豆子雙眼大亮,神色激動,對豆子的新鮮做法極為感興趣。
“呵呵……這個嘛,說來話長。”林巧雲賣了關子,豆子做法千百種,可惜這裡吃食單調,她腦子裡的知識成了巨大財富。既是財富便無拱手讓人的道理。
楊氏心思機敏,拉著林巧雲親切入座,“秦家嫂子,只要你替孫家保住這招牌,其他好說。”
林巧雲兩眼笑眯眯。
事,成了。
☆、20。第20章 買賣十拿九穩
林巧雲要求很簡單,她提供豆子新做法,而新的產品賣出去了,她要提成。
“我也是山裡人家,不會到鎮上同你們搶生意,也保證做法不洩露,只要你們東西賣出去了,利潤分我一些便可,多少由你們定。”
孫家夫婦一時沉默,面面相覷。
一開始,林巧雲開口要錢,他們有些排斥。可轉念一想,天下沒白吃的午餐